Diamond BG6SF2, Инструкции по установке, использованию и обслуживанию

Страница: 36 / 81

- 35 -
FR
7. ENTRETIEN ET NETTOYAGE
ATTENTION !
Avant toute opération de nettoyage, débrancher le four.
Pour des raisons d’hygiène et de bon fonctionnement, il est recommandé de nettoyer le four tous les jours.
Ne pas diriger des jets d’eau directs ou à haute pression sur l’appareil car l’eau qui pénètrerait dans les composants
électriques nuirait au fonctionnement du four et à ses systèmes de sécurité
.
NETTOYAGE EN FIN DE CUISSON OU EN FIN DE JOURNÉE
Pour nettoyer le four, utiliser un produit dégraissant spécifique. Chaque détergent pour le four contient une certaine quantité
de soude caustique. Un produit alcalin est indispensable pour éliminer les taches plus tenaces.
La soude caustique est dangereuse pour la peau, les yeux et les voies respiratoires. Il est donc indispensable de se protéger les
yeux et les mains avec des lunettes et des gants.
ATTENTION! Respecter l’ordre suivant :
1) Attendre que la température descende à 60°C. Eliminer d’abord toute la graisse.
2) Nettoyer le four de bas en haut, avec le détergent alcalin liquide pour four dilué dans les proportions exactes (consulter
le mode d’emploi sur la confection). Utiliser le produit pur seulement sur les taches tenaces. Attention ! Ne pas utiliser de
détergents corrosifs.
3) Rincer le four et les accessoires avec de l’eau.
4) Appliquer une couche de talc sur le joint de la porte, tous les 15 jours au moins.
ATTITUDE A ADOPTER EN CAS DE PANNE
EN CAS DE PANNE, ETEINDRE IMMEDIATEMENT LE FOUR ET COUPER L’ARRIVEE DU GAZ EN AMONT.
FAIRE APPEL A UN TECHNICIEN AGREE.
INUTILISATION PROLONGEE DU FOUR
Avant toute inutilisation prolongée du four, le nettoyer à fond aussi bien à l’intérieur qu’à l’extérieur.
- frotter énergiquement toutes les surfaces en acier avec un chiffon imbibé d’huile de vaseline, de façon à les recouvrir d’un
léger voile de protection.
- aérer périodiquement la pièce.
- appliquer une couche de talc sur le joint de la porte.
PIECES EN ACIER INOXYDABLE
- Nettoyez tous les jours les composants en acier inoxydable avec de l’eau tiède et savonneuse. Rincez abondamment et
séchez soigneusement.
- Pour maintenir la brillance, utilisez des produits spéciaux que l’on trouve dans le commerce.
- N’utilisez jamais de paillettes abrasives, brosses ni de racleurs métalliques car ils laissent des particules ferreuses, qui en
s’oxydant, provoquent des points de rouille. Vous pouvez éventuellement utiliser des laines en acier inoxydable que vous
passerez dans le sens du satinage.
- Avant toute période d’inactivité prolongée, passez énergiquement sur toutes les surfaces en acier un chiffon imbibé d’huile
de vaseline de façon à étaler un film de protection. Aérez périodiquement la pièce.