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ENGLISH          

FOOD DEHYDRATOR VT-5054 BK

Use  the  electric  dehydrator  to  preserve  fruit  and 
vegetables, dry-cure meat and fish, dry medicinal 
or flavoring herbs, dry various flowers etc.

Description

1. 

Body

2. 

Power switch button 

3. 

Light indicator

4. 

Temperature control knob

5. 

Trays for dehydration with detachable grids

6. 

Lid

ATTENTION!

 •

For  additional  protection  you  can  install  a 
residual  current  device  (RCD)  with  nominal 
operation current not exceeding 30 mA into the 
mains; contact specialist for installation.

SAFETY MEASURES

Before using the unit, read this instruction carefully 
and keep it for future reference.
Use the unit according to its intended purpose only, 
as it is stated in this user manual. Mishandling the 
unit can lead to its breakage and cause harm to the 
user or damage to his/her property. 

 •

Before  switching  the  unit  on  make  sure  that 
your  home  mains  voltage  corresponds  to  unit 
operating voltage.

 •

Use the unit only for the intended purposes, use 
only the attachments supplied with the unit.

 •

Place  the  unit  on  a  heat-resistant  flat  stable 
surface, away from heat sources, moisture and 
direct sunlight.

 •

Do  not  switch  the  unit  on  in  places  where 
aerosols are sprayed or inflammable liquids are 
used.

 •

Do not use the unit outdoors.

 •

When using the unit we recommend to unwind 
the power cord to its full length.

 •

The power cord should not: 

– 

touch hot objects,

– 

run over sharp edges.

 •

When unplugging the unit, pull the plug but not 
the cord. 

 •

Do not touch the power plug with wet hands.

 •

Never leave the operating unit unattended.

 •

Continuous operation time of the unit should not 
exceed  70  hours.  After  70  hours  of  operation 
switch the unit off, unplug it and let it cool down.

 •

Do not use and do not keep the unit in places, 
where it can fall into a bath or a sink, filled with 
water,  do  not  immerse  the  unit  into  water  or 
other liquids.

 •

If  the  unit  was  dropped  into  water,  unplug  it 
immediately. And only then you can take it out 
of water.

 •

Provide  that  water  does  not  get  into  the 
ventilation openings of the unit. 

 •

For  children  safety  reasons  do  not  leave 
polyethylene  bags,  used  as  a  packaging, 
unattended. 

Attention!

  Do  not  allow  children  to  play  with 

polyethylene  bags  or  packaging  film. 

Danger  of 

suffocation!

 •

Do not allow children to touch the unit body, the 
power cord or the power plug during operation 
of the unit.

 •

Do  not  leave  children  unattended  to  prevent 
using the unit as a toy.

 •

Close  supervision  is  necessary  when  children 
or disabled persons are near the operating unit.

 •

This unit is not intended for usage by children. 

 •

Place the unit out of reach of children during the 
operation and cooling down.

 •

The unit is not intended for usage by physically 
or mentally disabled persons (including children) 
or by persons lacking experience or knowledge 
if  they  are  not  under  supervision  of  a  person 
who is responsible for their safety or if they are 
not  instructed  by  this  person  on  the  usage  of 
the unit.

 •

Do not use the dehydrator without upper lid; do 
not remove the lid for a ling time during the unit 
operation. 

 •

if  you  removed  the  lid  to  check  dehydration 
process, be careful and do not place your face 
or other open parts of your body above the trays 
for dehydration.

 •

Do not touch hot surfaces of the unit.

 •

Trays  for  dehydration  get  hot  during  the 
operation of the unit. Allow them to cool before 
removal.

 •

Never  insert  any  foreign  objects  into  the  unit 
body openings.

 •

Unplug  the  unit  after  every  usage  and  before 
cleaning. 

 •

Do  not  attempt  to  repair  the  unit.  Do  not 
disassemble  the  unit  by  yourself,  if  any 
malfunction is detected or after it was dropped, 
unplug  the  unit  and  apply  to  any  authorized 
service  center  from  the  contact  address  list 
given  in  the  warranty  certificate  and  on  the 
website www.vitek.ru.

 •

For  environment  protection  do  not  discard  the 
unit with usual household waste after its service 
life expiration; apply to a specialized center for 
further recycling.

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Summary of Contents for VT-5054 BK

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Page 4: ...he light indicator 3 will light up Note This dehydrator works on the principle of natural air convection so the ingredients located on the lower trays are exposed to hotter and drier air and so they a...

Page 5: ...trays 5 Put the vegetables into the container suitable for microwave oven add some water Cover the container with a lid and put it into a microwave oven Set the time which makes 1 4 of the time of coo...

Page 6: ...th the name of the product and sign the date of drying To prevent the food spoiling regularly check the packages for moisture If there is moisture dry the products again Keep the products in a dry coo...

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Page 28: ...te A serial number is an eleven unit number with the first four figures indicating the production date For example serial number 0606 means that the item was manufactured in June the sixth month 2006...

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