background image

BM-2S

Wilfa Bread

Baking machine 

Bruksanvisning

Bruksanvisning

Betjeningsvejledning

Käyttöohje

Operating Instructions

Summary of Contents for BM-2S

Page 1: ...BM 2S Wilfa Bread Baking machine Bruksanvisning Bruksanvisning Betjeningsvejledning K ytt ohje Operating Instructions...

Page 2: ......

Page 3: ...NDEN BRUG LUE OHJEET HUOLELLISESTI ENNEN K YTT READ ALL INSTRUCTIONS BEFORE USING 3 Norsk Svenska Dansk Suomi English LES ALLE ANVISNINGER F R BRUK L S IGENOM ALLA INSTRUKTIONER INNAN PRODUKTEN ANV ND...

Page 4: ...ksjoner 5 Tekniske data 9 Apparatets funksjoner 9 F r f rste gangs bruk 10 Bruksanvisning 11 Beskrivelse av funksjoner 12 Rengj ring og vedlikehold 13 Svar p vanlige problemer 14 Kommentarer til oppsk...

Page 5: ...r klar over farene forbundet med bruk Ikke la barn leke med produktet Rengj ring og vedlikehold skal ikke utf res av barn under 8 r med mindre de er under tilsyn Oppbevar produktet og ledningen utilgj...

Page 6: ...aratet Br dformen og br det er veldig varmt Ikke ber r varme overflater Bruk gryteklutene Apparatet er ofte veldig varmt etter bakingen Overflatetemperaturen kan v re h y n r apparatet er i drift La a...

Page 7: ...n Br dformen m aldri fjernes n r apparatet er i bruk Legg aldri aluminiumsfolie eller andre materialer utenom bakeprodukter i apparatet ettersom dette kan f re til brann eller kortslutning Dekk aldri...

Page 8: ...ette apparatet er kun ment for private husholdninger og er ikke egnet for kommersiel bruk Bruk aldri mer ingredienser enn det som er angitt p oppskriftene som medf lger denne bruksanvisningen Ellers v...

Page 9: ...l Bakekammer med l seanordninger for feste br dformen Lufteventiler Rektangul r br dform Elter for rektangul r br dform TILBEH R M lebeger M leskje Krok for fjerne elter BER RINGSPANEL LCD display kna...

Page 10: ...angs bruk F r f rstegangsbruk m du fjerne all emballasje folie alle materialer i bakekammer osv F r f rstegangsbruk m du vaske br dformene elterne m leskje og m lebeger i varmt s pevann se Rengj ring...

Page 11: ...9 DEIG 10 DEIG lang heving 11 SYLTET Y 12 EKSTRA BAKING 13 SUPERRASK Trykk p knappen til velge nsket br dst rrelse for det respektive programmet Trykk deretter p knappen for velge nsket skorpefarge Hv...

Page 12: ...gge det klebefrie belegget i formen Beskrivelse av funksjoner BACK UP AV MINNE STR MBRUDD Hvis str mforsyningen avbrytes i maks 7 minutter vil det valgte programmet huske og fortsette bakingen automat...

Page 13: ...h ndkle til fjerne ingredienser og smuler fra lokket apparatet og bakekammeret ADVARSEL Apparatet m aldri senkes i vann du m ikke helle vann i bakekammeret For enkel rengj ring kan du fjerne lokket v...

Page 14: ...dre innstillinger Knappen ble trykket ned n r apparatet var i drift Start bakingen p nytt Bruk andre ingredienser Lokket ble l ftet flere ganger n r apparatet var i drift Lokket kan bare pnes etter at...

Page 15: ...5 6 dl 1 2 teskje 3 dl 1 spiseskje 1 teskje 2 teskjeer 3 dl 5 dl 1 teskje 1 75 dl 1 spiseskje teskje 1 teskje 2 dl 2 5 3 dl teskje KAKE Program 7 KAKE 500 g Ingredienser Margarin smeltet Salt Sukker...

