Important
Risque de brûlure! Lorsque les récipients sont
pleins de liquide ou seront remplis de liquide au
cours de la cuisson, l’utilisateur doit être en me-
sure de voir l’intérieur de chacun d’entre eux. Ne
placez pas de porte-plats audessus du niveau des
yeux.
Important
Risque de brûlure! Ouvrez toujours la porte lente-
ment et avec précaution pour éviter d’être brûlé
par la vapeur chaude s’échappant du four.
NETTOYAGE
– Nettoyer soigneusement toutes les pièces qui
peuvent être en contact direct ou indirect avec
les aliments et toutes les zones avoisinantes, pour
maintenir l’hygiène et protéger les aliments de
toute contamination.
– Eff ectuer le nettoyage exclusivement avec des pro-
duits détergents pour usage alimentaire. Il est abso-
lument interdit d’utiliser des produits de nettoyage
corrosifs, infl ammables ou qui contiennent des subs-
tances nocives à la santé des personnes.
Important
Risque d’incendie! Si l’appareil n’est pas
propre ou bien nettoyé les résidus alimen-
taire s’étant accumulés à l’intérieur peuvent
commencer à brûler.
LAVAGE AUTOMATIQUE
Important
Risque de brûlure! N’ouvrez pas la porte du
four pendant le lavage. Il y a un risque de brû-
lures caustiques sévères à cause de l’air chaud,
des acides, ou des bases (alcali) pouvant en-
trer en contact avec la peau ou les yeux. Si le
programme de lavage est arrêté avant la fi n,
lancez et complétez un programme LH2O DE
LAVAGE avant d’ouvrir la porte.
Important
Quand on utilise des produits détergents
pour le nettoyage et l’hygiénisation de l’ap-
pareil, porter les équipements de protection
individuels (gants, masques, lunettes, etc.)
conformément aux lois en vigueur en matière
de sécurité et de santé.
ENTRETIEN
Important
Toutes les interventions de maintenance qui né-
cessitent une compétence technique précise ou de
particulières capacités ou qualifi cations prévues
par la loi doivent être eff ectuées exclusivement
par un personnel dûment qualifi é, et/ou habilité
et possédant en tout cas une expérience reconnue
et acquise dans le secteur spécifi que d’interven-
tion.
En particulier, fermer les robinets d’alimentation
du gaz et de l’eau, couper l’alimentation électrique
par l’interrupteur sectionneur et empêcher l’accès
à tous les dispositifs qui pourraient, s’ils sont acti-
vés, provoquer des conditions de danger inatten-
du en provoquant des dommages à la sécurité et à
la santé des personnes.
Attention
Au moins une fois tous les six mois ou bien tous
les deux mois en cas de cuissons fréquentes de
viande ou d’aliments gras, eff ectuer le nettoyage
du tuyau d’évent.
Important
Le fabricant recommande d’utiliser, en cas de cuis-
sons fréquentes de viandes ou d’aliments gras,
l’accessoire « Filtre FGX » à nettoyer quotidienne-
ment au lave-vaisselle en fi n de journée.
