ECG PCB 815, Рецепты

Страница: 11 / 64

PL
11
11
4
Chleb słodki
waga chleba 1125 g 1350 g 1600 g
kolejność czas 02:50 02:55 03:00
1 woda 420 ml 510 ml 600 ml
2 sól 1 łyżeczka 1,5 łyżeczki 2 łyżeczki umieść w rogu
3 cukier 0,5 filiżanki 0,75 filiżanki 1 filiżanka umieść w rogu
4 olej 3 łyżki 4 łyżki 5 łyżek
5 mleko w proszku 4 łyżki 4 łyżki 5 łyżek
6 mąka chlebowa 5
filiżanek/700g
6
filiżanek/840g
7
filiżanek/980g
7 drożdże instant 0,8 łyżeczki 1 łyżeczka 1,25 łyżeczki na suchą mąkę, bez
kontaktu z cieczami
5
Chleb ryżowy
waga chleba 1125 g 1350 g 1600 g
kolejność czas 02:55 03:00 03:05
1 woda 260 ml 320 ml 380 ml
2 olej 3 łyżki 3 łyżki 4 łyżki
3 sól 1 łyżeczka 1 łyżeczka 1,5 łyżeczki umieść w rogu
4 cukier 0,5 filiżanki 0,75 filiżanki 1 filiżanka umieść w rogu
5 gotowany ryż 2,5 łyżki 3 łyżki 3,5 łyżki
6 mąka chlebowa 2,5 filiżanki 3 filiżanki 3,5 filiżanki
7 drożdże instant 1,5 łyżki 1,75 łyżki 2 łyżki na suchą mąkę, bez
kontaktu z cieczami
6
Chleb
bezglutenowy
waga chleba 1125 g 1350 g 1600 g
kolejność czas 03:30 03:35 03:40
1 woda 430 ml 520 ml 610 ml
2 sól 2 łyżeczki 3 łyżeczki 3 łyżeczki umieść w rogu
3 cukier 3 łyżki 4 łyżki 5 łyżek umieść w rogu
4 olej 3 łyżki 4 łyżki 4 łyżki
5 mąka
bezglutenowa
2,5 filiżanki/
350 g
3 filiżanki/420 g 3,5 filiżanki/
490 g
6 mąka
kukurydziana
2,5 filiżanki/
350 g
3 filiżanki/420 g 3,5 filiżanki/
490 g
można zastąpić
owsianą
7 drożdże instant 0,8 łyżeczki 1 łyżeczka 1,25 łyżeczki na suchą mąkę, bez
kontaktu z cieczami