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FRANÇAIS

L'INSTALLATION (a continué) 

23 

RÉGLAGE DE PRESSION DU GAZ 

:  

Le régulateur de pression du gaz est réglé en usine

 

 

RÉGLAGE DE LA VEILLEUSE D’ALLUMAGE : 

 

 

 

Enlever tous les boutons de commande des brûleurs puis enlever 

 

le panneau avant

 

 

 

Les réglages de veilleuse sont proches du robinet de commande 

 

de chacun des jeux de brûleurs

 

 

 

À l’aide d’un petit tournevis plat, tourner la vis dans le sens  

 

horaire pour diminuer la hauteur de la flamme ou dans le sens 

 

inverse au sens horaire pour augmenter la hauteur de la flamme

 

 

 

Régler la flamme de la veilleuse à 0,64 cm (1/4 po.) de hauteur. 

 

Essai de fonctionnement : toutes les sections de brûleur doivent s

 

’allumer sans délai. Dans les lieux à courants d’air, une flamme 

 

plus haute peut être nécessaire pour que la veilleuse reste 

 allumée. 

 

 

Remettre le panneau avant et tous les boutons en place avant 

 

de remettre l’unité en service. 

 

RÉGLAGE DE LA FLAMME DE BRÛLEUR : 

 

Enlever tous les boutons de commande des brûleurs puis enlever 

 

le panneau avant

 

 

Allumer l’un des brûleurs.   

 

 

Desserrer la vis de blocage sur le volet. 

 

 

Tourner le volet pour admettre plus ou moins d’air, le cas 

 

échéant. Régler le volet d’aération jusqu’à ce que la flamme soit 

 

principalement bleue.   

 

 

Serrer la vis de blocage quand l’opération est terminée. Remettre 

 

le panneau avant et tous les boutons en place avant de remettre 

 

l’unité en service

 

Fig. 7 Réglages

 

 

IMPORTANT:  

Les réglages doivent être 
exécutés exclusivement par un 
technicien qualifié.

 

 

IMPORTANT: 

L’appareil à gaz est expédié de 
l’usine tout équipé pour le gaz 
naturel et réglé pour fonctionner 
à une altitude comprise entre le 
niveau de la mer et 660 mètres 
(2 000 pieds). Pour convertir 
l’appareil au gaz de pétrole 
liquide (LP) ou au propane, 
ou pour fonctionner à une 
altitude de plus de 660 mètres 
(2 000 pieds), veuillez contacter 
votre distributeur agréé Wells. 

 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

FLAMME
PLUS
PETITE

FLAMME

PLUS

GRANDE

PLUS D'AIR

VIS DE

BLOCAGE

MOINS

D'AIR

VOLET

L'AJUSTEMENT DE

FLAMME

D'ALLUMAGE

BOUTON DE
COMMANDE

DU BRÛLEUR

RÉGLAGE DE
LA VEILLEUSE
D'ALLUMAGE

L'AJUSTEMENT DE

FLAMME

DE BRULEUR

M

123   2M

-307735 

Owners M

anual for

 HDTG

-Series Heavy-Duty Ga

s G

riddle

s

 

Summary of Contents for HDTG-2430G

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Page 2: ...CLAIM FOR DAMAGE IMMEDIATELY Regardless of the extent of the damage 3 CONCEALED LOSS OR DAMAGE if damage is unnoticed until the merchandise is unpacked notify the transportation company or carrier imm...

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Page 5: ...appliance if the smell of gas is present Turn off all gas supply valves and move to a remote location to call your Authorized Wells Service Agent for service The technical content of this manual incl...

Page 6: ...ction Sheet packed with the appliance before starting any installation Read and understand all labels and diagrams attached to the appliance Carefully account for all components and accessories before...

Page 7: ...riddle to the gas supply system must be black iron pipe or other material as approved by local ordinance for gas piping 2 Gas supply piping must be inside 3 4 diameter or greater 3 Use pipe sealant ma...

Page 8: ...gas pressure regulator It is the responsibility of the gas piping installer to identify the code requirement for a shut off valve Shut off valves moisture trap and all associated piping must be suppli...

Page 9: ...l knobs then remove the front panel Turn an individual burner on Loosen the locking screw on the shutter Turn the shutter to admit more or less air as required Adjust the air shutter until the flame i...

Page 10: ...ll near floor level because some gas is heavier than air and will settle to the floor For initial startup and any time the gas supply has been shut off it may take several minutes to light the pilot w...

Page 11: ...d e For new griddles repeat this procedure 2 3 times until the griddle has a slick clean surface OPERATION Inspect the unit for cleanliness before use Clean as necessary See Cleaning Instructions page...

Page 12: ...aned Using a scraper remove all grease and food waste from the grease trough by pushing it down the waste hole and into the grease tray 6 After scraping all cooking waste from grease trough into the g...

Page 13: ...low burners to air dry so that interior passages are completely free of water Examine burners to be sure the air shutters are in their proper position Reinstall burners with flame openings up The vent...

Page 14: ...nent Contact Authorized Wells Service Agency for repairs Portions of a burner won t light or have erratic flame Burner wet or flame opening s clogged Clean and dry burner Burner not hot enough Tempera...

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Page 29: ...eurs l air pour que les passages int rieurs soient totalement d pourvus d eau Examiner les br leurs pour v rifier la bonne position des volets d a ration Remettre les br leurs en place avec les trous...

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