CHEFOOK CHAR3, Инструкция по эксплуатации

Страница: 59 / 96

59
форму шара. Для улучшения шарообразной формы рекомендуется
укладывать в ящик шарики теста выпуклостями вниз.
По окончании работы остановите машину кнопкой
0 (В) и
выполните чистку машины согласно инструкциям (см. пункт 6).
В случае аварии нажмите красную кнопку (D)
6
ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА
6.1
ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ
Перед выполнением любых операций техобслуживания (в том
числе чистки) необходимо вынуть вилку из розетки сети
электропитания.
6.2
ПЛАНОВОЕ ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ И ЧИСТКА
(ВЫПОЛНЯЕТСЯ ПОЛЬЗОВАТЕЛЕМ)
Для чистки машины снимите ЛОТОК, ШНЕК и ВНЕШНИЙ
ЦИЛИНДР и мягкой губкой, смоченной в теплой воде, протрите в
следующем порядке:
внутреннюю поверхность цилиндра, шнек и все поверхности
машины. Вытрите насухо впитывающей бумагой для пищевого
оборудования.
Запрещается использовать металлические мочалки,
абразивные порошки и коррозийные вещества, поскольку
они могут повредить компоненты и поверхности
машины и ухудшить ее гигиенические показатели.