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AVIS IMPORTANT DE SÉCURITÉ

Ce manuel contient des instructions de sécurité importantes qui doivent être strictement suivies lors de l'utili-
sation de cet équipement. Veuillez conserver ce manuel pour référence ultérieure.

POUR VOTRE SÉCURITÉ

Ne stockez pas et n'utilisez pas d'essence ou d'autres vapeurs ou liquides inflammables à proximité de cet 
appareil ou de tout autre appareil.

AVERTISSEMENT : Une installation, un réglage, une modification, un entretien ou une maintenance inappropriés 
peuvent causer des dommages matériels, voire des blessures mortelles. Lisez attentivement les instructions 
d'installation, d'utilisation et d'entretien avant d'installer ou d'entretenir cet équipement.

ATTENTION PROPRIÉTAIRES ET OPÉRATEURS

L'équipement est conçu pour assurer un traitement, une cuisson et un réchauffement sûrs et productifs des produits 
alimentaires tant que l'équipement est utilisé conformément aux instructions de ce manuel et qu'il est correctement 
entretenu. À moins que l'opérateur ne soit correctement formé et supervisé, il existe un risque de blessures graves. 
Les propriétaires de cet équipement ont la responsabilité de s'assurer que cet équipement est utilisé correctement et 
en toute sécurité, et de suivre strictement toutes les instructions contenues dans ce manuel et les exigences de la loi 
fédérale locale de l'État.

Les propriétaires ne doivent permettre à personne de toucher cet équipement à moins qu'ils n'aient plus de 18 ans, 
qu'ils soient adéquatement formés et supervisés, et qu'ils aient lu et compris ce manuel. N'essayez pas de réparer ou 
de convertir vous-même un type de gaz. Les réparations et les conversions doivent être effectuées uniquement par un 
réparateur local agréé.

Les propriétaires doivent également s'assurer qu'aucun client, visiteur ou autre personnel non autorisé n'entre en 
contact avec cet équipement. N'oubliez pas que le fournisseur ne peut pas anticiper toutes les circonstances de 
l'environnement dans lesquelles son équipement sera utilisé. Il est de la responsabilité du propriétaire et de l'opérateur 
de rester attentifs aux dangers posés par le fonctionnement de cet équipement. Si vous n'êtes pas certain d'une tâche 
particulière ou de la bonne méthode d'utilisation de cet équipement, demandez à votre superviseur.
Ce manuel contient un certain nombre de précautions à suivre pour aider à promouvoir une utilisation sûre de cet 
équipement.
Tout au long du manuel, vous verrez des avertissements supplémentaires pour vous alerter des dangers potentiels.

Avertissement pour votre sécurité personnelle indiqué par :

AVERTISSEMENT OU 

Les avertissements de dommages possibles à l’équipement et aux biens sont indiqués par : ATTENTION
Si des étiquettes d’avertissement ou ce manuel sont égarés, endommagés ou illisibles, ou si vous avez besoin 
d’exemplaires supplémentaires, veuillez contacter directement votre représentant ou fournisseur le plus proche pour 
ces éléments sans frais.

N’oubliez pas que ce manuel ou les étiquettes d’avertissement ne remplacent pas le besoin d’être vigilant, de former et 
de superviser correctement les opérateurs et de faire preuve de bon sens lors de l’utilisation de cet équipement.

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Содержание BMG-24

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Страница 2: ...INGINSTRUCTIONS 9 TROUBLESHOOTING 11 CONVERSIONTOLPG 12 LIMITEDWARRANTY 13 ENGLISH FRANÇAISE ÀL ATTENTIONDESPROPRIÉTAIREETDESEXPLOITANTS 15 DÉBALLAGE INSTALLATION 16 AVERTISSEMENTSETMESURESDESÉCURITÉPOURLE FONCTIONNEMENT 18 MODED EMPLOI 19 INSTRUCTIONSDENETTOYAGE 20 DÉPANNAGE 21 CONVERSIONAUGAZPROPANE 23 24 GARANTIELIMITÉE 25 2 www brikaequipment ca ...

