60
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
da
højt
Persille
Mængde: fra 10 g til 50 g
Forarbejd til den ønskede finhakningsgrad.
højt
Kød, lever
(til hakket kød, tartar osv.)
Mængde: 50 g til 500 g
Fjern knogler, brusk, hud og sener. Skær kødet i terninger.
Fremstilling af kødblandinger, fyldninger og postejer:
Kom kød (oksekød, svinekød, kalvekød, fjerkræ, men også
fisk osv.) sammen med øvrige ingredienser og krydderier
i skålen og forarbejd det hele til en dej.
højt
ca.
1,5 min
til 2 min
Jordbærsorbet
250 g frossede jordbær
100 g puddersukker
180 ml fløde (ca. 1 bæger)
Kom alle ingredienserne i skålen. Tænd straks for apparatet,
da der ellers dannes klumper. Rør til der dannes en cremet
is.
højt
Piskede æggehvider
Mængde: 2 til 6 æggehvider
Pisk med et højt omdrejningstal.
højt
Piskefløde
Mængde: 200 g til 400 g
Pisk med et højt omdrejningstal.
lavt/højt
Mayonnaise
1 æg
1 tsk sennep
150 til 200 ml olie
1 spsk citronsaft eller eddike
1 knivspids salt
1 knivspids sukker
Ingredienserne skal have samme temperatur.
Bland alle ingredienser (undtagen olie) i nogle sekunder
på trin 1.
Stil apparatet på trin 2, hæld langsomt olie gennem
påfyldningsåbningen og bliv ved med at blande, til massen
emulgerer.
Mayonnaise skal bruges i løbet af kort tid og ikke opbevares.
højt/M
Nødder, mandler
Mængde: 50 g til 200 g
Fjern alle skaller, da blenderkniven ellers bliver uskarp.
Forarbejd til den ønskede finhakningsgrad.
højt/M
Purering af frugt eller grønt
(æblemos, spinat, gulerods-, tomatpure; rå eller kogt)
Kom ingredienser sammen med krydderier i blenderen
og forarbejd det hele til puré.
Red-
skab
Omdrej-
ningstal
Tid
Opskrifter/ingredienser/forarbejdning
MCM3_alle.book Seite 60 Donnerstag, 12. Februar 2015 4:40 16
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
61
da
Henvisninger til bortskaffelse
Dette apparat er mærket iht.
bestemmelserne i det europæiske
direktiv 2012/19/EU om affald
af elektrisk og elektronisk udstyr
(waste electrical and electronic
equipment – WEEE).
Direktivet indeholder bestemmelser mht. retur
og brug af gammelt elektrisk og elektronisk
udstyr, der gælder i hele EU-området.
Oplysning om gældende bortskaffelsesmåde
fås hos din faghandel eller dine kommunale
myndigheder.
Garantibetingelser
På dette apparat yder BOSCH 1 års garanti.
Købsnota skal altid vedlægges ved indsen-
delse til reparation, hvis denne ønskes udført
på garanti. Medfølger købsnota ikke, vil repara-
tionen altid blive udført mod beregning.
Indsendelse til reparation.
Skulle Deres BOSCH apparat gå i stykker,
kan indsendes til vort serviceværksted:
BSH Hvidevarer A/S, Telegrafvej 6,
2750 Ballerup, tlf. 44-898985.
På reparationer ydes 12 måneders garanti.
De kan naturligvis også indsende apparatet
gennem Deres lokale forhandler.
højt
Chokolademælk
80 g til 100 g kølet chokolade
ca. 400 ml varm mælk
Finhak chokoladen i blenderen, tilsæt den varme mælk og
ibland den kort.
M
Honning-hasselnød-smørepålæg
15 g hasselnødder
110 g blomsterhonning (rumtemperatur)
Kom nødderne i minihakker-bægeret og finhak det hele i ca.
20 sekunder på trin M med blender-/finhakningskniven .
Tag minihakker-bægeret af, vend det om og tag
knivindsatsen ud.
Tilsæt honningen. Luk igen minihakker-bægeret med kniven
og sæt det på motorenheden.
Vent, til honningen er løbet helt ned over kniven. Bland så alt
i 5 sekunder på trin M.
På billede
findes vejledende værdier for de maks. mængder og
forarbejdningstider, når der arbejdes med minihakker-bægeret og knivindsatserne.
Red-
skab
Omdrej-
ningstal
Tid
Opskrifter/ingredienser/forarbejdning
Ændringer forbeholdes.
MCM3_alle.book Seite 61 Donnerstag, 12. Februar 2015 4:40 16
61