SQUAD I 2000
185
184
185
184
ČEŠTINA
ČEŠTINA
Nečistoty
Čištění
Důležité
Běžné nečistoty na
skle (otisky prstů,
stopy, skvrny od
jídla atd.)
1 Odpojte indukční varnou
desku od napájení.
2 Použijte čisticí prostředek
na pracovní desku, dokud
je sklo ještě temperované
(ale ne horké).
3 Opláchněte a osušte
čistým hadříkem nebo
papírovou utěrkou.
4 Pokud chcete indukční
varnou desku dále
používat, znovu ji připojte
k elektrické síti.
- Pokud indukční varnou desku
odpojíte od elektrické sítě, nezobrazí
se ukazatel “horký povrch”, ale
varná zóna bude stále horká. Dbejte
zvýšené opatrnosti.
- Silné drátěnky, některé nylonové
drátěnky a silné/abrazivní
čisticí prostředky mohou sklo
poškrábat. Vždy si přečtěte etiketu
a zkontrolujte, zda je váš čisticí
prostředek nebo drátěnka vhodná.
- Na indukční varné desce nikdy
nenechávejte zbytky čisticích
prostředků: mohlo by dojít ke
znečištění skla.
Rozlití cukru a
jiných horkých
roztavených
potravin na sklo
Ihned je odstraňte stěrkou
nebo škrabkou vhodnou
pro indukční varné desky,
ale dávejte pozor na horké
povrchy varné zóny:
1 Odpojte indukční varnou
desku od napájení.
2 Podržte nádobí pod
úhlem 30° a seškrábněte
nečistoty nebo skvrny na
chladnou plochu varné
desky.
3 Případné nečistoty nebo
rozlité tekutiny otřete
hadříkem nebo papírovou
utěrkou.
4 Postupujte podle kroků
2 až 4 v části “Typické
znečištění skla”.
- Skvrny od rozpuštěných a sladkých
potravin nebo rozlité tekutiny
odstraňte co nejdříve. Pokud je
necháte na skle vychladnout, mohou
být obtížně odstranitelné nebo
mohou dokonce trvale poškodit
povrch skla.
- Nebezpečí pořezání: Když je
bezpečnostní kryt zasunutý, může
být čepel škrabky ostrá jako břitva.
Používejte je s maximální opatrností
a vždy je skladujte bezpečně a mimo
dosah dětí.
vaší chuti. Doba pečení se může pohybovat od 2 do 8 minut na stranu. Stiskněte filet a
změřte stupeň propečení; čím je filet pevnější, tím je propečenější.
5. Před podáváním nechte steak několik minut odpočívat na teplém talíři, aby se uvolnil a
změkl.
Soté
1.
Vyberte si nádobí s plochým dnem, které je kompatibilní s indukční varnou deskou.
2. Připravte si všechny ingredience a vybavení. Smažení je rychlé. Při vaření velkého
množství potravin vařte v menších dávkách.
3. Krátce rozehřejte nádobu a přidejte dvě lžíce oleje.
4. Maso nejprve uvařte, dejte stranou a udržujte v teple.
5. Restování zeleniny. Když je maso horké, ale stále křupavé, přepněte varnou zónu na nižší
stupeň, vložte maso zpět do pánve a přidejte případnou omáčku.
6. Přísady pečlivě promíchejte.
7. Ihned podávejte.
Detekce malých předmětů
Pokud na varnou desku položíte nádobí nevhodných rozměrů nebo nemagnetické nádobí
(např. hliníkové) nebo jiné drobné předměty (např. nůž, vidličku, klíč), indukční varná deska se
za 1 minutu automaticky přepne do pohotovostního režimu. Ventilátor bude na indukční desce
vařit ještě 1 minutu.
Nastavení tepla
Následující nastavení jsou pouze orientační. Přesné nastavení závisí na několika faktorech,
například na nádobí a množství vařeného jídla. Vyzkoušejte indukční varnou desku a najděte
nastavení, které vám nejlépe vyhovuje.
Přizpůsobte teplo
Vhodné pro
1 - 2
- lehký ohřev malého množství potravin
- rozpouštění čokolády, másla a potravin, které se rychle
připalují.
- vaření na pomalém ohni
- postupné zahřívání
3 - 4
- Znovu ohřátí
- rychlé vaření
- vaření rýže
5 - 6
- lívance/palačinky
7 - 8
- osmažit
- vaření těstovin
9
- smažení při vyšší teplotě
- spalování
- přivedení polévky k varu
- vaření vody
5. ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
