Bakers Pride Superdeck Y600 Series, Руководство по эксплуатации

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FLOOR MODEL GAS DECK OVEN OPERATION MANUAL
TABLE OF CONTENTS
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Réception :
Lisez l’avis sur le carton extérieur concernant les dommages
en transit. Les dommages découverts après l’ouverture
d’une caisse ou d’un carton sont des « DOMMAGES
CACHÉS » et le transporteur doit être avisé immédiatement
afin d’envoyer un inspecteur et de fournir les formulaires
nécessaire pour la réclamation du destinataire.
Lorsque le four arrive, il doit être composé de :
a) Une caisse ou un carton contenant votre
nouveau four.
b) Carton contenant 4 pieds avec matériel de montage.
c) Une palette à courroie contenant des soles de four.
Placer le four et les pièces le plus près possible de la
zone d’installation finale avant de le déballer.
Au MASSACHUSETTS : Tous les produits de
gaz doivent être installés par un plombier ou
un installeur de gaz autorisé du Massachusetts.
Les hottes de ventilation doivent être installées
conformément à la norme NFPA-96, édition
actuelle, avec les dispositifs de verrouillage décrits
dans cette norme.
WARNING
L’installation doit être conforme aux codes locaux
et/ou la dernière édition du ANS Z-223.1 National
Fuel Gas Code au USA (CAN/CGA-B149.1 ou 2
Installation Code au Canada).
WARNING
Cet appareil doit être installé par une personne
compétente conformément aux règles en vigueur.
Au Royaume-Uni, les installateurs agréés par
Corgi (y compris les régions de British Gas)
s’engagent à travailler selon des normes sûres
et satisfaisantes. Cet appareil doit être installé
conformément au Règlement sur la sécurité des
gaz (installation et utilisation) en vigueur et au
Règlement sur les bâtiments/Règlements IEE en
vigueur. Des recommandations détaillées figurent
dans les British Standard Codes of Practice BS
6172, BS 5440 : 2e Partie et BS 6891.
WARNING
Dégagements :
Construction
combustible
Construction
non-combustible
Dégagement minimum de :
Côté gauche
75 mm (3 po) 0 mm (0 po)
Dégagement minimum de :
Côté droit
25 mm (1 po) 51 mm (2 po)
Dégagement minimum de :
Arrière
75 mm (3 po) 51 mm (2 po)
Configurer :
Le four doit être installé dans un endroit bien ventilé.
Votre four est emballé debout sur son dos. Laissez-le sur
son dos lors du déballage. La palette peut être laissée
sous le four pour faciliter la manipulation ultérieure.
Déballer soigneusement pour éviter d’endommager le
four. Si des dommages cachés sont trouvés, suivez les
instructions détaillées dans la section Réception.
Garder la zone autour du four libre et exempte de
matières combustibles. Ne pas stocker de matériaux sur le
dessus ou sous un four. La fourniture d’une alimentation
en air adéquate à votre four pour la ventilation et la
combustion appropriée des gaz est essentielle. Au
minimum, respectez les dégagements détaillés dans la
Section 2. Assurer une ventilation adéquate et préparer
l’air conformément aux codes locaux.
Insérer le déviateur de conduit fourni (voir Fig. 1)
en haut, près de l’arrière gauche du four, et fixez-le
à l’aide de vis afin d’installer le four sous une hotte
de ventilation. Pour la Ventilation directe, le Coupe-
tirage optionnel (Fig. 2) doit être placé dans le trou.
Ventilation directe n’est pas disponible pour les pays de
la Communauté européenne. Des inspecteurs locaux et
des spécialistes de la ventilation devraient être consultés
pour s’assurer que l’installation de la hotte est conforme
aux codes et aux exigences locaux (voir Fig. 3). Au
Royaume-Uni, les exigences de ventilation détaillées
dans la norme BS 5440 doivent être respectées.
L’accès à la porte avant inférieure et au panneau de
commande latéral gauche sert au fonctionnement
quotidien du four et à l’entretien. Assurez-vous que
ces zones sont dégagées pour un accès facile.
Déviateur
de conduit
(Pour usage
avec Hotte de
collection)
Figure 1
Coupe-
tirage (Pour
usage avec
Ventilation
directe)
Figure 2
INSTRUCTIONS INSTALLATION
MODÈLE DE PLANCHER GAZ FOUR À SOLES OPÉRATION MANUELLE