Zelmer ZPI6010BE, Instruction Manual

Page: 9 / 52

9
PI-004_v02
P ř ipojení k elektrické síti (obr. B)
UPOZORN Ě NÍ: P ř ipojení varné desky k elektrické síti
m ů že provést pouze kvali fi kovaný instalatér s p ř ísluš-
nými oprávn ě ním.
P ř ed p ř ipojením varné desky k elektrické síti se
seznamte s informacemi na výrobním štítku a schématu
p ř ipojení spot ř ebi č e.
Elektrická sí ť napájející varnou desku musí být zajišt ě na
●
vhodn ě zvolenou ochranou.
Elektrická instalace musí být dodate č n ě vybavena vhod-
●
ným vypína č em umož ň ujícím odpojení elektrického
proudu v havarijních situacích.
Nezkracuje napájecí kabel.
●
UPOZORN Ě NÍ: Instalatér je povinen vyplnit záru č ní
list, který je podkladem pro uznání záruky.
Technické údaje
Technické parametry jsou uvedeny na výrobním štítku.
Induk
č ní varná deska je za ř ízením t ř ídy I. vybaveným napá-
jecím kabelem s ochranným vodi č em.
Tento p ř ístroj spl ň uje požadavky platných norem.
P ř ístroj je shodný s požadavky t ě chto sm ě rnic:
Elektrická nízkonap ěť ová za ř ízení (LVD) – 2006/95/EC. –
Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC. –
Výrobek je ozna č en symbolem CE na typovém štítku.
Popis přístroje
P ř ístroj je ur č en pouze pro domácí použití. V p ř ípad ě využití
pro podnikání v gastronomii se záru č ní podmínky m ě ní.
Induk č ní varná deska Zelmer je p ř ístrojem ur č eným k va ř ení
a oh ř ívání potravin. Pracuje na principu elektromagnetické
indukce. Mezi povrchem varné desky a na ní umíst ě ným
induk č ním nádobím se tvo ř í magnetické pole vytvá ř ející v
n ě m ví ř ivé proudy. Pohyb t ě chto proud ů zp ů sobuje oh ř ívání
nádobí a pokrm ů v n ě m umíst ě ných.
Induk č ní varnou desku lze používat výhradn ě pro hrnce
a pánve ur č ené pro induk č ní varné desky.
Tvorba magnetického pole závisí na p ř ítomnosti materiálu,
ze kterého je vyrobeno dno nádobí.
P ř i výb ě ru nádobí ozna č eného touto
zna č kou na dn ě nebo na obalu budete
mít jistotu, že je ur č eno pro použití na induk č ních varných
deskách.
Doporu č ujeme použití kuchy ň ského nádobí a pánví
zna č ky Zelmer ur č ených k použití na induk č ních var-
ných deskách.
P ř ednosti indukce:
Velmi krátké doba oh ř ívání. Po sundání nádobí z varné
●
desky dochází k automatickému p ř erušení oh ř evu.
Po op ě tovném umíst ě ní nádobí (v pr ů b ě hu minuty)
●
na varnou desku dochází k automatickému obnovení
oh ř evu.
Rychlá reakce na zm ě ny výkonu.
●
Absence otev ř eného plamene a rozžhavených díl ů
●
zna č n ě omezuje požární rizika.
Teplo vzniká pouze v nádobí, energie je tak spot ř ebo-
●
vána pouze na va ř ení.
Nižší spot ř eba energie.
●
Zkrácení doby va ř ení.
●
Dodate č ná funkce BOOSTER zna č n ě zkracuje dobu p ř í-
pravy pokrm ů .
U typu ZPI6012UE je dostupná na dvou varných plochách
I. a III.
U typu ZPI6014UE je dostupná na všech (
č ty ř ech) varných
plochách.
Konstrukce přístroje (obr. C)
1
Keramická deska
2
P ř ívod vzduchu
3
Odvod vzduchu
4
Ovládací panel
5
BOOSTER
6
Tla č ítka pro nastavení výkonu ,
7
Tla č ítko TIMER
8
Tla č ítko pojistky
9
Tla č ítko ZAPNI/VYPNI
Příprava varné desky k provozu
Po zapnutí p ř ístroje zazní jednotlivý zvukový signál a veš-
keré sv ě telné indikátory se rozsvítí na asi 1 vte ř inu, poté se
vypnou – to znamená, že induk č ní varná deska p ř ešla do
režimu p ř ipravenosti.
Výběr nádobí
Induk č ní varná deska ov ěř uje, zda nádobí nacházející se na
varné ploše je vhodné pro použití na induk č ní varné desce.
1
Umíst ě te na varnou plochu nádobí.
2
Ukazuje-li ukazatel symbol „ ”, nádobí není vhodné
k použití na varné desce.
3
Pokud po nastavení úrovn ě výkonu lze varnou plochu
zapnout, znamená to, že nádobí lze na varné ploše použít.
Dbejte na to, aby dno nádobí bylo ploché a jeho pr ů m ě r
byl minimáln ě takový, jako je pr ů m ě r varné plochy, na
které má být nádobí použito.
Pro ov
ěř ení, zda je zvolené nádobí vhodné k použití na
induk č ní varné desce m ů žete použít magnet. Pokud se
magnet „chytá“ ke dnu nádobí, m ů že být toto nádobí
použito k va ř ení na induk č ní varné desce.