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IL TRASMETTITORE
1. ON/OFF/LIGHT: Tenere premuto il pulsante per accendere o
spegnere il trasmettitore. Premere nuovamente il pulsante per
accendere o spegnere l'illuminazione del display.
2. PROBE/TIMER: Premere il pulsante per passare alla visua-
lizzazione della misurazione successiva. Tenerlo premuto per
passare alla modalità timer.
3. °F/°C: Premere il pulsante per passare dalla visualizzazione °C
(predefinita) a quella °F.
4. - : Premere questo pulsante per diminuire la temperatura o
l'impostazione del timer. Tenerlo premuto per accelerare il
processo.
5. + : Premere questo pulsante per aumentare la temperatura
o l'impostazione del timer. Tenerlo premuto per accelerare il
processo.
6. START/STOP/CLEAR: Premere il pulsante per avviare o ar-
restare il cronometro. Tenere premuto per azzerare il cronome-
tro o, in modalità timer, il timer.
7. MEAT: Usare il pulsante per scegliere tra 7 diverse impostazi-
oni preimpostate o scegliere con FREE Temp le impostazioni
personalizzate: beef/carne bovina, veal/vitello, chicken/pollo,
pork/maiale, lamb/agnello, fish/pesce, ham/pros FREE/
impostazioni personalizzate.
8. TASTE: Scegliere tra 5 diversi gradi di cottura: rare/al sangue,
medium rare/a media cottura, medium/medio rosa, medium/
media rosa chiaro, well done/ben cotta.
Attenzione: ai tasti sono assegnate diverse funzioni per la selezione dei programmi.