Bartscher SERIE 650 SNACK, Инструкция по установке, эксплуатации и обслуживанию

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• Ne pas stocker de substances infl ammables à proximité de
l'appareil. RISQUE D'INCENDIE
• Attention: Les enfants doivent être surveillés afi n qu’ils ne
jouent pas avec l’appareil.
• Cet appareil n’est pas destiné à être utilisé par des person-
nes (y compris les enfants) avec incapacité sychique et de
motion, ou le manque d’expérience et de connaissances,
sauf s'il y a contrôle ou instruction sur l’utilisation de l’appareil
par une personne responsable de leur sécurité.
• Ne pas obstruer les orifi ces d'aération et d'évacuation de
l'appareil.
• Ne pas manipuler les pièces de l'appareil.
12 UTILISATION DE LA GRILLADE À GAZ
AVERTISSEMENTS
• L'appareil est destiné à la cuisson directe d'aliments posés
sur la plaque (biftecks, steaks hachés, poissons, légumes,
etc.).
• La plaque ne doit pas être utilisée pour chauffer des casse-
roles ou des poêles.
• Vider la lèchefrite plusieurs fois par jour.
• La sortir en faisant extrêmement attention. DANGER : risque
de contact avec de l'huile chaude.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DES BRÛLEURS
La manette de commande du robinet de gaz a les positions
d'utilisation suivantes :
0 Éteint
Allumage de la veilleuse
1 Température minimum
2 ÷6 Températures intermédiaires
7 Température maximum
Allumage de la veilleuse
Appuyer sur la manette et la tourner en position " ". Appuyer
à fond sur la manette et allumer la veilleuse en appuyant
sur le bouton de l'allumeur piézoélectrique.
• Appuyer encore sur la manette pendant 20 secondes envi-
ron et la relâcher. Répéter l'opération si la veilleuse s'éteint.
• Tournez la manette sur la position correspon-dante à la
température de cuisson desirée.
• La veilleuse peut être observée à travers l'orifi ce d'inspection
après avoir enlevé la lèchefrite.
• Il est possible d'allumer la veilleuse en approchant une fl am-
me après avoir enlevé la lèchefrite.
Extinction
Pour éteindre le brûleur principal, tourner la manette sur la
position "
".
Pour éteindre la veilleuse, appuyer sur la manette et la tourner
sur la position " ".
13 UTILISATION DE LA GRILLADE ÉLECTRIQUE
AVERTISSEMENTS
• L'appareil est destiné à la cuisson directe d'aliments posés
sur la plaque (biftecks, steaks hachés, poissons, légumes,
etc.).
• La plaque ne doit pas être utilisée pour chauffer des casse-
roles ou des poêles.
• Faire particulièrement attention lors de l'utilisation de la pla-
que chromée. Éliminer les résidus d'aliments à la fi n de cha-
que cuisson. Pendant la cuisson, remuer les aliments exclu-
sivement avec le racloir pour la plaque lisse ou la spatule
dentée pour la plaque rayée. Ne pas utiliser d'objets pointus
pouvant rayer ou abîmer la surface chromée.
• Un thermostat de sécurité à rétablissement manuel qui
coupe le chauffage lorsque la température de service dépas-
se celle maximum admise est monté dans l'appareil.
• Vider la lèchefrite plusieurs fois par jour.
• La sortir en faisant extrêmement attention. DANGER : risque
de contact avec de l'huile chaude.
ALLUMAGE ET EXTINCTION DU CHAUFFAGE
La manette de commande du thermostat offre les positions d'u-
tilisation suivantes :
0 Éteint
50 Température de cuisson minimum
100-200 Températures intermédiaires
300 Température maximum
Allumage
• Tourner la manette du thermostat sur la position correspon-
dant à la température de cuisson choisie.
• Le voyant jaune s'allume.
• Le voyant jaune s'éteint pour indiquer que la température
choisie est atteinte.
Extinction
• Tourner la manette du thermostat sur la position « 0 ».
• Le voyant jaune s'éteint
14 PÉRIODES D'INACTIVITÉ
Avant une période d'inactivité prévue, procéder comme suit :
• Nettoyer l'appareil à fond.
• Passer un chiffon imbibé d'un peu d'huile de vaseline sur tou-
tes les surfaces de façon à étaler un fi lm de protection.
• Laisser les couvercles des casseroles ouverts.
• Fermer les robinets ou interrupteurs généraux en amont des
appareils.
Après une période d'inactivité prolongée de l'appareil, procéder
comme suit :
• Contrôler l'appareil avant de le réutiliser.
• Faire fonctionner les appareils électriques à la température
minimum pendant au moins 60 minutes
INSTRUCTIONS POUR LE NETTOYAGE
AVERTISSEMENTS POUR LE NETTOYAGE
Le fabricant de l'appareil décline toute responsabilité en
cas de dommages dus à la non-observation des impératifs
qui suivent.
• Couper l'alimentation électrique de l'appareil, si sous tension,
avant toute opération
• Nettoyer tous les jours les surfaces extérieures en acier inox
poli, la surface des cuves de cuisson, la surface des plaques
de cuisson.
• Faire nettoyer les pièces internes de l'appareil au moins deux
fois par an par un technicien agréé.
• Ne pas laver l’appareil avec des jets d'eau directs ou à haute
pression.