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7.4. Impedir chamas súbitas
As chamas súbitas são chamas que surgem na bacia quando
se está a grelhar. São geralmente causadas pelo pingar de
gorduras ou marinadas.
Podem ocorrer chamas súbitas ao grelhar.
Isso é uma ocorrência normal. No entanto, um excesso de
chamas aumenta a temperatura da bacia e pode inflamar
a gordura acumulada.
Como pode impedir as chamas súbitas?
• Certifique-se de que a bacia está limpa antes de começar
a grelhar. Recomendamos limpar a bacia após cada
utilização.
• Remova o excesso de gordura e marinada da carne.
Também pode usar o tapete de grelha Barbecook ou a
bandeja de grelha Barbecook para carne marinada.
7.5. Grelhar sob a cúpula
Estas informações aplicam-se apenas aos seguintes modelos:
LOEWY 45 - LOEWY 50.
Para otimizar o uso do seu aparelho, pode dotá-lo de uma
cúpula. A Cúpula é uma tampa em formato de concha
semiaberta que reflete o calor do carvão para os alimentos.
Em resultado disso, os seus alimentos são aquecidos a partir
de baixo e de cima.
Isto permite-lhe cozinhar uma variedade maior de alimentos,
como pedaços grandes de carne que podem ser grelhados de
maneira mais uniforme, e até pizzas.
Pode encontrar mais informações sobre a Cúpula em
www.barbecook.com.
8. MANUTENÇÃO DO APARELHO
8.1. Limpar a bacia
Estas informações aplicam-se apenas aos seguintes modelos:
LOEWY 45 - LOEWY 50 (SST) - LOEWY 55 (SST).
O modelo LOEWY 40 não está equipado com sistema
QuickStop
®
. Para limpar a bacia do LOEWY 40: varra as
cinzas para um balde.
Os passos mais importantes desta tarefa estão
ilustrados na Figura 1 da página 110.
Recomendamos limpar a bacia após cada utilização.
Com o sistema QuickStop
®
, pode fazer isso em pouco
tempo.
Proceda como se segue:
1. Deixe o aparelho arrefecer completamente e remova a
grelha.
2. Feche os orifícios de ar da parte inferior do tubo central
(Fig. 5a).
3. Remova a grelha inferior da bacia e varra as cinzas
para o tubo (Fig. 5b).
1. Solte os clipes da parte inferior do tubo central (Fig. 5c).
5. Levante a parte superior do aparelho do
reservatório de água e coloque-a de lado (Fig. 5c).
6. Despeje a água com as cinzas para um balde e seque o
reservatório de água (Fig. 5d).
7. Coloque a parte superior do aparelho novamente
sobre o reservatório de água e feche os clipes.
6. Reintroduza a grelha inferior na bacia.
8.2. Limpar o grelhador
Recomendamos limpar o grelhador após cada utilização com
o limpa-grelhas Barbecook.
Também pode limpar a grelha com um
detergente suave ou com bicarbonato de sódio.
Nunca use produtos de limpeza de fornos para limpar
o grelhador.
8.3. Guardar o aparelho
Guarde o aparelho num local seco (dentro de casa, debaixo
de um abrigo, etc.) após cada utilização. Para prolongar a vida
útil do seu aparelho, recomendamos fortemente que cubra o
grelhador com uma cobertura Barbecook.
Registe o seu aparelho em www.barbecook.com para
descobrir de que cobertura precisa.
Certifique-se de que o aparelho está completamente
seco antes de o guardar. Isso evitará a formação de
ferrugem.
8.4. Manutenção das peças de esmalte, aço inoxidáve
e revestidas a pó
O aparelho é feito de esmalte, aço inoxidável e peças
revestidas a pó. Cada material deve ser mantido de forma
diferente:
Material
Como manter este material
Esmalte
• Não use objetos pontiagudos
e não bata com o aparelho em
superfícies duras.
• Evite o contacto com líquidos frios
enquanto o aparelho ainda estiver
quente.
• Pode usar esfregões de aço e
produtos de limpeza abrasivos.
Aço inoxidável
• Não use produtos de limpeza
agressivos,
abrasivos ou metálicos.
• Use produtos de limpeza suaves e
deixe repousar sobre o aço.
• Use um pano macio
ou esponja.
• Após a limpeza, enxague bem
o aparelho e deixe-o secar
completamente antes de o
guardar.
Revestimento a pó
• Não use objetos pontiagudos. Use
produtos de limpeza suaves e um
pano ou esponja macia.
• Após a limpeza, enxague bem
o aparelho e deixe-o secar
completamente antes de o
guardar.
Para evitar a formação de ferrugem nas peças de
aço inoxidável, evite qualquer contacto com cloro,
sal e ferro.
Os danos resultantes do não cumprimento destas
instruções serão considerados manutenção
desadequada e não estão cobertos pela garantia.
Abaixo da vista explodida do seu aparelho (segunda parte do
manual, página 101), pode ver uma lista de todas as peças
que compõem o seu aparelho. Esta lista inclui um símbolo que
especifica o material de cada peça, para que possa usá-la
para verificar como manter uma determinada peça.
A lista de peças usa os seguintes símbolos:
Símbolo
Material
Esmalte
Aço inoxidável
Revestimento a pó
8.5. Encomenda de peças sobresselentes.
As peças expostas ao fogo ou ao calor intenso acabarão
por precisar de ser substituídas. Como encomendar peças
sobresselentes:
Содержание LOEWY 40
Страница 86: ...www barbecook com 86 8 4 101 8 5 1 www barbecook com MyBarbecook 2 www barbecook com 9 9 1 16 Barbecook 9 2...
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Страница 102: ...www barbecook com 102 H G I I I F J J F I J I K L L M N K L LMN N M L L K...
Страница 104: ...www barbecook com 104 2 3 4 H G I I I F F J J I J I 1 A B B C E D 3x L K M...
Страница 106: ...www barbecook com 106 2 3 4 H G I I I F F J J I J I 1 A B B C E D 3x L K M...
Страница 108: ...www barbecook com 108 A B C B E D I I F I J J I F I J 4x L MK G H...
Страница 109: ...www barbecook com 109 MAX 1 2 3 a H2O b c c b a 3x...
Страница 110: ...www barbecook com 110 4 5 a b c d O2 O2 O2 O2...
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