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FUNÇÃO DE SELAR/SALTEAR
1. Coloque a taça de preparação na base de aquecimento. Ligue a sua panela multifunções à tomada elétrica.
2. Prima o botão de espera ( ) A sua panela multifunções irá emitir um bip e a luz do botão vermelho de espera irá
acender-se. O visor irá piscar.
3. Prima o botão de função Selar/Saltear
(
). O visor irá piscar e apresentar HI (elevada). Esta é a temperatura
predefinida para saltear. Para alterar a temperatura utilize os botões de aumentar/diminuir temperatura ( ) para
selecionar High (elevada), Medium High (média alta), Medium (média), Medium Low (média baixa) ou Low (baixa).
Recomendamos que use a definição Elevada para selar/saltear a carne antes de a cozinhar.
4. Adicione óleo à taça que está a utilizar e depois prima o botão iniciar/parar ( ). O botão irá acender-se a verde e o
ecrã irá apresentar “PreHeating” (pré-aquecimento).
5. A sua panela multifunções irá começar a aquecer. Assim que a temperatura selecionada tiver sido alcançada, a sua
panela multifunções irá emitir um bip.
6. Apare a carne e seque-a antes de a selar. Salteie ou sele os alimentos em pequenas porções. A taça de preparação
e as outras peças da sua panela multifunções irão estar QUENTES!
7. Após terminar, prima o botão iniciar/parar para sair da função de saltear. A luz verde irá apagar-se e o ecrã irá piscar.
Pode desligar a função de saltear em qualquer momento, premindo o botão de iniciar/parar.
.
FUNÇÃO DE PREPARAÇÃO LENTA
1. Coloque a taça de preparação na base de aquecimento, adicione os seus ingredientes à taça de preparação e tape
com a tampa.
Selar ou saltear a carne antes da preparação lenta adiciona sabor e profundidade. Utilize as funções
de saltear/selar da sua panela multifunções para fazer isto.
Ligue a sua panela multifunções à tomada elétrica. Para
evitar cozinhar demais ou de menos a comida, encha a taça de preparação entre ½ e ¾ e (não encha a mais de ¾ a
fim de evitar que deite fora).
2. Prima o botão de espera ( ) A sua panela multifunções irá emitir um bip e a luz do botão vermelho de espera irá
acender-se. O visor irá piscar.
3. Prima o botão de função de preparação lenta (
). O visor irá parar de piscar e apresentar LO (baixa) e 6:00.
Estas são as predefinições de tempo e de preparação lenta. Para alterar a definição de preparação, utilize os botões
de aumentar/diminuir a temperatura ( ) para selecionar Low, High ou Warm (Baixa, Alta ou Quente).
NOTA: A definição Warm (quente) serve APENAS para manter quente a comida que já foi cozinhada. NÃO tente
cozinhar na definição Warm (quente). Não recomendamos utilizar a definição Warm (quente) por mais de 4 horas.
4. De seguida, defina o tempo de preparação necessário. O tempo de preparação predefinido é de 6 horas, mas pode
alterá-lo em incrementos de 30 minutos utilizando os botões de aumento/diminuição de temporizador ( ).
5. Prima o botão iniciar/parar ( ) para começar a cozinhar. O botão irá acender-se a verde e a sua panela
multifunções irá começar a aquecer. O temporizador irá fazer contagem decrescente em incrementos de um minuto.
6. Quando a cozedura estiver terminada, a sua panela multifunções irá apitar três vezes e depois irá mudar
automaticamente para o modo keep warm (manter quente). A sua panela multifunções irá permanecer no modo keep
warm (manter quente) até premir o botão parar/iniciar, o botão de espera ou desligar a unidade da corrente elétrica.
7. Pode cancelar a função de preparação lenta em qualquer momento, premindo o botão iniciar/parar.
Devido à multifuncionalidade do modelo CSC024X, a sua função de preparação lenta funciona de maneira ligeiramente
diferente das outras Crockpot. Se usar uma receita para uma Crockpot
®
de tamanho idêntico, poderá precisar de aumentar
o tempo de cozedura para utilização no modelo CSC024X.
