Wega MININOVA CLASSIC DUO, Use And Maintenance Manual, Instructions For The User

Page: 105 / 160

Manual para el USUARIO
ESP
AÑOL
105
de
160
NERO
C:0 M:0 Y:0 K:100
ROSSO
C:0 M:100 Y:100 K:0
VERDE
C:100 M:0 Y:100 K:0
6.8
Preparación del café
• Llene el filtro con una dosis de café molido y comprí-
mala con el prensador;
• enganche el portafiltro al grupo de suministro;
• coloque la taza bajo la boquilla de suministro;
• pulse el interruptor de suministro ;
• una vez alcanzada la cantidad deseada de café en la
taza, detenga el suministro por medio del interruptor.
Durante el suministro de café, no quite el portafiltro del grupo de
suministro.
6.9
Consejos para obtener un buen café
Lavar diariamente los filtros y los portafiltros como se
indica en el Pár. 7.5.2. La falta de limpieza habitual conlleva
la disminución de la calidad del café suministrado.
Para obtener un café con una calidad válida, es impor-
tante que el grado de dureza del agua usada tenga un valor
de 6-7 °f (grados franceses). Si la dureza supera estos valores,
se recomienda usar el filtro del agua o un suavizador. Evite
emplear el suavizador en casos de dureza de agua por
debajo de los 4 °f.
Si el sabor a cloro en el agua resulta demasiado evidente,
se recomienda instalar un filtro específico.
Se recomienda no conservar grandes reservas de
café en grano. En caso de cambio del tipo de café, se
recomienda ponerse en contacto con el Técnico de Man-
tenimiento para la regulación de la temperatura del agua
y de la moledura.
Tras un periodo relativamente largo de inactividad de
la máquina (de 2-3 horas), efectúe algunos suministros
en vacío. Efectúe siempre la limpieza y el mantenimiento
periódico.