Bella 13401, Инструкция по эксплуатации и рецепты

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CUADRO DE TIEMPOS DE COCCIÓN
ADVERTENCIA: SIEMPRE USE UN TERMÓMETRO PARA CARNES PARA ASEGURARSE
DE QUE LA CARNE Y EL PESCADO ESTÉN COMPLETAMENTE COCIDOS
ANTES DE CONSUMIRLOS.
El­siguiente­cuadro­es­solamente­una­guía.­La­cantidad­de­alimentos­que­se­fríen­al­mismo
tiempo­puede­alterar­el­tiempo­de­cocción­total­necesario.­Recuerde­que­si­fríe­tandas­
más­pequeñas,­el­tiempo­de­cocción­y­la­calidad­de­los­alimentos­serán­mejores.­
Ajuste­la­temperatura­y­el­tiempo­de­cocción­según­sea­necesario­y­a­su­gusto.
TENGA EN CUENTA QUE:
El­Departamento­de­Agricultura­de­los­Estados­Unidos­
(United­States­Department­of­Agriculture,­USDA)­recomienda­que­las­carnes­de­vaca,­
de­ternera,­etc.­se­deben­cocinar­a­una­temperatura­interna­de­145­ºF/63­ºC.­El­cerdo­
debe­cocinarse­a­una­temperatura­interna­de­160­ºF/71­ºC­y­los­productos­avícolas­también
se­deberán­cocinar­a­una­temperatura­interna­de­entre­170­ºF/77­ºC­y­180­ºF/82­ºC­
para­asegurarse­de­que­cualquier­bacteria­nociva­muera.­Cuando­se­recalienten­carnes­rojas­
y­productos­avícolas,­también­se­deberán­cocinar­a­una­temperatura­interna­de­165­ºF/74­ºC.
NOTA:
Los­alimentos­congelados­pueden­necesitar­diferentes­tiempos­y­temperaturas­
de­cocción:­siga­las­instrucciones­del­paquete.­Use­375­ºF/191­ºC­con­todos­los­alimentos
para­los­que­se­indica­una­temperatura­más­alta­en­las­instrucciones­del­paquete­
y­ajuste­los­tiempo­según­sea­necesario.­
IMPORTANTE:
Retire­los­cristales­de­hielo­de­los­alimentos­congelados­antes­de­colocarlos
en­el­aceite­caliente.
PRECAUCIÓN:
Nunca­llene­la­cesta­para­freír­más­de­2/3.
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