Note que as receitas Crockpot
®
no Livro de Receitas CSC024X foram concebidas especificamente para esta panela
multifunções Crockpot
®
e não precisam de qualquer ajuste.
FUNÇÃO DE ASSAR
1. Coloque a taça de preparação na base de aquecimento, depois coloque a grelha dentro da taça de preparação. A
grelha pode ser utilizada na posição alta ou na posição baixa, dependendo do que estiver a assar. Também pode
utilizar folha de alumínio quando assar. Encaixe a tampa.
ALTA
BAIXA
2. Prima o botão de espera ( ) A sua panela multifunções irá emitir um bip e a luz do botão vermelho de espera irá
acender-se. O visor irá piscar.
3. Prima o botão de função de assar (
). O visor irá parar de piscar e apresentar 150ºC e 02:00. Estas são as
predefinições de tempo e temperatura para assar. Para alterar a definição de temperatura, utilize os botões de
aumentar/diminuir a temperatura ( ) para selecionar uma temperatura entre 65ºC e 230ºC. Para alterar o tempo de
preparação, utilize os botões de aumentar/diminuir temperatura ( ) conforme necessário.
4. Prima o botão iniciar/parar ( ). O botão irá acender-se a verde e o ecrã irá apresentar “PreHeating” (pré-
aquecimento).
5. A sua panela multifunções irá começar a aquecer. Assim que a temperatura selecionada tiver sido alcançada, a sua
panela multifunções irá emitir um bip.
6. O temporizador irá começar a contagem decrescente assim que a unidade tiver pré-aquecido até à temperatura
selecionada, como tal adicione os alimentos assim que for possível. A taça de preparação e as outras peças da sua
panela multifunções irão estar QUENTES!
7. Quando o temporizador tiver chegado a zero e a preparação tiver sido concluída, a sua panela multifunções irá apitar
três vezes e a luz verde do interruptor iniciar/parar irá apagar-se e o ecrã irá piscar.
8. Pode desligar a função de assar em qualquer momento, premindo o botão de iniciar/parar.
Dicas
Caso deseje uma crosta mais tostada quando está a cozinhar aves, coloque a ave com o peito virado para baixo durante
os primeiros 30 minutos de preparação. Depois, vire-a ao contrário durante o restante tempo de preparação.
Para um assado soberbo, sele primeiro a carne utilizando a função de saltear/selar antes de a embrulhar em papel vegetal.
Tal irá evitar que quaisquer sucos dos alimentos saiam pela ventilação de vapor na tampa. Limpe cuidadosamente a taça
de preparação com papel de cozinha antes de colocar a carne na grelha.
FUNÇÃO DE COZER
1. Coloque a taça de preparação na base de aquecimento, depois coloque a grelha na taça de preparação que está a
utilizar. Encaixe a tampa.
2. Prima o botão de espera ( ) A sua panela multifunções irá emitir um bip e a luz do botão vermelho de espera irá
acender-se. O visor irá piscar.
3. Prima o botão de função de cozer (
). O visor irá parar de piscar e apresentar 175ºC e 01:00. Estas são as
predefinições de tempo e temperatura para cozer. Para alterar a definição de temperatura, utilize os botões de
aumentar/diminuir a temperatura ( ) para selecionar uma temperatura entre 65ºC e 230ºC. Deverá agora inserir o
tempo de preparação. Utilize os botões de aumentar/diminuir o tempo ( ) para inserir o tempo em incrementos de
5 minutos.
4. Prima o botão iniciar/parar ( ). O botão irá acender-se a verde e o ecrã irá apresentar “PreHeating” (pré-
aquecimento).
5. A sua panela multifunções irá começar a aquecer. Assim que a temperatura selecionada tiver sido alcançada, a sua
panela multifunções irá emitir um bip.
6. A preparação irá começar quando a unidade tiver pré-aquecido até à temperatura selecionada, como tal adicione os
alimentos assim que for possível. A taça de preparação e as outras peças da sua panela multifunções irão estar
QUENTES!