118
VERMOGENSTABEL
Vermogensniveau
Soort bereiding
Gebruik
(de indicatie hangt af van de ervaringen en de
bereidingsgewoonten)
Max
vermogen
Boost
Snel
verwarmen
Ideaal om in korte tijd de temperatuur van het
voedsel te verhogen tot het kookpunt, in het geval
van water, of snel kookvocht te verwarmen
8-9
Bakken - koken
deaal om aan te braden, een bereiding te starten,
diepvriespoducten te bakken, water snel aan de
kook te brengen.
Hoog
vermogen
7-8
Aanbraden - fruiten -
koken - grillen
Ideaal om te fruiten, vocht aan de kook te houden,
koken en grillen (gedurende korte tijd, 5-10
minuten).
6-7
Aanbraden - koken - laten
sudderen -
fruiten – grillen
Ideaal om te fruiten, vocht zachtjes aan de kook te
houden, koken en grillen (gedurende gemiddelde
tijd, 10-20 minuten), accessoires voorwarmen
Gemiddeld
vermogen
4-5
Koken - laten sudderen - fruiten
– grillen
Ideaal om te laden sudderen, vocht heel zachtjes
aan de kook te houden, koken (gedurende lange tijd).
Afmaken van de pasta (mantecare).
3-4
Koken - laten pruttelen -
inkoken - smeuïg maken
Ideaal voor langdurige bereidingen (rijst, sauzen,
braadstukken, vis) met bijbehorend vocht (bijv.
water, wijn, bouillon, melk), pasta afmaken, smeuïg
maken (mantecare).
2-3
Koken - laten pruttelen -
inkoken - smeuïg maken
IIdeaal voor langdurige bereidingen (hoeveelheden
kleiner dan een liter: rijst, sauzen, braadstukken,
vis) in bijbehorend vocht (bijv. water, wijn,
bouillon, melk).
Laag
vermogen
1-2
Smelten – ontdooien – warm
houden - smeuïg maken
Ideaal om boter zacht te maken, voorzichtig
chocolade te smelten; producten van kleine
afmetingen te ontdooien
1
Smelten – ontdooien – warm
houden - smeuïg maken
Ideaal om kleine hoeveelheden voedsel warm te
houden die nèt bereid zijn of om schalen op
temperatuur te houden en risotto's smeuïg te
maken.
OFF
Vermogen
nul
Steunoppervlak
Kookplaat in stand-by of uitgeschakeld (mogelijke
aanwezigheid van restwarmte na afloop van de
bereiding, aangegeven door H-L-O)
Содержание BVH 92 2B K
Страница 2: ...2 ...
Страница 3: ......
Страница 4: ......
Страница 5: ...4x 1x 2 8 m 1x 1x 8x 4x 4x ...
Страница 6: ...1x 4x 1x 1x 1x 1x 1x 2x 1x 4x 1x 1x 1x 1x 2x KIT 1 KIT 2 2x 3 5x9 5mm 1x 1x 2x 3 5x9 5mm 2x ...
Страница 7: ...KIT WINDOW ...
Страница 8: ...A B ...
Страница 9: ...N L A B ...
Страница 10: ...1 min 50 min 500 min 40 min 40 ...
Страница 11: ...1a 807 492 211 inst A 807 492 minimum 50 minimum 50 minimum 50 minimum 50 830 515 211 P P 25 60mm ...
Страница 13: ...2 a b b ...
Страница 14: ...2a 1 x 2 8 m inst A ...
Страница 15: ...2b 1 x 2 8 m inst B ...
Страница 17: ...5 4 OK 4x ...
Страница 18: ...inst B x4 x8 6 ...
Страница 19: ...7 ...
Страница 20: ...1 7 1 7 4 7 2 7 3 BACK FRONT a b ...
Страница 21: ... 600 45 490 211 550 455 7 5 a ...
Страница 22: ...211 490 600 560 89 227 7 5 b ...
Страница 23: ...KIT 2 KIT 1 8 8 1 ...
Страница 24: ...KIT 1 9 ...
Страница 25: ...211 KIT 1 9 1 600 515 720 570 252 473 60 ...
Страница 26: ...211 9 2 KIT 1 60 120 max 800 max 630 650 700 515 252 60 ...
Страница 27: ...KIT 2 10 ...
Страница 28: ...KIT 2 10 1 600 515 720 570 107 473 60 211 ...
Страница 29: ...KIT 2 10 2 211 60 120 max 800 300 max 630 650 700 515 60 ...
Страница 30: ...12 11 2 11 3 11 4 11 1 ...
Страница 31: ...13 1 13 ...
Страница 32: ...clack 13 2 13 4 13 3 ...
Страница 34: ...OK OK NO NO NO OK NO 15 ...
Страница 157: ...158 ...
Страница 158: ...159 ...
Страница 159: ...159 ...
Страница 160: ...LIB0160307 Ed 09 19 ...