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ES
- 4 -
C13961
5800_1.
fm
FR
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Das Gerät BAINMARIE wurde für den Gebrauch in
Restaurantbetrieben projektiert und konstruiert und
dient zum Erwärmen der Lebensmittel im Wasser-
bad.
Das Gerät wird bedarfsabhängig in verschiedenen
Versionen hergestellt (siehe Abbildung).
TECHNISCHE INFORMATIONEN
2
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
Hauptorgane
A)Becken
: aus Edelstahl
B)Bedienknebel Brenner
: um die Gaszufuhr zu den
Brennern einzustellen
C)Schalter für Wasserablauf
: zum Ablassen des
Wassers aus dem Becken.
D)Taste Zündung
: Zum Zünden des Brenners.
E)Taste zum Füllen des Beckens
: zum Füllen des
Beckens mit Wasser.
F) Gasanschluss
: für den Anschluss der Ga szufuhr
(Siehe "Anschlussschema" am Ende des Hand-
buchs).
C
E
F
A
IDM-39615800200.tif
D
B
IDM-39615800100.tif
090BM1G
190BM2G
C139615800_1.fm Page 4 Monday, December 20, 2010 3:37 PM