Page 16: ...Fullkorn Lys 500g 30M 3M 25M 80M 15S 31M 15S 46M 40M 04 15 03 31 60 12 00 750g 44M 04 19 03 35 60 12 00 1000g 48M 04 23 03 39 60 12 00 Middels 500g 45M 04 20 03 36 60 12 00 750g 50M 04 25 03 41 60 12...

Page 17: ...S 0M 75M 01 22 Ikke akt 22 12 00 8 Glu tenfri Middels 750g 8M 4M 19M 48M 0S 0M 0S 0M 95M 02 54 02 37 60 12 00 1000g 100M 02 59 02 42 60 12 00 9 Deig Ikke akt Ikke akt 0M 3M 27M 60M 0S 0M 0S 0M 0M 01 3...

Page 18: ...v ske inntil 1 5 reduksjon Du kan tilsette hvetekli i deigen hvis du nsker et lysere br d som er rikt p slaggstoffer Tilsett 1 spiseskje hvetekli for hver 500 g hvetemel og k v skemengden med spisesk...

Page 19: ...yde konsistensen til ingrediensene osv Derfor skal oppskriftene anses som veiledende i stedet for som referansepunkt som kan endres avhengig av de angitte forholdene Ikke bli mismodig hvis bakeresult...

Page 20: ...Norsk Norsk 20 Norsk Norsk...

Page 21: ...av elektronikk og elektrisk utstyr WEEE skal slikt avfall bli samlet inn separat og behandlet Hvis du i fremtiden trenger kaste dette produktet vennligst ikke kast dette sammen med vanlig avfall Vennl...

Page 22: ...tsinformation 5 Tekniska restriktioner 9 Funktioner 9 F re f rsta anv ndningen 10 Bruksanvisning 11 Funktionsbeskrivning 12 Reng ring och underh ll 13 Fels kning 14 Anm rkningar till recepten 18 Ekolo...

Page 23: ...ert s tt och f rst r vilka risker som kan finnas Barn f r inte leka med maskinen Reng ring och underh ll f r inte utf ras av barn under tta r och inte heller utan tillsyn H ll maskinen och dess elkabe...

Page 24: ...det ur maskinen Bakformen och br det r mycket hett Vidr r inte maskinens heta ytor Anv nd grytlappar Maskinen r mycket het vid slutet av gr ddningen Temperaturen p tkomliga ytor kan vara h g n r mask...

Page 25: ...s eller varm ugn Ta aldrig bort bakformen n r maskinen arbetar L gg aldrig aluminiumfolie eller n got annat material n bakprodukter i enheten eftersom det kan orsaka brand eller kortslutning T ck aldr...

Page 26: ...ngstips Maskinen r endast avsedd f r hemmabruk Garantivillkoren ndras om maskinen anv nds i kommersiell verksamhet Anv nd aldrig fler ingredienser n som anges i recepten i denna bruksanvisning Annars...

Page 27: ...ammare med l s f r att f sta bakform Ventilation Rektangul r bakform Degkn dare f r rektangul r bakform TILLBEH R M tglas M tsked Krok f r att ta ur degkn dare KONTROLLPANEL LCD display knappar f r ti...

Page 28: ...ndningen F re f rsta anv ndningen avl gsna allt f rpackningsmaterial folie alla material i bakningskammaren etc F re f rsta anv ndning reng r bakformar degspadar och m tt i varmt vatten se Reng ring...

Page 29: ...7 KAKA 8 GLUTENFRITT 9 DEG 10 HANTVERKSDEG 11 JAM 12 EXTRABAK 13 SUPERSNABB Anv nd knappen f r att v lja nskad br dstorlek f r respektive program V lj sedan nskad f rg p skorpan med knappen Om du vill...

Page 30: ...ftersom de repar nonstick lagret Funktionsbeskrivning BACKUPMINNE F R STR MAVBROTT Om str mf rs rjningen bryts KORTARE TID n 7 minuter kommer det valda programmet att ligga kvar i minnet och automatis...

Page 31: ...edienser och smulor fr n locket h ljet och bakningskammaren VARNING S nk aldrig ned enheten i vatten eller h ll vatten i bakningskammaren F r enkel reng ring kan du ta bort locket genom att vrida det...

