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Illustration 4
Tige d’alluma
ge
Allumette
Fonctionnement (suite)
Brûleur
Flamme
Légèrement
jaune
Légèrement
bleue
Bleue
foncée
Illustration 5
our éteindre
1 .
Fermez le gaz en réglant le robinet de la bouteille de propane sur « CLOSED » (fermé)
.
2 .
Tournez tous les boutons de commande dans le sens des aiguilles d’une montre afin de les régler sur «
ARRÊT » les uns a
près les autres .
Remarque : V
ous entendrez un son étouffé, ceci est normal,
il s’agit du reste du gaz venant de se consumer
.
3 .
Débranchez la bouteille en suivant les instructions « Débrancher la bouteille de propane » .
Éliminer les flambées soudaines
W
ATTENTION :
Il n’est pas possible d’éteindre les feux de graisse en fermant le couvercle du barbecue.
1.
En cas de feu de graisse, tourner les boutons de commande sur «
ARRÊT » :F
ermer le gaz en réglant le
robinet de la bouteille de propane sur « CLOSED » (fermé).
Ne pas utiliser d’eau pour éteindre un feu de graisse. Ceci risque de pro
voquer des éclaboussures et
d’entrainer des brûlures graves, des blessures corporelles graves et d’autres dégâts.
2.
Ne pas laisser le barbecue sans surveillance lorsqu’il est en phase de préchauff
age ni après la cuisson
pour éliminer des résidus de nourriture par chaleur intense avec le bruleur réglé sur (max).
Si le
barbecue n’a pas été nettoyé, un feu de graisse risque de se produire et d’endommager le barbecue.
W
AVER
TISSEMENT : Lors de la cuisson, conser
ver toujours à portée de main des articles ou matières
capables d’éteindre le feu. En cas de feu d’huile ou de graisse,
utiliser un extincteur à poudre BC ou
étouffer le feu avec de la terre, du sable ou du bicarbonate de soude.
Ne pas tenter d’éteindre le feu avec
de l’eau.
Les flambées soudaines sont normales et se produisent régulièrement lorsque vous cuisez de la viande au barbecue et donnent un goût unique
à vos grillades .
De trop nombreuses flambées soudaines risquent de brûler vos aliments et peuvent être dangereuses.
Important
:
Les trop nombreuses flambées soudaines résultent d’une accumulation de résidus de graisse au fond du barbecue
.
En cas de feu de graisse, fermez le couverc
le ET tournez le(s) bouton(s) de commande sur « ARRÊT
» jusqu’à ce que le feu s’éteigne de lui-
même . F
aites preuve de précaution lorsque vous ouvrez le couvercle afin d’éviter tout retour de flamme
.
En cas de trop nombreuses flambées soudaines, NE P
AS verser d’eau sur les flammes .
Minimiser les flambées soudaines
1 .
Découpez le gras de la viande avant la cuisson
.
2 .
Veillez à cuire les viandes très grasses à petit feu sur
(min .) ou en effectuant une cuisson indirecte
.
3 .
Assurez-vous que le barbecue se trouve sur une surface dure et non combustible et que la graisse puisse s’égoutter dans le godet
collecteur .
5 .
Ouvrez le gaz en réglant le robinet de la bouteille de propane sur « OPEN » (ouvert) .
6 .
Poussez et tournez le bouton de commande gauche sur
(max .) .
7 .
Appuyez sur le bouton
(allumeur) jusqu’à 3 ou 4 fois pour allumer le brûleur .
8 .
Si l’appareil ne s’allume pas en 5 secondes,
réglez le bouton du brûleur sur « ARRÊT
»,
attendez 5 minutes puis reprenez la procédure d’alluma
ge depuis de début .
9 .
Si l’allumeur ne parvient pas à allumer le brûleur
, fixez une allumette allumée au bout de la tige
d’allumage (fournie a
vec le barbecue) afin d’allumer manuellement les brûleurs . Accédez aux
brûleurs en introduisant l’allumette à travers la grille de cuisson et les diffuseurs de chaleur
.
Placez l’allumette allumée sur le côté du brûleur (voir illustration 4)
.
Important
:
Veillez à toujours utiliser la tige d’alluma
ge lorsque vous allumez les brûleurs avec une
allumette .
10 .
Après a
voir allumé les brûleurs, veuillez obser
ver la flamme du brûleur et vérifiez que tous
les orifices du brûleur sont allumés et que la hauteur de la flamme correspond à celle de
l’illustration (voir illustra
tion 5) .
Remarque : P
our le brûleur droit, tournez le bouton de commande sur
(max .)
