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FRANÇAIS

CONFORMITÉ AU CODE RELATIF AUX APPAREILS À GAZ

  

 

L’installation des tuyauteries du gaz entre le côté sortie du compteur à 
gaz ou du régulateur de l’alimentation publique et l’appareil doit être 
effectuée par un technicien qualifié et certifié ou agréé pour l’installation 
des appareils à gaz.  

 

Un technicien qualifié et agréé doit assurer la mise en service et le  
réglage initiaux de l'appareil.  

 

L’installation de cet appareil à gaz doit être conforme aux codes locaux, 
ou en l’absence de codes, à l’édition en vigueur de la norme ANSI 
Z223.1 du Code national applicable au gaz combustible (

National Fuel 

Gas Code—NFGC

).

  

 

Pour l'usage dans l'Etat de Massachusetts, cet appareil doit être installé 
en conformité avec le 

Massachusetts Fuel Gas and Plumbing Code 

CMR 248.

 

 

L’installation de cet appareil à gaz doit être conforme aux parties  
applicables de la norme NFPA 96 relatives à l’aération. L’édition  
courante de la norme NFPA 96 précise les conditions obligatoires à 
remplir pour l'extraction des gaz et des produits de combustion. 
  
L’INSTALLATEUR EST RESPONSABLE D’ASSURER QUE  
L’INSTALLATION DE CE GRILL À GAZ SOIT CONFORME À TOUS 
LES CODES ET À TOUTE RÉGLEMENTATION APPLICABLES. 

 

 

La mise à l’évent de cet appareil ne doit pas être obstruée, et cette  
mise à l’évent ne doit en aucun cas interférer avec le courant de l’air 
de combustion exigé pour le fonctionnement correct des brûleurs à gaz. 

 

 

En outre : 

 

 

1.  La ligne d’alimentation de gaz utilisée pour raccorder le grill au 
 

système d’alimentation de gaz doit être un tuyau en acier non 

 

revêtu (fer noir) ou autre matériau approuvé par la réglementation 

 

locale applicable aux tuyauteries de gaz. 

 

 

2.  La tuyauterie du gaz doit avoir un diamètre intérieur égal ou 
 

supérieur à ¾ po. (1,9 cm). 

 
3.  Utiliser un mastic pour l’étanchéité des raccords de tuyauterie, 
 

spécial pour les tuyauteries à gaz, sur tous les raccords de 

 

tuyauterie. Appliquer le mastic en petite quantité uniquement sur 

 les 

filetages 

mâles. 

 

Le mastic doit être résistant à l'action du gaz GPL.  

 
4.  Vérifier que toute la tuyauterie d’alimentation de gaz est propre et  
 

épourvue de toute obstruction, saleté, débris et particules de mastic 

 d'étanchéité 

avant 

l’installation

 

 
5.  Tous les raccords de tuyauterie doivent être inspectés pour la 
 

détection de fuites éventuelles avant l’allumage. Détecter les fuites 

 

avec une solution d’eau savonneuse. NE JAMAIS DÉTECTER DE 

 

FUITES AVEC UNE FLAMME NUE

 

 
 

L'INSTALLATION (a continué) 

21 

DANGER : 

DANGER 
D’INCENDIE ET 

       D’EXPLOSION  

 

NE JAMAIS utiliser de 
flamme nue pour détecter des 
fuites de gaz. Un incendie et 
une explosion pourrait se  
produire.  

 

    AVERTISSEMENT :     
    DANGER DE DOM-       
    MAGE CORPOREL 

 

Les procédures d’installation 
doivent être accomplies par 
un technicien qualifié ayant 
pleine connaissance des  
dispositions des codes en 
vigueur relatives aux  
appareils à gaz. À défaut, des 
dommages corporels et  
matériels peuvent survenir. 
  

IMPORTANT : 

Tous les raccords 

de tuyauterie doivent être 
inspectés pour la détection de 
fuites éventuelles avant  
l’allumage. Détecter les fuites 
avec une solution d’eau  
savonneuse.  

 

IMPORTANT : 

L’information 

relative à la construction et  
l’installation des hottes d’aération 
doit être obtenue dans l’édition 
en vigueur de la norme NFPA 96 

Standard for the Installation of 
Equipment for the Removal of 
Smoke and Grease Laden apors 
from Commercial Cooking Equip-
ment

. (

Norme relative à l’installa-

tion d’équipements destinés à 
l’extraction des fumées et des 
vapeurs chargées de graisse 
générées par les appareils de 
cuisson commerciaux

.)  

Des exemplaires de cette norme 
sont disponibles auprès de  
l’Association nationale pour la 
protection contre les incendies 
(

National Fire Protection 

Association—NFPA

)  

 NFPA 
 

1 Batterymarch Park 

 

P.O. Box 9101 

 

Quincy, MA 02269-9101 

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123   2M

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Owners M

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Page 6: ...ction Sheet packed with the appliance before starting any installation Read and understand all labels and diagrams attached to the appliance Carefully account for all components and accessories before...

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Page 8: ...gas pressure regulator It is the responsibility of the gas piping installer to identify the code requirement for a shut off valve Shut off valves moisture trap and all associated piping must be suppli...

Page 9: ...l knobs then remove the front panel Turn an individual burner on Loosen the locking screw on the shutter Turn the shutter to admit more or less air as required Adjust the air shutter until the flame i...

Page 10: ...ll near floor level because some gas is heavier than air and will settle to the floor For initial startup and any time the gas supply has been shut off it may take several minutes to light the pilot w...

Page 11: ...d e For new griddles repeat this procedure 2 3 times until the griddle has a slick clean surface OPERATION Inspect the unit for cleanliness before use Clean as necessary See Cleaning Instructions page...

Page 12: ...aned Using a scraper remove all grease and food waste from the grease trough by pushing it down the waste hole and into the grease tray 6 After scraping all cooking waste from grease trough into the g...

Page 13: ...low burners to air dry so that interior passages are completely free of water Examine burners to be sure the air shutters are in their proper position Reinstall burners with flame openings up The vent...

Page 14: ...nent Contact Authorized Wells Service Agency for repairs Portions of a burner won t light or have erratic flame Burner wet or flame opening s clogged Clean and dry burner Burner not hot enough Tempera...

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Page 28: ...n grattoir enlever toute la graisse et tous les d chets de nourriture du bac graisse en les poussant travers le trou d vacuation jusqu au plateau graisse 6 Apr s avoir gratt tous les d chets de cuisso...

Page 29: ...eurs l air pour que les passages int rieurs soient totalement d pourvus d eau Examiner les br leurs pour v rifier la bonne position des volets d a ration Remettre les br leurs en place avec les trous...

Page 30: ...t Bouton de commande de temp rature br leur ou autre composant interne endommag Contacter le distributeur agr Wells pour effectuer les r parations Des parties de br leur ne s al lument pas ou leur fla...

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