Page 32: ...en var i drift B rja om bakningen fr n b rjan Anv nd andra ingredienser Locket ppnades flera g nger n r enheten var i drift Locket kan ppnas f rst efter att j sningen r avslutad L ngre str mavbrott n...

Page 33: ...d 3 dl 1 matsked 1 teskedar 2 teskedar 3 dl 4 5 dl 1 teskedar 1 75 dl 1 matsked tesked 1 tesked 1 dl 3 5 dl 1 tesked KAKA Program 7 KAKA 500 g Ingredienser Margarin sm lt Salt Socker gg Vetemj l Citro...

Page 34: ...500G 30M 3M 25M 80M 15S 31M 15S 46M 40M 04 15 03 31 60 12 00 750G 44M 04 19 03 35 60 12 00 1000G 48M 04 23 03 39 60 12 00 Medium 500G 45M 04 20 03 36 60 12 00 750G 50M 04 25 03 41 60 12 00 1000G 55M 0...

Page 35: ...60 12 00 1000G 64M 03 29 03 09 60 12 00 7 Kaka 500G 0M 3M 4M 0M 0S 0M 0S 0M 75M 01 22 22 12 00 8 Gluten fritt Medium 750G 8M 4M 19M 48M 0S 0M 0S 0M 95M 02 54 02 37 60 12 00 1000G 100M 02 59 02 42 60...

Page 36: ...tt en matsked kli till 500 g mj l och ka m ngden v tska med en matsked Vetegluten r en naturlig tillsats som kommer fr n veteproteiner Det g r br det l ttare och ger det ocks mer volym Br det sjunker...

Page 37: ...kala f rh llandena Bli inte avskr ckt en bakning skulle misslyckas F rs k att hitta orsaken till felet och f rs k igen med ndrade proportioner Om br det r inte f r m rk skorpa efter gr ddningen kan du...

Page 38: ...Svenska 20 Svenska...

Page 39: ...e Enligt WEEE direktivet ska elektriskt och elektroniskt avfall samlas in och behandlas separat Denna produkt ska INTE kastas bland hush llsavfallet utan l mnas f r tervinning L mna produkten p anvisa...

Page 40: ...ng 5 Tekniske parametre 9 Apparatets funktioner 9 F r ibrugtagning 10 Betjeningsvejledning 11 Beskrivelse af funktioner 12 Reng ring og vedligeholdelse 13 Fejlfinding 14 Bem rkninger om opskrifter 18...

Page 41: ...roduktet p en sikker m de og forst r de risici der er forbundet hermed B rn m ikke lege med apparatet Reng ring og vedligeholdelse m ikke foretages af b rn medmindre de er over 8 r og er under opsyn A...

Page 42: ...l de til at tage bageformen med br det ud af apparatet Bageformen og br det er meget varmt Undg at ber re varme overflader p apparatet Brug grydelapper Apparatet er meget varmt efter bageprocessen Tem...

Page 43: ...miniumsfolie eller andre materialer end bageprodukter ind i enheden da det kan medf re brand eller kortslutning D k aldrig apparatet til med viskestykker eller andre materialer under brug Varmen og da...

Page 44: ...antien ndrer sig hvis apparatet anvendes i gastronomisk forretning Brug aldrig flere ingredienser end angivet i de opskrifter der f lger med denne vejledning I modsat fald kan br det blive uens bagt e...

Page 45: ...tag Kontrolpanel Bagerum med l s til at fastg re bageform Udluftningshuller Rektangul r bageform Dejkrog til rektangul r bageform TILBEH R M lekop M leske Krog til at tage dejkrog af TOUCH KONTROLPANE...

Page 46: ...nden apparatet tages i brug fjernes alt emballage folie evt materialer i bagerummet osv Inden ibrugtagning vaskes br dforme dejkroge m leske og m lekop i varmt s bevand se Reng ring og vedligeholdelse...

