Auftauen
Speise
Menge (kg)
Auftauzeit
(Min.)
Zusätzliche Auftau-
zeit (Min.)
Bemerkungen
Hähnchen
1.0
100 - 140
20 - 30
Legen Sie das Hähnchen auf
eine umgedrehte Untertasse
auf einem größeren Teller.
Nach der Hälfte der Gardauer
wenden.
Fleisch
1.0
100 - 140
20 - 30
Nach der Hälfte der Gardauer
wenden.
Fleisch
0.5
90 - 120
20 - 30
Nach der Hälfte der Gardauer
wenden.
Forelle
0.15
25 - 35
10 - 15
-
Erdbeeren
0.3
30 - 40
10 - 20
-
Butter
0.25
30 - 40
10 - 15
-
Sahne
2 x 0,2
80 - 100
10 - 15
Sahne lässt sich auch mit noch
leicht gefrorenen Stellen gut
aufschlagen.
Torte
1.4
60
60
-
Dörren - Heißluft
Verwenden Sie mit Butterbrot- oder Backpapier belegte
Bleche.
Sie erzielen ein besseres Ergebnis, wenn Sie nach
halber Dörrzeit den Backofen ausschalten, öffnen und
am besten über Nacht auskühlen lassen.
Gemüse
Nutzen Sie für ein Blech die dritte Einschubebene.
Nutzen Sie für 2 Bleche die erste und vierte Einschubebene.
Speise
Temperatur (°C)
Dauer (Std.)
Bohnen
60 - 70
6 - 8
Paprika
60 - 70
5 - 6
Suppengemüse
60 - 70
5 - 6
Pilze
50 - 60
6 - 8
Kräuter
40 - 50
2 - 3
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