Страница 3: ...theyareover18yearsold areadequatelytrained andsupervised andhavereadandunderstoodthismanual Donotattempttorepairorconvertanygastypesoneyour own Repairsandconversionsaretobemadesolelybyanauthorizedlocalservicer Ownersshouldalsoensurethatnocustomers visitorsorotherunauthorizedpersonnelcomeincontactwiththis equipment Pleaserememberthatsuppliercannotanticipateeverycircumstanceofenvironmentinwhichitseq...

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Страница 5: ...tothepermanentlyfastenednutsonthefourcornersoftheunitandtightenbyhand Legsmust beinstalledtoadequatelyprovideproperventilationtotheunit Levelunitbyadjustingthefourfeetandtightensecurely Theadjustablefeethaveanadjustmentofoneinch forlineupwithothercountertoplines Donotslideunitwithlegsmounted liftifnecessarytomoveunit Thesuppliedgaspressureregulatorisfactoryseta4 NaturalgasW C or10 forL P THESEUNIT...

Страница 6: ...Ifyousmellgas immediatelyshutoffthemaingasvalve extinguishallheatandflames andcall911 Safetyinformation canbeobtainedfromyourlocalgassupplier Thecommissioningofyournewgriddleisoftheutmostimportance Commissioningisthethoroughandmethodical testingoftheequipment subsystems andsystemstoensurethatthefinalproductfunctionsproperlyandsafely attheworksite Byidentifyinganypotentialproblems i e equipmentloca...

Страница 7: ...foranyuseotherthantheuseintendedbythemanufacturer Neverusetheequipmentnearaheatingsource Thegriddledoesnotcontainanyuser serviceableparts Dealersorrecommendedqualifiedtechnicians shouldcarryoutrepairs Donotremoveanycomponentsorservicepanelsonthisproduct Neverbypass alter modifyorattachanyunauthorizedpartsorthisequipment Doingsomaycreate hazardsandwillvoidwarranty Suppliertakeseverycaretoensurethat...

Страница 8: ...t Lightandholdanignitionsource match atthepilots Whentheflameis established removetheignition source Repeatthisstepforeachburneraseachburnerhasitsownindividualpilot Thepilotcanbereached throughtheholesinthefrontoftheunit Adjustthepilotvalveandmakesurethepilotflameat1 2inchheight Turneachburnerknob ON Iftheburnersdonotignitepromptly turnthe knobs OFF Fromtheopeninginthefrontpanel useascrewdriverand...

Страница 9: ...SH OPERATINGTHEGRIDDLE 1 2 3 4 5 6 9 www brikaequipment ca Toignitetheburner turnknobtothe ON position Thenbackofftothedesiredflamelevel Therangeof adjustmentisvirtuallyinfinitebetween ON and OFF Thespacebetweenthelegsatthebottomadmitscombustionair DONOTBLOCKTHISSPACE Allburnersarelitfromconstantlyburningpilots Turningthevalvetothedesiredflameheightisallthatis requiredtoputtheunitinservice Donotpe...

Страница 10: ... recommended that the unit be disconnected from the gas supply by closing the main gas valve Use a clean cloth to wipe any down con trols and or knobs Daily Griddle Plate Clean surface with wire brush or metal spatula Clean the griddle surface thoroughly If necessary use a griddle stone wire brush or steel wool on the surface Rub with the grain of the metal while the griddle is still warm A mild s...

Страница 11: ...tubeclogged Replacepilottube Callforservice Strongsmellofgasincookingarea Maingaslineleak Turnoffmaingasvalve DONOTLIGHT FLAME igniteanything orturn switchon anythingelectrical Callfiredepartmentif neededandcallforservice Cookingsurfaceisheatingupslowly Carbonbuildup Ensurethattheburnersarekeptclean andfreefromcarbonbuildup debris IFproblemspersistandtheassignedsolutiondoesnotremedytheissue please...

Страница 12: ...htheunit Turnoffthemaingassupplybeforedoingany maintenance Removetheknobsand frontpanel Unscrewboltsandpilotvalve thenremovemanifold 2 WARNING GRIDDLECONVERSIONKITINSTRUCTIONS IMPORTANTSAFETYNOTICE Theseconversioninstructionsareforconversionofthegriddle Theinstructionsprovidedinthiskitareforthe conversionofNaturalGastoLPgasandrefertotheconversionoftheunitandkitprovided Animportantcoversionof thisu...

