Westfalia 85 42 88, Instruction Manual, Page: 12 / 34

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Zusammenbau
Montieren Sie den Fleischwolf zusammen, wie in den Zeichnungen
von 1
– 7 abgebildet.
1. Setzen Sie das Füllrohr (8) gerade in den Antrieb (2).
2. Verriegeln Sie das Füllrohr mit der Verriegelungsschraube (3).
Zum Entriegeln und Abnehmen des Füllrohres, lösen Sie die
Verriegelungsschraube.
3. Setzen Sie die Förderschnecke (9) in den waagerechten Teil des
Füllrohres (das Schneckengehäuse).
4. Setzen Sie nun das Schneidmesser (14) auf die Spitze der
Förderschnecke.
5. Setzen Sie die gewünschte Lochscheibe (10, 11 oder 13), je
nach Mahlgrad auf die Förderschnecke.
Hinweis: Alle Lochscheiben sind leicht geölt, um sie vor Korrosi-
on zu schützen. Reinigen Sie die Lochscheiben vor jeder Benut-
zung mit heißem Seifenwasser. Nicht in der Spülmaschine reini-
gen!
6. Schrauben Sie den Verschlussring (12) auf das Schneckenge-
häuse. Drehen Sie den Verschlussring nicht zu fest!
7. Stecken Sie das Tablett (1) auf das Füllrohr (8) und legen Sie
die beigefügte transparente Schüssel unterhalb der Öffnung.
Drücken dann Sie die Lebensmittel mit dem Stopfer (7) in das
Füllrohr.
Hinweise: Schneiden Sie die Lebensmittel in kleine Stücke, so
dass diese in das Füllrohr passen. Entfernen Sie Knochen,
Knorpel, Scharte und Sehnen so weit wie möglich. Verwenden
Sie keinesfalls gefrorenes Fleisch!