
BROT UND
PIZZA
Ober-/Unterhitze
Heißluft
(Min.)
(°C)
(°C)
Weißbrot, 1 - 2
Stück, je 0,5 kg
190
1
190
1
60 – 70
–
Roggenbrot, Vor-
heizen ist nicht er-
forderlich
190
1
180
1
30 – 45
Brotform
Brot/Brötchen, 6 -
8 Brötchen
190
2
180
2 (2 und
4)
25 – 40
Backblech
Pizza
230 –
250
1
230 –
250
1
10 – 20
Emaillier-
tes Blech
Scones
200
3
190
3
10 – 20
Backblech
Heizen Sie den leeren Backofen vor.
Verwenden Sie die Kuchenform.
OBSTKUCHEN
Ober-/Unterhitze
Heißluft
(Min.)
(°C)
(°C)
Nudelauflauf, Vorheizen ist
nicht erforderlich
200
2
180
2
40 – 50
Gemüseauflauf, Vorheizen
ist nicht erforderlich
200
2
175
2
45 – 60
Quiche
180
1
180
1
50 – 60
Lasagne
180 – 190
2
180 – 190
2
25 – 40
Cannelloni
180 – 190
2
180 – 190
2
25 – 40
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Verwenden Sie den Kombirost.
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