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3220000_ut_ES
ESPAÑOL
ES
0*0VTR
1*0VTR
Órganos principales
A)
Plancha de cocción
: fabricada en
vitrocerámica, está constituida por dos
resistencias eléctricas (interna y externa).
B)
Mando de control plancha:
sirve para
regular la potencia de calentamiento.
C)
Testigo averías (rojo)
: indica un exceso
de temperatura del compartimiento de los
componentes.
D)
Testigo suministro eléctrico (verde):
señala
la activación de la alimentación eléctrica.
E)
Testigo de aviso de calor residual
.
F)
Descarga humos
: para disipar el calor
generado por las resistencias.
B
F
A
A
E
E
C
D
INFORMACIONES DE CARÁCTER TÉCNICO
DESCRIPCIÓN GENERAL DEL EQUIPO
El aparato es producido en varias versiones en
función de los requerimientos específi cos de
uso (véase fi gura).
La plancha en vitrocerámica, de ahora en
adelante llamada aparato, ha sido proyectada
y fabricada para la cocción indirecta de los
alimentos, en el ámbito de la restauración
profesional.
