La proliferazione batterica, seppur rallentata, continua anche
sottovuoto. e' quindi necessario, per i cibi che la richiedono, la
conservazione in frigorifero o congelatore.
I cibi preconfezionati devono essere consumati entro la data di
scadenza riportata sulla confezione.
RISCHI RESIDUI
Si segnala che le protezioni applicate non eliminano
totalmente il rischio di ustioni agli arti superiori.
PERICOLO – ATTENZIONE:
La barra saldante raggiunge temperature elevate durante e
dopo l’utilizzo. Pertanto, si raccomanda di prestare la
massima attenzione ed evitare il contatto diretto sino a
quando la parte indicata non si sia completamente
raffreddata.
PERICOLO – ATTENZIONE:
Il collegamento elettrico alla rete di alimentazione deve
essere eseguito da personale specializzato.