FLEISCH
Form
Ebene
Betriebsart
Temp.
in °C
Dauer in
Minuten:
Sekunden
Rinderfilet 1,6 kg
Backblech
2
Doppelgrill
+ Umluft
180
55
Hackbraten 1 kg
Backblech
1
Ober-/Unterhitze
180
75
Hühnchen 1 kg
Backblech
Ebene 2:
Backgitter
Ebene 1:
Backblech
Doppelgrill
+ Umluft
180
50
Fisch (2,5 kg)
Backblech
2
Ober-/Unterhitze
170
70
Spareribs
Backblech
3
120
85
Schweinenackenbraten Backblech
1
160
8
Hühnchen 1,7kg
Backblech
Ebene 2:
Backgitter
Ebene 1:
Backblech
180
78
PRÜFSPEISEN NACH EN 60350-1
REZEPTUREN
Zubehör
F
°C
Ebene
Zeit (min)
Vorheizen
Biskuitkuchen
Springform Φ26cm
170
1
30–35
NEIN
Biskuitkuchen
Springform Φ26cm
160
1
30–35
NEIN
Kleiner Kuchen
1 Backblech
150
2
30–40
JA
Kleiner Kuchen
1 Backblech
150
2
40–50
JA
Kleiner Kuchen
2 Backbleche
150
Ebene 2 &
Ebene 4
30–35
JA
Quarkkuchen
Springform Φ26cm
150
1
70–80
NEIN
Apfelkuchen
Springform Φ20cm
170
1
80–85
NEIN
Apfelkuchen
Springform Φ20cm
160
1
70–80
NEIN
Brot
1 Backblech
210
1
30–35
JA
Brot
1 Backblech
190
1
30–35
JA
2
DE-32
Heißluft
Heißluft
Heißluft
Содержание 5B50N8590
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