113 / SQ
Mikser / Manuali i përdorimit
3
Receta
Recetë për kek
Përbërësit
•
3 vezë
•
150 g gjalpë
•
150 g sheqer i bardhë
•
150 g miell gruri
•
3 g maja e thatë
Përgatitja:
Ndajini të bardhat e vezëve nga të verdhat.
Hidhini të bardhat e vezëve në tasin e përzierjes dhe montoni aksesorin e
përzierësit të pajisjes suaj. Rrihni të bardhat e vezëve për 1 deri 2,5 minuta në
nivelin e shpejtësisë 3.
Priteni gjalpin në kube 20 mm.
Shtoni gjalpin, sheqerin dhe të verdhat e vezëve në tas dhe përziejini për 1 deri 2,5
minuta në nivelin e shpejtësisë 3.
Në një tas tjetër përzieni miellin e grurit dhe majanë e thatë. Shtoni përbërësit e
thatë në përzierjen me vezë dhe rriheni për 1 deri 2,5 minuta me shpejtësinë 3.
Hidheni brumin në një tavë keku dhe piqeni në furrën e parangrohur në 200°C
derisa të marrë ngjyrë ari në sipërfaqe. Shijojeni!