Zelmer 04Z010, User Manual

Page: 8 / 46

10
GW04-003_v03
Technická data
Technické parametry jsou uvedené na štítku výrobku.
Objem mísy: min. 2,2 l, max. 2,5 l.
Fritéza je zařízením třídy I, vybaveném napájecím přívodem
s ochranným vodičem a vidlicí s ochranným kontaktem.
Fritéza splňuje požadavky příslušných norem.
Zařízení je shodné s požadavky direktiv:
Nískonapěťová elektrická zařízení (LVD) – 2006/95/EC.
–
Elektromagnetická kompatibilita (EMC) – 2004/108/EC.
–
Výrobek je na štítku označen znakem CE.
Popis zařízení (Obr. A)
1 Víko
2 Tlačítko pro uvolnění fritovacího koše
3 Rukojeť
4 Kontrolka napájení „POWER”
5
Signalizace nahřání „TEMP.”
6 Tlačítko pro otevírání víka
7 Tlačítko „Set” – minutník
8 Teplotní regulátor
9 Víko filtru
10 Filtr
11 Fritovací koš
12 Mísa
13 Schránka na napájecí přívod
14 Napájecí přívod s vidlicí
Obsluha a funkce (Obr. B)
1 Fritéza musí být umístěna na rovné, stabilní vodorovné
ploše mimo dosah dětí.
2 Naplníme fritézu olejem, tekutým tukem nebo roztaveným
ztuženým tukem mezi hladiny označené MIN i MAX na vnitřní
straně mísy (12) podle údajů uvedených v této tabulce:
Objem Tekutý tuk Ztužený tuk
MIN
2,2 litru 1925 g
MAX
2,5 litru 2200 g
Doporučujeme používání oleje nebo jiného tekutého tuku.
Jestli chcete přidat novou kostku tuku, nechte ji pomalu
rozpustit na mírně rozehřáté pánvi, co zabrání rozstřiková -
ní a nadměrnému předehřívání tuku. Může se používat také
ztužený tuk, ale musíte věnovat zvláštní pozornost, aby ne -
docházelo k rozstříkávání tuku.
POZOR: Nikdy se nesmí míchat dva různé druhy oleje
nebo tuku.
3
Zavřete víko (1) a zasuňte vidlici do zásuvky elektrické
sítě. Rozsvítí se červená kontrolka „POWER” (4) , která sig -
nalizuje připojení zařízení k elektrické síti a zelená kontrolka
„TEMP.” (5) , která ukazuje, že se zařízení začalo nahřívat.
4 Ustavte teplotní regulátor (8) na požadovanou teplotu. In -
formace týkající se volby vhodné teploty jsou umístěné v člán -
ku „Tabulka fritovacích parametrů” tohoto návodu. Olej nebo tuk
se ohřeje na požadovanou teplotu během cca 10 – 15 minut.
V průběhu práce fritézy zelená kontrolka
(5) se bude roz -
svěcovat a zhasínat, jakmile bude dosažena požadovaná
teplota. Termostat udržující konstantní teplotu oleje se bude
podle potřeby zapínat a vypínat, což nám bude signalizovat
teplotní kontrolka. Když zelená kontrolka zhasne, znamená
to, že zařízení je připraveno k smažení (je dosažena poža -
dovaná hodnota teploty).
Jestli smažíte několik porcí pokrmu, postupujte stejným způ
-
sobem. Než začnete smažit další porci, počkejte, až zhasne
zelená kontrolka.
5
Otevřete víko (1) stlačením tlačítka (6) .
6 Zvedněte rukojeť (3) , a koš (11) se automaticky zvedne
do nejvyšší polohy.
7
Vytáhněte fritovací koš z fritézy. Pokrm určený ke sma -
žení vložte do koše. Nejlepší výsledky dosáhnete jestli se
budete řídit pokyny uvedenými v článku „Tabulka fritovacích
parametrů” tohoto návodu.
POZOR: Během smažení z filtru (10) uniká horká pára.
Nepřibližujte ruce a obličej k filtru. Dávejte pozor také
na horkou páru při otevírání víka (1).
8
Vložte opatrně koš (11) do fritézy a ujistěte se, že byl
řádně zajištěn.
9 Poté uzavřete víko (1).
10 jemně zvedněte rukojeť (3) nahoru směrem nahoru
přesuňte odjišťovací tlačítko (2) koše (11) nacházející se na
rukojeti (3) na nejnižší pozici.
11 Pro ustaveni doby smažení (v minutách), zmačkněte re -
gulační tlačítko minutníku „Set” (7) .
Způsob používání minutníku
Podržte stisknuté tlačítko
●
„Set” (7) po dobu 1 sekun -
dy. Displej minutníku ukáže <00>. Displej se vypne po 5
sekundách od posledního stisknuti.
Stiskněte tlačítko
●
„Set” (7) pro ustavení požadované
doby smažení. Hodnota na displeji naroste o 1 minutu od
<00> do <30>. Ve chvíli, kdy bude dosažená maximální
hodnota, další stisknutí tlačítka
„Set” (7) bude mít
za následek opětovné zvětšování hodnot na displeji od
začátku, to znamená od <00> do <30> minut.
Po uplynutí 2 sekund od ustavení doby smažení displej
●
začne blikat a začne se odpočítávání. Po dobu odpočítá -
vání se na displeji objeví hodnota, která označuje množ -
ství minut, které zůstaly do konce smažení. Poslední
minuta smažení bude se ukazovat po sekundech.
Přidržení stisknutého tlačítka „Set” (7) po dobu del -
ší než 2 v průběhu odpočítávání bude mít za následek
zastavení odpočítávání. Na displeji se objeví hodnota
<00>. Minutník se může opět ustavit. Displej se vypne
a zařízení se přepne do pohotovostního stavu po cca 5
sekundách od posledního stisknutí tlačítka.