LV
LV
187
Raugs, cepamais pulveris vai cepamā soda
Beramās sastāvdaļas
Ūdens vai šķidras sastāvdaļas
5. Ievietojiet cepšanas pannu atpakaļ maizes krāsnī un pārliecinieties, ka tā ir fiksējusies vietā. Tad aizveriet
maizes krāsns vāku.
Piezīme:
Cepšanas pannai ir jābūt pareizi fiksētai vietā, lai nodrošinātu pareizu mīklas maisīšanu un
mīcīšanu.
6. Pievienojiet maizes krāsni elektrības rozetei. Jūs dzirdēsit pīkstienu, un LCD displejs attēlos noklusējuma
programmu 1.
7. Spiediet
MENU
, lai izvēlētos nepieciešamo programmu.
8. Spiediet pogu
LOAF SIZE
, lai iestatītu nepieciešamo svaru (750 g, 1000 g, 1250 g). Programmas 6, 7, 11 un
12 neļauj izvēlēties mīklas svaru.
9. Spiediet
COLOR
, lai iestatītu brūnināšanas pakāpi LOWER (gaiša), MEDIUM (vidēja), DARK (tumša), RAPID
(ātra). Programmas 6, 7 un 11 neļauj izvēlēties brūnināšanas pakāpi.
10. Spiežot pogas
TIMER
+/-
, jūs varat iestatīt atlikto palaišanu. (Nav pieejama programmai 11).
Piezīme:
Neizmantojiet šo funkciju receptēm ar piena produktiem, olām u.tml. Ja vēlaties, lai maizes
krāsns nekavējoties sāktu maizes gatavošanu, jūs varat izlaist šo soli.
11. Nospiediet
START/STOP
, lai palaistu programmu. Maizes krāsns vienreiz nopīkstēs, un kols laika displejā
mirgos. Sarkanais indikators deg pastāvīgi. Mīcīšanas lāpstiņa sāk sastāvdaļu maisīšanu. Ja ir aktivizēta
palaišanas atlikšana, mīcīšanas lāpstiņa sāk sastāvdaļu maisīšanu tikai iestatītajā laikā. Ja ir iestatīta atliktā
palaišana, sarkanā diode degs pastāvīgi pēc apm. 30 sekundēm mirgošanas.
12. Laikā, kad var pievienot citas sastāvdaļas (augļus, riekstus, rozīnes), maizes krāsns desmitreiz pīkst. Atveriet
vāku un ieberiet sastāvdaļas. Šis laiks ir atkarīgs no konkrētās programmas. Programmas 7, 10, 11 un 12
neļauj pievienot sastāvdaļas.
13. Kad process ir pabeigts, maizes krāsns desmitreiz pīkst un maizes krāsns uz stundu pāriet sildīšanas režīmā.
Nospiežot pogu
START/STOP
trīs sekundes, jūs varat beigt sildīšanas režīmu. Atvienojiet barošanas vadu,
un izmantojiet virtuves cimdus, lai atvērtu maizes krāsns vāku.
14. Pirms klaipa izņemšanas ļaujiet tam nedaudz atdzist. Tad ar virtuves cimdiem nedaudz pagrieziet pannu
pretēji pulksteņrādītāja virzienam un, satverot rokturi, izņemiet to no maizes krāsns.
Brīdinājums:
Cepšanas panna un maize var būt ļoti karstas! Ievērojiet piesardzību.
15. Izmantojot virtuves cimdus, apgrieziet cepšanas pannu augšpēdus virs virtuves letes (ar salocītu pannas
rokturi) un viegli to pakratiet, līdz maize izkrīt. Jūs varat viegli atdalīt klaipu no piedegumdrošās pannas
sieniņām, izmantojot mīkstu lāpstiņu. Kad esat izņēmuši maizi, izņemiet mīcīšanas lāpstiņas no klaipa,
izmantojot āķi. Notīriet tās un rūpīgi novietojiet glabāšanai. Uzmanību: Ievērojiet piesardzību, maize ir
karsta. Nekad neizņemiet lāpstiņas ar rokām.
16. Pirms maizes sagriešanas ļaujiet tai apmēram 20 minūtes atdzist. Mēs iesakām maizi sagriezt, izmantojot
elektrisko maizes griezēju vai robotu nazi.
Piezīme:
Jūs varat glabāt neapēsto maizi līdz 3 dienām ciešā plastmasas maisiņā istabas temperatūrā. Jūs
varat glabāt maizi plastmasas maisiņā ledusskapī līdz 10 dienām.
Labākā vides temperatūra
Maizes krāsns spēj darboties plašā temperatūras amplitūdā, taču istabas temperatūra var ietekmēt klaipa
lielumu. Ieteicamā istabas temperatūra ir no 15 °C līdz 34 °C.
Piezīmes par sastāvdaļām
Maizes milti
Maizes milti ir galvenā sastāvdaļa maizes cepšanā, un tie ir ieteicami lielākajā daļā rauga maizes recepšu. Tiem
ir augsts olbaltumvielu un lipekļa saturs (tos dēvē arī par miltiem ar augstu glutēna saturu), un pēc uzrūgšanas