Page 47: ...1 SYLTET J 12 EKSTRA BAGNING 13 SUPER HURTIG Brug knappen til at v lge nsket skivest rrelse for det enkelte program Brug derefter knappen til at v lge nsket skorpefarve Hvis du nsker at bagningen skal...

Page 48: ...er da de kan ridse non stick bel gningen Beskrivelse af funktioner HUKOMMELSE BACKUPSYSTEM VED STR MSVIGT Hvis str mmen afbrydes i mindre end 7 minutter huskes det valgte program og det forts ttes aut...

Page 49: ...til at fjerne ingredienser og krummer fra l get kabinettet og bagerummet ADVARSEL Neds nk aldrig enheden i vand og h ld ikke vand i bagerummet For nem reng ring kan du fjerne l get ved at dreje det i...

Page 50: ...kket ned mens enheden arbejdede Start bagningen forfra Brug andre ingredienser L get blev l ftet flere gange mens enheden arbejdede L get kan kun bnes efter h vningen er f rdig L ngere str mafbrydelse...

Page 51: ...6 dl 1 2 teske 3 dl 1 spiseske 1 teske 2 teskeer 3 dl 5 dl 1 teske 1 75 dl 1 spiseske teske 1 teske 2 dl 2 5 3 dl teske KAGE Program 7 KAGE 500 g Ingredienser Margarine smeltet Salt Sukker g Hvedemel...

Page 52: ...hve de Lyst 500g 30M 3M 25M 80M 15S 31M 15S 46M 40M 4 15 3 31 60 12 00 750g 44M 4 19 3 35 60 12 00 1000g 48M 4 23 3 39 60 12 00 Medium 500g 45M 4 20 3 36 60 12 00 750g 50M 4 25 3 41 60 12 00 1000g 55M...

Page 53: ...48M 0S 0M 0S 0M 95M 2 54 2 37 60 12 00 1000g 100M 2 59 2 42 60 12 00 9 Dej Ikke tilg n gelig Ikke til g n gelig 0M 3M 27M 60M 0S 0M 0S 0M 0M 1 30 1 14 Ikke til g n gelig 12 00 10 H ndv r kerdej Ikke t...

Page 54: ...g g m ngden af v ske med spiseske Hvedegluten er et naturligt tils tningsstof der kommer fra hvedeprotein Det g r br det lettere br det f r ogs mere volumen Br det falder sj ldnere sammen og er letter...

Page 55: ...vne omst ndigheder Tab ikke modet hvis bagefors get mislykkes Pr v at finde rsagen til fejlen og pr v igen med andre proportioner Hvis br det ikke er brunt nok efter bagning kan du lade det st i appar...

Page 56: ...Dansk 20 Dansk...

Page 57: ...d af elektrisk og elektronisk udstyr WEEE skal denne slags affald indsamles og behandles separat Hvis det fremover bliver n dvendigt at kassere dette produkt bedes du s rge for at det IKKE kommer i da...

Page 58: ...seen k ytt n 5 Tekniset tiedot 9 Laitteen ominaisuudet 9 Ennen ensimm ist k ytt kertaa 10 K ytt ohjeet 11 Toimintojen kuvaus 12 Puhdistus ja huolto 13 Vianm ritys 14 Huomautuksia resepteist 18 Ekologi...

Page 59: ...ja he ymma rta va t ka ytta miseen liittyv t vaarat Lapset eiv t saa leikki laitteella Huollon ja puhdistuksen aikana myo s kahdeksan vuotta ta ytta neita lapsia on valvottava S ilyt laite ja sen joht...

Page 60: ...laitteesta Paistovuoka ja leip ovat hyvin kuumat l koske laitteen kuumiin pintoihin K yt patalappuja Paistovaiheen j lkeen laite on eritt in kuuma Laitteen pinnat voivat kuumentua k yt n aikana Anna...

Page 61: ...ai uunin l helle l irrota paistovuokaa kun laite on toiminnassa l koskaan laita yksikk n alumiinifoliota tai muita kuin leivonta aineksia sill se voi aiheuttaa tulipalon tai oikosulun l koskaan peit l...

