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Consignes de sécurité 

 

 

  Les  personnes  dont  les  capacités  physiques,  sensorielles  ou  mentales  ne 

peuvent  pas  utiliser  l'appareil,  sauf  s'ils  sont  supervisés  par  un  superviseur  / 
supervisé et a chargé un superviseur. 

  Utilisez seulement le fumeur à l'extérieur et pas à l'intérieur ou dans des abris. 

  Placez le fumeur que sur un disque dur, résistant à la chaleur, surface plane, 

loin d'objets en bois, des arbres en surplomb ou d'autres objets inflammables. 

  Ne pas utiliser d'essence ou similaire à applaudir, mais utiliser uniquement de 

l'alcool  dénaturé.  Soyez  particulièrement  prudent  lorsqu'il  s'agit  de  l'alcool  à 
brûler.  L'alcool  à  brûler  est  inflammable  et  peut  rapidement  conduire  à  des 
dommages  de  santé  et  des  biens.  Lorsque  vous  remplissez  que  rien  n'est 
versé. Si vous le faites, essuyez spiritueux immédiatement à brûler. 

  Remplissez les deux brûleurs jamais même flamme qui brûle après ou si elles 

sont  encore  chaudes.  A  noter  également  les  consignes  de  sécurité  sur 
l'étiquette de l'alcool à brûler. 

  Laissez  le fumeur sans surveillance et gardez les enfants et loin de  l'appareil 

pour les gens à contrôler. Gardez les animaux domestiques loin du fumoir. 

  Attention:  Surface  chaude!  Le  fumeur  peut  rayonner  de  la  chaleur 

dans  toutes  les  directions.  Eviter  le  contact  peau  à  toutes  les 
surfaces  du  fumoir.  Utilisez  des  gants  ou  des  ustensiles  de  barbe-
cue.  Déplacer  le  fumeur  au  frais  pendant  l'utilisation,  car  il  fait  très 
chaud. Vous pouvez vous brûler! 

  Toujours  être  prudent  et  raisonnable  lorsque  vous  utilisez  le  fumoir.  Ne  pas 

boire d'alcool pendant le processus de fumage. 

  Couvrir le fumeur ne posez aucun objet sur le four. 

  Assurez-vous que ce qui reste entre le fumoir et d'autres objets au moins une 

distance de 1 mètre. 

  Gardez les objets inflammables et les matériaux comme le papier journal, les 

plastiques, l'alcool, etc., fumé loin. 

  Conservez  toutes  les  parties  de  l'instrument  et  ses  accessoires  nécessaire-

ment propres qu'ils entrent en contact avec les aliments. 

  L'appareil n'est pas destiné à un usage commercial. 

 

S'il vous plaît noter afin d'éviter des dysfonctionnements, des 
dommages et des déficiences de santé, les informations 
suivantes: 

Summary of Contents for 813555

Page 1: ...Westfalia Bedienungsanleitung Nr 109935...

Page 2: ...R ucherofen Artikel Nr 81 35 55 Smoke Oven Article No 81 35 55 Bedienungsanleitung Instruction Manual...

Page 3: ...nd keep it for future reference Bedienungsanleitungen enthalten wichtige Hinweise f r den Umgang mit Ihrem neuen Produkt Sie erm glichen Ihnen alle Funktionen zu nutzen und sie helfen Ihnen Missverst...

Page 4: ...III bersicht Overview 1 10 2 7 4 6 5 8 3 9...

Page 5: ...k Burners 2 Pieces 3 Schieber Sliding Lid 4 Edelstahlpfanne Stainless Steel Tray 5 Grillrost flach Grid flat 6 Grillrost hoch Grid high 7 Abtropfwanne Dripping Plate 8 Deckel Lid 9 Rauchabzugsschieber...

Page 6: ...6 Aufbau des Ger tes Seite 6 Benutzung R uchern von Fisch Seite 7 R uchertipps Seite 8 Reinigung und Lagerung Seite 9 Technische Daten Seite 10 Safety Notes Page 3 Before first Use Page 11 Smoking fo...

