- 16 -
Hinweise zur Verwendung von Frittieröl oder Stangen-/Blockfett
Benutzen Sie zum Frittieren geeignetes Öl (z. B. Pflanzenöl, Sonnenblumenöl,
Erdnussöl, etc.) oder Stangen-/Blockfett.
Achtung: Stangenfett (Blockfett) vorher in einem separaten Topf
auslassen (schmelzen)!
Verwenden Sie ausschließlich Öle und Fette, die für die hohen Temperaturen
beim Frittieren geeignet sind.
Vermischen Sie niemals verschiedene Öl- oder Fettarten, da diese einen
unterschiedlichen Siedepunkt haben können.
WARNUNG! Verbrennungsgefahr!
Zum Frittieren kein altes Öl verwenden, da dieses durch
einen niedrigeren Zündpunkt verstärkt zur Selbst-
entzündung neigt und das Überschäumen von Frittieröl
begünstigt. Außerdem besteht die Gefahr einer erhöhten
Rauchentwicklung und starken Geruchsbildung.
Frittieröl (ca. 8 Liter) vorsichtig in das Becken einfüllen, bis der erforderliche Stand
erreicht ist (zwischen
„MIN“
und
„MAX“
-Markierungen an der Seitenwand des
Beckens).
VORSICHT!
Gerät niemals betreiben, wenn kein Frittieröl im Becken ist. Sicherstellen, dass
der Ölstand immer zwischen der „MIN“- und „MAX“-Markierung im Becken liegt,
bei Bedarf nachfüllen.
WARNUNG!
BRANDGEFAHR! Bei einem Ölspiegel unterhalb der MIN-
Markierung besteht erhöhtes Risiko eines Ölbrandes.
VERBRENNUNGSGEFAHR! Bei einem Ölspiegel über die
MAX-Markierung kann heißes Frittieröl überlaufen.
Содержание 162913
Страница 1: ...162913 8L 162914 2 x 8L Original Gebrauchsanleitung V1 0417 ...
Страница 2: ......
Страница 4: ......