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Backofenfunktionen
Empfehlungen zum Auftauen von Lebensmitteln
Die Auftaufunktion erfolgt über ein Warmluftsystem auf zwei 2 Höhen. HI ist für Fleisch
im Allgemeinen und LO für Fisch, Kuchen, Gebäck und Brot. Bei Wahl der Auftaufunktion,
HI bzw. LO auf dem Temperaturwähler einstellen, indem der Temperaturknopf
gedrückt wird und dann die Knöpfe
betätigt werden.
• Die Lebensmittel ohne Verpackung bzw. in einem Behälter auf das Backblech des
Backofens legen.
• Große Fleisch- oder Fischstücke auf dem Rost mit einem Backblech darunter zum
Auffangen des Safts auftauen.
• Fleisch und Fisch müssen vor dem Kochen nicht vollkommen aufgetaut sein.
Gewürze können bereits hinzugefügt werden, wenn die Oberfl äche weich ist.
• Lebensmittel nach dem Auftauen gleich zubereiten.
• Einmal aufgetaute Lebensmittel nicht wieder einfrieren.
Konsultieren Sie die nachfolgende Tabelle der Auftauzeiten und Temperaturstufen:
LEBENSMITTEL
UNTERE STUFE (LO)
Gewicht
Zeit
OBERE STUFE (HI)
Gewicht
Zeit
1/2 Kg
35 min
1/2 Kg
25 min
1/2 Kg
30 min
1 Kg
40 min
1 Kg
75 min
1,5 Kg
90 min
1/2 Kg
40 min
1/2 Kg
60 min
Brot
Gebäck
Fisch
Fisch
Hühnchen
Hühnchen
Beefsteak
Hackfl eisch
Hackfl eisch
1 Kg
120 min
Achtung!
Beim Einsatz des Grills, Doppel-Grills bzw. Doppel-Grills mit Umluft muss die Tür
geschlossen sein.
Niedertemperatur-
Garen
Auftauen
Konzipiert zum Garen von Schmortöpfen, Schmorbraten usw. nach
traditioneller Art und im Allgemeinen für Gerichte, die einer Garung bei
niedriger Temperatur und über einen längeren Zeitraum bedürfen.
Um ein optimales Resultat zu erreichen, empfehlen wir, Schmortöpfe mit
Deckel einzusetzen, aber zuerst zu überprüfen, ob diese überhaupt für dieses
Elektrogerät geeignet sind.
Zum Auftauen von z. B. Torten und Puddings, Brot, Obst oder sonstigen
tiefgekühlten Lebensmitteln.
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