Bartscher 162913, Инструкция по эксплуатации

Страница: 151 / 334

- 147 -
5.2 Bediening
VOORZICHTIG!
De friteuse mag alleen worden bediend door personeel dat is geïnstrueerd
over de bediening van het apparaat en de specifieke gevaren die optreden
tijdens het frituren.
De voorbereiding van het apparaat

Het deksel eraf nemen en de frituurmand en de geperforeerde plaat uit het apparaat
halen.

Vóór het gebruik van het apparaat dient deze te worden gereinigd volgens de
aanwijzingen in
punt 6 „Reiniging“
.
Zorg ervoor dat in de elektrische installatie
en de schakelkast geen water kan komen. Vervolgens het apparaat en de
uitrustingselementen zorgvuldig drogen.

Leg de geperforeerde plaat op de bodem van de container.

Controleer of het vet- en vuilfilter aan de onderkant van het apparaat is geplaatst.
Zonder dit filter is het verboden het apparaat te gebruiken, omdat het kan
leiden tot beschadiging en onjuiste werking.
Bedieningselementen
Het in gebruik nemen van het toestel
VOORZICHTIG!
Voor het aanzetten, zich ervan verzekeren dat het apparaat is ingeschakeld
(temperatuurregelaar in de pos. „OFF”).

Voordat olie in de container wordt gegoten, controleren of er zich in de container
geen water bevindt. De container met schoon en droog zijn.

De vetaftapkraan moet dicht zijn (handgreep naar beneden).
Schakelaar AAN/UIT met
een geïntegreerd lichtnet
controlelampje (groen)
Controlelampje
warmhouden
(groen)
Draaiknop
regulatie
temperatuur
Controlelampje
verwarming (rood)