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Prépara-
tions
Poids (g)
Accessoire
Gradin
Génoise
roumaine -
tradition-
nelle
600+600
2 plaques
rondes alu-
minées
(diamètre :
25 cm)
3
Biscuit rou-
lé
500
aluminée
3
Meringue
400
aluminée
3
Petits choux
(pâte à
chou)
500
aluminée
3
Crumble
1500
aluminée
3
15
230
6-7
35-45
Génoise
600
aluminée
3
10
175
5
30-40
Gâteau au
beurre
600
aluminée
3
15
190
5-6
30-30
1) Réglage approximatif de l'alimentation en gaz (1 - alimentation en gaz minimum, 8 - alimentation en gaz maximum).
2) Une fois le four à l'arrêt, ne sortez pas immédiatement le gâteau. Laissez-le en effet reposer pendant 7 minutes.
3) Une fois le four à l'arrêt, ne sortez pas immédiatement le gâteau. Laissez-le en effet reposer pendant 10 minutes.
Lorsque vous souhaitez faire cuire une pizza, placez
la manette du four sur la position « Pizza » pour
une cuisson optimale.
Four - Entretien et nettoyage
Avertissement Reportez-vous au chapitre
« Consignes de sécurité ».
• Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humi-
de additionné d'eau savonneuse.
• Utilisez les produits spécifiques vendus dans le com-
merce pour l'entretien des surfaces en métal.
• Nettoyez l'appareil après chaque utilisation. Les salis-
sures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent
pas de brûler.
• En cas de salissures importantes, nettoyez à l'aide de
produits spécifiques pour four.
• Lavez tous les accessoires du four avec un chiffon
doux humide additionné d'eau savonneuse après cha-
que utilisation et séchez-les.
• Si vous avez des accessoires anti-adhérents, ne les
nettoyez pas avec des produits agressifs, des objets
pointus, ou en lave-vaisselle. Vous risqueriez de dé-
truire le revêtement anti-adhérent !
Nettoyage de la porte du four
La porte du four est équipée de deux vitres appliquées
l’une derrière l’autre. Pour rendre son nettoyage plus faci-
le, démontez la porte du four.
Avertissement Si vous tentez d'extraire la vitre
intérieure alors que la porte du four est encore
installée, celle-ci pourrait se refermer.
Avertissement Vérifiez que les vitres sont froides,
avant de nettoyer la porte. Le verre risquerait de se
briser.
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