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GEMÜSE
(°C)
(Std.)
Kräuter
40 - 50
2 - 3
Stellen Sie die Temperatur auf 60 - 70 °C ein.
OBST
(Std.)
Pflaumen
8 - 10
OBST
(Std.)
Aprikosen
8 - 10
Apfelscheiben
6 - 8
Birnen
6 - 9
FEUCHTE UMLUFT - EMPFOHLENES ZUBEHÖR
Verwenden Sie die dunklen und nicht reflektierenden Formen und Behälter. Sie haben eine bessere
Wärmeabsorption als helle Farbe und reflektierende Schüsseln.
Pizzapfanne
Backform
Förmchen
Tortenbodenform
Dunkel, nicht reflektie-
rend
28 cm Durchmesser
Dunkel, nicht reflektierend
26 cm Durchmesser
Keramikform
8 cm Durch-
messer, 5 cm
Höhe
Dunkel, nicht reflektie-
rend
28 cm Durchmesser
FEUCHTE UMLUFT
Beachten Sie für beste Ergebnisse die unten in der
Tabelle aufgeführten Empfehlungen.
(°C)
(Min.)
Brötchen, süß, 12
Stück
Backblech oder tiefes
Blech
175
3
40 - 50
Brötchen, 9
Stück
Backblech oder tiefes
Blech
180
2
35 - 45
Pizza, gefroren,
0,35 kg
Kombirost
180
2
45 - 55
47