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es
Disco reversible para cortar
y rallar
para cortar y rallar fruta,
verdura y queso.
Procesar en el escalón 2.
Fig.
Colocar el recipiente de mezcla en la
unidad motriz (la flecha del recipiente de
mezcla deberá coincidir con la marca en
forma de punto en el cuerpo del aparato)
y girarlo hacia la derecha (sentido
de marcha de las agujas del reloj)
hasta el tope.
Colocar el porta-accesorios en el
recipiente de mezcla.
Según la aplicación concreta que desee
hacer:
Colocar el disco para picar en el porta
accesorios. Colocar el disco reversible
para cortar y rallar con la cara que
se desea utilizar hacia arriba.
Colocar el disco de tal modo en el porta-
discos que los arrastradores del porta
accesorios enganchen en la abertura
de los discos.
Montar la tapa con el empujador (la flecha
de la tapa debe coincidir con la flecha del
recipiente). Girarla hacia la derecha
(sentido de marcha de las agujas del
reloj). El saliente de la tapa tiene que
encajar hasta el tope en la ranura del asa
del recipiente de mezcla.
Introducir el cable de conexión en la toma
de corriente.
Colocar el mando giratorio en la posición
de trabajo apropiada.
Incorporar los ingredientes que se
desean cortar o rallar.
Agregar los alimentos empujándolos sólo
levemente con el empujador. Extraer el
empujador de su alojamiento e incorporar
los ingredientes a través de la abertura.
¡Atención!
Vaciar el recipiente de mezcla antes de que
los ingredientes cortados o picados entren en
contacto con el disco porta-accesorio.
Tras concluir el trabajo
Colocar el mando giratorio en la posición
0/off.
Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
Girar la tapa de la jarra hacia la izquierda
(sentido de marcha contrario al de las
agujas de reloj); retirarla.
Retirar los accesorios:
– Retirar el porta-accesorios conjunta-
mente con la cuchilla universal,
la cuchilla para batir o el garfio
amasador del recipiente de mezcla.
Retirar los accesorios del porta-
accesorios.
– Extraer el disco picador sujetándolo
por la pieza de plástico central.
Retirar el portaaccesorios del
recipiente de mezcla.
Girar el recipiente de mezcla hacia la
izquierda (sentido de marcha contrario
al de las agujas de reloj) y retirarlo.
Limpiar todas las piezas.
Véase a este respecto el capítulo
«Cuidados y limpieza».
Batidora
Con la cuchilla para batir/picar montada
se pueden batir alimentos líquidos
o semisólidos, picar fruta y verdura crudas
y triturar alimentos para hace purés.
¡Atención!
La batidora puede sufrir daños. ¡No tratar
de elaborar productos o ingredientes
congelados (excepto cubitos de hielo)!
No hacer funcionar la batidora en vacío.
Fig.
Poner la junta sobre la cuchilla.
¡Cerciorarse del asiento correcto
de la junta!
m
¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes/el accionamiento
giratorio!
¡No introducir nunca las manos en la
batidora montada!
Desmontar o montar la batidora sólo
estando el accionamiento parado.
¡No tocar ni manipular las cuchillas con
las manos! ¡Usar siempre un cepillo para
limpiar las cuchillas!
m
¡Peligro de quemadura!
Al elaborar alimentos o líquidos calientes
en la batidora, puede escapar vapor
caliente a través del embudo en la tapa.
Llenar como máximo 0,4 litros de líquido
caliente en la batidora.
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es
Colocar la cuchilla para batir/picar
en la jarra batidora. Bloquearla girándola
hacia la izquierda .
Dar la vuelta a la jarra batidora
(cuchilla hacia abajo).
Montar la jarra batidora (la flecha de la
jarra debe coincidir con la marca en forma
de punto en el aparato).
Girarla hacia la derecha, hasta el tope.
Poner los ingredientes en la jarra
batidora.
Máxima cantidad de líquido admisible =
1,0 litro (en caso de líquidos calientes
o con propensión a formar espuma,
la cantidad máxima admisible es de
0,4 litro).
Optima cantidad de elaboración para
productos sólidos = 80 gramos.
Montar la tapa sobre el vaso y apretarla.
Sujetar la tapa durante el trabajo con
la máquina.
Introducir el cable de conexión en la toma
de corriente.
Colocar el mando giratorio en la posición
de trabajo apropiada.
Para incorporar adicionalmente
ingredientes, colocar el mando giratorio
en la posición «0/off».
Retirar la tapa e incorporar los
ingredientes
o
retirar el embudo y agregar los ingre-
dientes sólidos a través de la abertura
o
agregar los ingredientes líquidos a través
del embudo.
Tras concluir el trabajo
Colocar el mando giratorio en la posición
0/off.
Extraer el cable de conexión de la toma
de corriente.
Girar la jarra batidora hacia la izquierda
(sentido de marcha contrario al de las
agujas de reloj); retirarla.
Retirar la tapa.
Soltar la cuchilla ( ) girándola hacia
la derecha (sentido de marcha de las
agujas de reloj) y retirarla de la jarra
batidora.
Limpiar todas las piezas.
Véase a este respecto el capítulo
«Cuidados y limpieza».
Accesorio picador universal
Uso (según modelo):
– Con la cuchilla para batir/picar : Triturar
y picar pequeñas cantidades de carne,
queso duro, cebollas, hierbas aromáticas,
ajo, fruta, verdura.
– Con la cuchilla para moler : Moler
y triturar pequeñas cantidades de
especias (por ejemplo pimienta, comino,
enebro, canela, anís seco, azafrán),
cereales (por ejemplo trigo, mijo, linaza),
café o azúcar.
En la figura
se facilitan los valores
de referencia relativos a las máximas
cantidades admisibles y los tiempos de
elaboración con la picadora universal.
Fig.
Colocar el recipiente de la picadora
universal con la abertura hacia arriba,
Poner los ingredientes que se desean
picar en el vaso.
¡Prestar atención a la marca de máximo
llenado «MAX» del vaso!
Poner la junta sobre la cuchilla.
¡Cerciorarse del asiento correcto
de la junta!
Advertencias importantes
Si la junta estuviera defectuosa o no se
hubiera colocado correctamente, pueden
producirse fugas de líquido durante el
trabajo.
m
¡Peligro de lesiones a causa de las
cuchillas cortantes/el accionamiento
giratorio!
Desmontar/montar el accesorio picador
universal solo con el accionamiento
parado.
¡No tocar ni manipular las cuchillas con
las manos! ¡Usar siempre un cepillo para
limpiar las cuchillas!
Advertencias importantes
Si la junta estuviera defectuosa o no se
hubiera colocado correctamente, pueden
producirse fugas de líquido durante el
trabajo.
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