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• Después de sustituir un componente del circuito del gas,
verifi car que no haya pérdidas en los puntos de conexión.
• Después de sustituir un componente del circuito eléctrico,
verifi car que esté bien conectado al cableado.
18.1 FRY-TOP
ELÉCTRICO
Sustitución de la resistencia y del testigo
• Desmontar el panel de mandos.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Sustitución del termostato de trabajo y del termostato de
seguridad.
• Desmontar el panel de mandos.
• Extraer el bulbo del soporte fi jado al fondo de la plancha.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Insertar completamente el bulbo en el soporte fi jado al fondo
de la plancha.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
18.2 FRY-TOP
A
GAS
Sustitución de la llave del gas.
• Desmontar el panel de mandos.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
Sustitución de quemador , piloto, termopar , encendedor
piezoeléctrico y bujía de encendido.
• Desmontar el panel de mandos.
• Desmontar y sustituir el componente.
• Volver a montar todas las partes. Efectuar las operaciones
de desmontaje en orden contrario.
19 LIMPIEZA DE LAS PARTES INTERNAS
• Controlar las condiciones de las partes internas del equipo.
• Quitar toda la suciedad.
• Controlar y limpiar el sistema de salida de humos.
20 COMPONENTES PRINCIPALES
20.1 FRY-TOP
A
GAS
• Llave del gas
• Quemador principal
• Quemador piloto
• Termopar
• Bujía de encendido
• Encendedor piezoeléctrico
20.2 FRY-TOP
ELÉCTRICO
• Termostato de trabajo
• Termostato de seguridad
• Resistencia
• Testigo
Содержание SERIE 650 SNACK
Страница 5: ...4 FIGURE ABB FIG ...
