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804721- CS_ChillTap Sparkling 09.16 v1.00
Pre-Installation Notes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 3
Read These Warnings First . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Product Specifications. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Section 1 - Tap Installation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
1.1 - Installing the Tap . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Section 2 - Ventilation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.1 - Ventilation (all models) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
2.2 - Extra ventilation. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7-8
Section 3 - CO2 Cylinder . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
3.1 - Secure the cylinder mounting . . . . . . . . . . . . . . . 9
3.2 - Connect the regulator . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
3.3 - Connect the gas hose . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
3.4 - Test for gas leaks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Section 4 - Undersink unit installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
John Guest (J.G.) fittings . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
4.1 - Chiller Installation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
4.2 - Hose and Tube connections . . . . . . . . . . . . . . . . 11
4.3 - Mains Connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
4.4 - Chilled Still Connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
4.5 - Chilled Sparkling /
Carbonation Valve Connection . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Section 5 - Commissioning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
5.1 - Test and Commission . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
5.2 - Adjusting the flow rate . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Section 6 - Maintenance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
6.1 - Water Filter Replacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
6.2 - Air Filter Change . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
6.3 - Gas Bottle Replacement . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Trouble Shooting . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Cleaning . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
End of Life Disposal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Contact Details. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
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