Page 62: ...johdosta Tietoa laitteesta ja vinkkej k ytt n T m laite on tarkoitettu ainoastaan kotik ytt n Takuuehdot muuttuvat jos laitetta k ytet n liiketoiminnassa l koskaan k yt enemp raaka aineita kuin k ytt...

Page 63: ...neeli Paistokammio ja kiinnikkeet leivonta astian kiinnityst varten Ilmanpoistoaukot Suorakulmainen leivonta astia Vaivaussekoitin suorakulmaiseen leivonta astiaan LIS VARUSTEET Mittakuppi Mittalusikk...

Page 64: ...sta ennen ensimm ist k ytt kertaa kaikki pakkausmateriaalit folio paistokammiossa oleva materiaali jne Pese ennen ensimm ist k ytt kertaa leivonta astiat vaivaussekoittimet mittalusikka ja mittakuppi...

Page 65: ...7 KAKKU 8 GLUTEENITON 9 TAIKINA 10 ARTESAANITAIKINA 11 HILLO 12 YLIM R INEN PAISTO 13 SUPERNOPEA Valitse leiv n koko painikkeella haluamaasi ohjelmaa varten M rit sitten leiv n kuoren v ri painikkeel...

Page 66: ...aton pinnoite l koskaan k yt metallisia keitti v lineit koska ne voivat naarmuttaa pinnoitetta Toimintojen kuvaus MUISTI S HK KATKOKSEN VARAJ RJESTELM Jos virransy tt katkeaa enint n 7 minuutiksi vali...

Page 67: ...kannesta rungosta ja paistokammiosta kostealla pyyhkeell VAROITUS l koskaan upota laitetta veteen tai kaada vett paistokammioon Jotta puhdistus olisi helpompaa kannen voi irrottaa k nt m ll sit 90 ast...

Page 68: ...sijaan uusia ainesosia Kansi avattiin useita kertoja laitteen ollessa k ynniss Kannen voi avata vasta sitten kun nostatusprosessi on p ttynyt Virta katkesi pitk ksi aikaa laitteen ollessa k ynniss K...

Page 69: ...l 3 dl 1 rkl 1 tl 2 tl 3 dl 5 dl 1 tl 1 75 dl 1 rkl tl 1 tl 2 dl 2 5 3 dl tl KAKKU Ohjelma 7 KAKKU 500 g Ainesosat Margariini sulatettu Suola Sokeri Kananmuna Vehn jauho Sitruuna Ruokasooda 120 g tl 3...

Page 70: ...min 3 min 25 min 80 min 15 s 31 min 15 s 46 min 40 min 4 15 3 31 60 12 00 1 5 lb 44 min 4 19 3 35 60 12 00 2 0 lb 48 min 4 23 3 39 60 12 00 Keski ruskea 1 0 lb 45 min 4 20 3 36 60 12 00 1 5 lb 50 min...

Page 71: ...in 0 min 0 s 0 min 0 s 0 min 75 min 1 22 22 12 00 8 Glutee niton Keski ruskea 1 5 lb 8 min 4 min 19 min 48 min 0 s 0 min 0 s 0 min 95 min 2 54 2 37 60 12 00 2 0 lb 100 min 2 59 2 42 60 12 00 9 Taikina...

Page 72: ...vehn leseit taikinaan jos haluat leiv st kevyemp ja rouheampaa Lis yksi ruokalusikallinen leseit 500 grammaan jauhoja ja lis nestem r puoli ruokalusikallista Vehn gluteeni on luonnollinen lis aine jo...

Page 73: ...inesosien koostumuksesta jne Siksi reseptien ohjeet tulee n hd vain viitteellisin ja niit voi muokata olosuhteiden mukaan l lannistu jos leivontakokeilusi ep onnistuu Yrit l yt ep onnistumisen syy ja...

Page 74: ...Suomi 20 Suomi...

Page 75: ...tuomilleen Wilfa tuotteille T m takuu kattaa tuotteessa ostohetkell olevat puutteet sek materiaali ja valmistevirheet jotka ilmenev t 2 vuoden kuluessa laskettuna ostop iv st Muilta osin noudatamme yl...