Страница 13: ...asticinsertattachedtothe headofthecap flipitoverandsnapbackinplace Picturedistheplasticinsert Pulloffinsertfromtheoctagon capheadandreversetheplasticinsertpositionsothatthe L P positionisattachedtotheoctagoncaphead Replacethefrontpanelandknobs 4 5 Continuewithinstallaion 13 www brikaequipment ca ...

Страница 14: ...ENTIALDAMAGESTOBUYERORANYTHIRD PARTYINCLUDING WITHOUTLIMITATION LOSSOFPROPERTY PERSONALINJURY LOSSOFBUSINESSORPROFITSOR OTHERECONOMICLOSSES ORSTATUTORYOREXEMPLARYDAMAGESWHETHERINNEGLIGENCE WARRANTY STRICT LIABILITY OROTHERWISE Thiswarrantyisgivenonlytothefirstpurchaserfromaretaildealer Nowarrantyisgiventosubsequenttransferees Warrantydoesnotcoverproductfailurescausedby failuretomaintain neglect ab...

Страница 15: ...tementformésetsupervisés etqu ilsaientluetcompriscemanuel N essayezpasderéparerou deconvertirvous mêmeuntypedegaz Lesréparationsetlesconversionsdoiventêtreeffectuéesuniquementparun réparateurlocalagréé Lespropriétairesdoiventégalements assurerqu aucunclient visiteurouautrepersonnelnonautorisén entreen contactaveccetéquipement N oubliezpasquelefournisseurnepeutpasanticipertouteslescirconstancesde l...

Страница 16: ...ndeséviersetdesdan gersdel eau NEJAMAIScontourner altéreroumodifiercetéquipementdequelquemanièrequecesoitparrapportàsonétat d origine Celapeutcréerdesdangersetannuleralagarantie GAZetPRESSIONDEGAZ Cetappareilestfournienusineaugaznaturel Cetteunitépeutêtreconvertieaugazpropaneparuntechnicienengaz licenciéetcertifié Unedocumentationpeutêtrenécessairepourlesproblèmesdegarantie Lenon respectdecette in...

Страница 17: ...STALLATIONSURDESSURFACESNONCOMBUSTIBLES UNIQUEMENT Dégagementsincombustibles 0 côté 0mm 6 arrière 152mm 4 plancher 102mm Nepasobstruerlefluxd airdecombustionetdeventilation sousl appareilparlespiedsouderrièrel appareilpar leconduitdefumée Neplacezpasd objetsentrelebasdel appareiletleplandetravail Ildoityavoirundégagementsuffisantpourleretraitdupanneauavant Touteslespiècesprincipales à l exceptiond...

Страница 18: ...eil Netouchezjamaisdirectementlesbrûleursdesgrillesdecuissonlorsquelaplaquechauffanteestallumée Éteigneztoujoursl appareillorsqu iln estpasutilisé lorsdel entretienouduréglagedepiècesoud accessoires etavantlenettoyage N utilisezpasd équipementavecuneconduitedegazendommagéeouquifuit unallumeurdevannesousi l unitéesttombéeouendommagéedequelquemanièrequecesoit Appellezaudépartmentdeservicede Brika L ...

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Страница 22: ...degazdanslazonedecuisson Fuitedegazsurlaligneprincipale Fermezlerobinetdegazprincipal N ALLUMEZPAS DEFLAMME n allumezrien n allumez n allumezrien d électrique appelezlespompierssinécessaireet placezunappeldeservice Surfacedecuissonseréchauffelentement Amasdecarbone Assurez vousquelesbrûleurssontmaintenuspropres etexemptsd accumulationdecarbone débris Letypedegazdel unitédoitêtreconverti Contactezu...

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Страница 25: ...arantieseronteffectuéesparunagentdeserviceagrééBRIKApendantles heuresnormalesdetravail Cettegarantienecouvrepaslesserviceseffectuésauxheuressupplémentairesouàdestauxdemain d œuvre majorés L utilisateurfinalestresponsabledeladifférenceentrelestarifsdeservicenormauxetlestarifsdeservice premium ENAUCUNCASBRIKANEPOURRAÊTRETENURESPONSABLEDESDOMMAGESACCESSOIRESOUCONSÉCUTIFSÀ L ACHETEUROUÀUNTIERS YCOMPRI...

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