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Istruzioni per l’uso
fUNZIONAMENTO - frittura del cibo
1. Inserire la spina (13) nella presa di corrente e mettere in funzione la friggitrice agendo sull’apposito
interruttore di accensione/spegnimento (6). La spia luminosa (4) di verrà attivata per indicare che la
friggitrice è in funzione.
2. Ruotare la manopola di regolazione della temperatura (6) sul valore desiderato. La spia luminosa rossa (5)
verrà attivata per indicare che il grasso liquido o l’olio non hanno ancora raggiunto la temperatura desiderata.
Attenzione: Assicurarsi di asciugare il vostro cibo, prima di friggere si.
Attenzione: Durante la regolazione della temperatura è necessario tenere conto della natura dei
cibi che si desidera preparare. I cibi precotti o prefritti (come le patatine fritte surgelate
o le crocchette di patate) richiedono una temperatura di frittura superiore rispetto ai cibi
non precotti o non prefritti. Consultare la Tabella 1 per informazioni indicative sulla
temperatura e sui tempi di preparazione dei cibi
.
Tabella 1.
Cibi
Temperatura
Tempo di frittura raccomandato
Patatine fritte fresche
190°C
12-15 minuti
Patatine fritte surgelate
Vedere le indicazioni del produttore
Vedere le indicazioni del produttore
Scampi (impanati)
170°C
6-7 minuti
Crocchette di pollo
190°C
7-8 minuti
Filetto
di
pesce
(impanato o in pastella)
170°C
6-8 minuti
Anelli di cipolla
170°C
4 - 5 minuti
3. Quando l’olio o il grasso avranno raggiunto la temperatura desiderata, la spia luminosa rossa verrà disattivata.
4. Portare l’impugnatura (2) del cestello in posizione orizzontale fino al suo completo bloccaggio (vedere la fig.
2). Quando si alza l’impugnatura, il cestello viene sollevato dalla vasca. Lasciare sgocciolare il cestello per
qualche istante (senza aprire il coperchio).
5. Premere il tasto di apertura del coperchio (12) per aprire il coperchio
(7) ed estrarre il cestello dalla friggitrice.
6. Riempire il cestello con la quantità di cibo desiderata. Non
collocare una quantità eccessiva di cibo nel cestello (max 700gr).
7. Ricollocare quindi il cestello nella friggitrice. Lasciare
l’impugnatura del cestello in posizione orizzontale.
8. Richiudere quindi il coperchio.
9. Fare scorrere verso il basso il tasto di blocco (3) presente
nell’impugnatura e abbassare l’impugnatura del cestello in
sede. Il cestello verrà immerso nell’olio (vedere la fig. 3).
Consiglio
: Utilizzare un contaminuti da cucina per l’impostazione del tempo di cottura desiderato.
10. Una volta terminate le operazioni di frittura, sollevare l’impugnatura per alzare il cestello dalla vasca.
Lasciare sgocciolare il cestello per qualche istante (senza aprire il coperchio).
11. Premere il tasto di apertura del coperchio.
12. Estrarre il cestello dalla friggitrice e disporre i cibi su un piatto adagiandoli preferibilmente su un pezzo
di carta da cucina in modo tale che il grasso liquido in eccesso possa essere assorbito.
13. La friggitrice mantiene l’olio alla temperatura impostata per consentire anche successivamente l’esecuzione
di un nuovo ciclo di frittura. A tale scopo, ripetere le istruzioni riportate dal punto 2 al punto 12 compresi.
Assicurarsi di spegnere sempre la friggitrice se non si intende eseguire alcuna frittura per un lasso di
tempo prolungato.
14. Una volta terminate le operazioni di frittura, spegnere la friggitrice agendo sull’apposito interruttore e
disinserire la spina dalla presa di corrente.
15. Lasciare raffreddare completamente la friggitrice
16. Pulire la parte esterna del corpo dell’apparecchio e riporre quindi la friggitrice.
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