Page 7: ...e auf dem Etikett des Brennspiritus Lassen Sie den R ucherofen nicht unbeaufsichtigt und halten Sie Kinder und zu beaufsichtigende Personen vom Ger t fern Halten Sie Haustiere vom R ucherofen fern Ach...

Page 8: ...e the safety notes on the label on the denatured alcohol bottle Never leave the smoke oven unsupervised and keep children and persons in need of supervision away from the unit Keep animals away from t...

Page 9: ...e de l alcool br ler Laissez le fumeur sans surveillance et gardez les enfants et loin de l appareil pour les gens contr ler Gardez les animaux domestiques loin du fumoir Attention Surface chaude Le f...

Page 10: ...denaturato Lasciate che il fumatore incustodito e tenere bambini e lontano dal dispositivo di controllo alle persone Tenere gli animali domestici lontano dal forno fumo Attenzione Superficie calda Il...

Page 11: ...ert werden Beachten Sie dass der R ucherofen nicht zum Kaltr u chern geeignet ist In Fachgesch ften z B Angelsport finden Sie eine gro e Auswahl an R uchermehl R ucherlauge R uchergew rzen etc Ein wic...

Page 12: ...Legen Sie den flachen Grillrost 5 auf die Abtropfwanne 7 Legen Sie den hohen Grillrost 6 dar ber Sie k nnen das R uchergut entweder auf den unteren Rost legen oder auf den oberen Rost Bei gr eren Men...

Page 13: ...Sie in r uchern Oder w rzen Sie den Fisch mit Salz und Gew rzen nach Wunsch sowie Zitronensaft ohne den Fisch in Salzlake einzulegen Nach dem Einlegen des Fisches in Salzlake sollte der Fisch gut get...

Page 14: ...mehrmals zu r uchern Reinigung und Lagerung Lassen Sie den R ucherofen etwas abk hlen bevor Sie ihn reinigen Reinigen Sie das Geh use mit einem leicht befeuchteten Tuch Verwenden Sie nach Bedarf auch...

Page 15: ...Daten Gesamth he 43 x 27 x 31 5 cm Edelstahlpfanne 42 x 26 cm Abtropfwanne 38 x 22 cm Flacher Grillrost 38 5 x 23 5 x 0 5 cm Hoher Grillrost 38 5 x 23 5 x 4 cm Untergestell 38 x 23 x 19 5 cm Gewicht k...

Page 16: ...l find a wide range of meal brine and herbs etc for smoking food A very important component for smoking food is the right smoke meal Only use smoke meal from specialist shops Do not use wood chips or...

Page 17: ...moking large amounts of food distribute the parts evenly on both grids Place large pieces on the bottom grid and small pieces on the top grid 4 Close the stainless steel tray with the lid 8 and tighte...

Page 18: ...ish with salt and herbs according to taste and with less lemon juice without soaking in brine When soaking the fish in brine thoroughly dry the fish in order to make sure the fish will not fall apart...

Page 19: ...necessary to smoke several times for better taste Cleaning and Storing Allow the smoke oven to cool down before cleaning it Wipe the housing with a lightly moistened cloth Use detergent if necessary...

Page 20: ...nical Data Total Height 43 x 27 x 31 5 cm Stainless Steel Tray 42 x 26 cm Dripping Plate 38 x 22 cm Flat Grid 38 5 x 23 5 x 0 5 cm High Grid 38 5 x 23 5 x 4 cm Low Frame 38 x 23 x 19 5 cm Total Weight...

Page 21: ...16 Notizen Notes...

Page 22: ...erden k nnen Entsorgen Sie ihn daher nicht in die M lltonne sondern f hren Sie ihn bitte Ihrer Sammelstelle f r Wertstoffe zu Dear Customer Please help avoid refuse If you at some point intend to disp...

Page 23: ...fax 0180 5 30 31 30 Telefax 07723 4 27 59 23 Internet www westfalia de Internet www westfalia versand at Schweiz UK Westfalia Westfalia Utzenstorfstra e 39 Freepost RSBS HXGG ZJSC CH 3425 Koppigen 8 F...

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