Page 76: ...ructions 5 Technical parameters 9 Appliance features 9 Before first use 10 Operating instructions 11 Description of functions 12 Cleaning and maintenance 13 Troubleshooting 14 Remarks on recipes 18 Ec...

Page 77: ...oncerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by children unless they are...

Page 78: ...the appliance The baking tin and the bread are very hot Do not touch hot surfaces of the appliance Use pot holders The appliance is very hot after the end of the baking process The temperature of acc...

Page 79: ...ctric cooker or hot oven Never remove the baking tin while the appliance is working Never put any aluminium foil or any materials other than baking products into the unit as this can cause a fire or s...

Page 80: ...ntended for household use only The warranty conditions change if the appliance is used in gastronomic business Never use more ingredients than given in the recipes provided in these instructions Other...

Page 81: ...aking chamber with locks for attaching bread pan Air vents Rectangular bread pan Kneading paddle for rectangular bread pan ACCESSORIES Measuring cup Measuring spoon Hook for taking out kneading paddle...

Page 82: ...operation Before first use Before first use remove all packaging materials foil any materials in the baking chamber etc Before first use wash the bread pans kneading paddles measuring spoon and measur...

Page 83: ...H 6 SWEET BREAD 7 CAKE 8 GLUTEN FREE 9 DOUGH 10 ARTISAN DOUGH 11 JAM 12 EXTRA BAKE 13 SUPER RAPID Using the button select the desired loaf size for the respective program Next using the button select...

Page 84: ...will scratch the non stick layer Description of functions MEMORY POWER FAILURE BACKUP SYSTEM If the power supply is interrupted for not more than 7 minutes the selected program will be remembered and...

Page 85: ...crumbs from the lid body and baking chamber WARNING Never immerse the unit in water or pour water into the baking chamber For easy cleaning you may remove the lid by turning it at a 90 angle and pull...

Page 86: ...n operation Start baking from the beginning Use different ingredients Lid was lifted several times when the unit was in operation Lid may be opened only after the raising process is finished Long powe...

Page 87: ...3 cups 1 teaspoon 3 dl 1 tablespoons 1 teaspoons 2 teaspoons 3 dl 2 cups 1 teaspoons 1 75 dl 1 tablespoon teaspoon 1 teaspoon cup 1 cups 1 teaspoon CAKE Program 7 CAKE 500 g Ingredients Margarine melt...

Page 88: ...t Light 1 0LB 30M 3M 25M 80M 15S 31M 15S 46M 40M 4 15 3 31 60 12 00 1 5LB 44M 4 19 3 35 60 12 00 2 0LB 48M 4 23 3 39 60 12 00 Medium 1 0LB 45M 4 20 3 36 60 12 00 1 5LB 50M 4 25 3 41 60 12 00 2 0LB 55M...

Page 89: ...12 00 7 Cake N A 1 0LB 0M 3M 4M 0M 0S 0M 0S 0M 75M 1 22 N A 22 12 00 8 Gluten Free Medium 1 5LB 8M 4M 19M 48M 0S 0M 0S 0M 95M 2 54 2 37 60 12 00 2 0LB 100M 2 59 2 42 60 12 00 9 Dough N A N A 0M 3M 27M...

Page 90: ...flour and liquid up to 1 5 less You can add wheat bran to the dough if you want the bread to be lighter and richer in roughage Add one tablespoon of bran for 500 g of flour and increase the amount of...

Page 91: ...ter air humidity altitude the consistency of the ingredients etc Therefore the recipe indications should serve rather as a reference point which can be modified depending on the given conditions Do no...

Page 92: ...20 English...

Page 93: ...ectronic Equipment Directive WEEE such waste must be collected separately and processed If in future you need to discard this product please do not throw it out with your normal rubbish Please send th...

Page 94: ......

Page 95: ......

Page 96: ...AS WILFA Industriveien 25 1481 Hagan Norway wilfa com...

Reviews: