-4-
Napomena:
vakuumsko pakovanje nije zam
ena za hlađenje ili zamrzavanje. Bilo
koja kvarljiva namirnica koja zaht
eva hlađenje, mora da bude stavljena u frižider ili
zamrzivač pošto ste je vakuumski zapakovali.
Uputstva za pripremu
Povrće je, pre no što ga vakuumski zapakujete, potrebno blanširati. Blanširanjem
namirnica zaustavlja se proces razgradnje koji dovodi do gubitka okusa, boje i
teksture namirnica. Povrće blanširajte tako što ćete ga kratko kuvati u ključaloj vodi
ili mikrotalasnoj
pećnicu, ali da i dalje ostane hrskavo. Zatim uronite povrće u hladnu
vodu kako biste zaustavili proces kuvanja. Na posletku, pre
nego što ga vakuumski
zapakujete,
povrće osušite krpom. Povrće u glavicama (brokoli, kupus, karfiol, kelj,
repa) prirodno ispuštaju gasove tokom čuvanja i zato ga posle blanširanja možete
čuvati samo u zamrzivaču.
Summary of Contents for VS-1101
Page 2: ......
Page 3: ...Upute za uporabu Uređaj za vakumiranje HR BiH CG VS 1101 13 ...
Page 21: ...Korisničko uputstvo Uređaj za vakumiranje SR BiH CG VS 1101 13 ...
Page 38: ......
Page 39: ...Упатства за употреба Уред за вакумирање MAK VS 1101 13 ...
Page 57: ...Udhëzime për shfrytëzim Aparat për vakuumim AL VS 1101 13 ...
Page 74: ......
Page 75: ...User manual Auto Vacuum Sealer ENG VS 1101 13 ...
Page 92: ......
Page 107: ......
Page 108: ...www vivax com ...