AHT Cooling Systems GmbH
paimaanantai 21. toukokuu 2018 22.01.21
Sivu 239
361929_0917_BA_SM_V4_06.09.2017_U_fiFI_CD.docx
Käyttötarkoitus
Laitteet käyttötilassa
Pakastus
”-” on tarkoitettu
pakattujen, pakastettujen elintarvikkeiden säilyttämiseen.
Laitteet käyttötilassa
Jäähdytys
”+” on tarkoitettu
pakattujen, jäähdytettyjen elintarvikkeiden säilyttämiseen.
Laitteet käyttötilassa
Lihajäähdytys
”S” on tarkoitettu
pakattujen, jäähdytettyjen elintarvikkeiden, erityisesti
lihan säilyttämiseen (esim.: jauheliha).
Lisätietoja, katso
→
luku 1.3
3 Asettelu ja toiminto
Laite toimitetaan pistorasiaan kytkentävalmiina
kompaktilaitteena.
Kaikki erilliset laitteet toimitetaan käyttövalmiina, ja
niillä on oma ohjausyksikkönsä.
Laitteet on esiohjelmoitu tehtaalla.
Jokaisessa laitteessa on ilmatiiviit kylmäainepiirit,
joiden osat on yhdistetty teknisesti toisiinsa pysyvästi.
Yksittäisten laitteiden rakenne saattaa vaihdella.
Laitesarjat:
Laitesarjan (-
) laitteet on suunniteltu pakastuksen ”-”
käyttötapaa varten.
Laitesarjan (S) laitteet on suunniteltu
lihajäähdytyksen ”S” käyttötapaa varten.
Yleislaitteilla (U) voidaan valita kolmen käyttötavan
väliltä: Pakastus ”-”, lihajäähdytys ”S” ja jäähdytys ”+”.
Yleislaitteilla (V) voidaan valita kahden käyttötavan
väliltä: Pakastus ”-” ja jäähdytys ”+”.
Vaihto eri käyttötapojen kesken tapahtuu säätimellä
(katso
→
luku 4.2.1/4.2.2.2/4.2.3.2).
Laitteen tuottama hukkalämpö poistetaan
ympäröivään ilmaan ilmalauhduttimen kautta.
Laitteet, joiden varusteena
on
(AD)
-
toiminto,
suorittavat sulatuksen automaattisesti säännöllisin
väliajoin (katso
→
luku 3.1). Sen lisäksi operaattori
voi käynnistää puoliautomaattisen sulatuksen (katso
→
kappale 4.2.2.4/ 4.2.3.4). Laitteissa, joissa on
käyttötavat
jäähdytystä (”+”, ”S”) varten,
automaattisen sulatuksen aktivointi voidaan poistaa
käytöstä tehtaalla.
Laitteissa, joiden varusteena
ei ole
(AD)
-
toimintoa, ei
ole automaattista sulatusta.
Omistajan on itse tehtävä kokonaissulatus (katso
→
luku 10.1.1).
ILMOITUS
•
Aineellinen ja omaisuusvahinko
jään
muodostuessa jäähdytyspintoihin.
►
Laitteissa, joiden varusteena ei ole
(AD)
-
toimintoa, omistajan on tehtävä täydellinen sulatus
käsin säännöllisin väliajoin (kokonaissulatus).
Kaikissa laitteissa on tehtävä kokonaissulatus
hygieenisistä syistä (katso
→
luku 10.1.1) ja sen
jälkeen puhdistus.
Laitemallista riippuen on mahdollista tehdä
suunnitella sisätilat (seinäritilät, ilmakanavat,
lattiaritilät, väliseinäritilät, korit).
ILMOITUS
•
Omaisuusvahinko
puutteellisen sisätilan varustelun
vuoksi.
►
Laitteita, joiden varusteena on
(AD)
-
toiminto, saa
käyttää vain seinäritilöiden kanssa.
►
Lihan jäähdytykseen ”S” tarkoitettuja laitteita saa
käyttää vain seinäritilöiden, ilmakanavien ja
säilytysristikoiden kanssa.
Kaikissa laitteissa on pinoamismerkit (katso
→
luku 9.1).
Kaikki laitteet on varustettu lasikansilla.
Pieniä paikan vaihtoja (eteen ja taakse) varten
laitteessa on liukujalat ja ohjausrullat (laitekohtainen).
Automaattinen sulatus
Laitteissa, joiden varusteena on
(AD)
-
toiminto,
on
automaattinen sulatus.
Automaattisen sulatuksen ajan näytössä näkyy
”dEF”
tai
”dFr.”
(säätimestä riippuen, katso
→
luku
4.2.2/4.2.3).
Sulatuksen aikaväli, kesto ja aika on säädetty valmiiksi.
Sulatuksen aikaväli: 2 / viikko (tai asiakaskohtainen)
Sulatuksen kestoaika: enintään 99 min (laitekohtainen)
Sulatusajankohta: Käynnistysaikaa säätää tosiaikainen
kello, ja se tapahtuu yötuntien kuluessa
.
Sulatusajankohta elektronisella säätimellä
Säädin
AHT
”Vapaasti seisova” laite
Käynnistysaika
00:00
Väylään verkotetun laitteen
kautta
Aikasiirto välillä
21:00 ja 03:00
Säädin
AHT
(SECOP)
”Vapaasti seisova” laite
Väylään verkotetun
laitteen kautta
Valuva sulatusvesi johdetaan valutuskourun kautta
laitetilasta koneen tilaan, ja se haihtuu sieltä pois.
HUOMIO
Sulamisveden vuotaminen.
Liukastumisvaara.
►Tarkista, muodostuuko laitteen eteen
ja alle lammikko.
►Poista läikkynyt sulamisvesi välittömästi.
►Ota välittömästi yhteyttä
huoltopalveluun (katso
→
luku 10.5).
Jos automaattinen sulatus tehdään liikkeen aukioloaikana,
yhteyttä huoltopalveluun (katso
→
luku 10.5).
Tarvittaessa voidaan käynnistää puoliautomaattinen
sulatus (katso
→
luku 4.2.2.4/4.2.3.4).
Jokaisen (automaattisen tai puoliautomaattisen)
sulatuksen jälkeen se on estetty 24 tuntia.
Laitteen valaistustoiminto
Laitevalaistuksen kytkeminen päälle/pois voidaan
toteuttaa väyläjärjestelmän, ulkoisen kytkimen (esim.
kaupan valot) tai sisäisen kytkimen (katso
→
luku
4.3) avulla (laitekohtaisesti).
Tekniset tiedot: katso
→
luku 2.2.
