69
Tablo 2: Et iç sıcaklıklarına genel bakış
Bu tablo hazırlanan etin iç sıcaklığını kontrol etmek içindir.
Gıda maddesi
Türü
Sıcaklık
Sığır & dana
Kıyma
70° C
Biftek, kızartma (orta kıvam)
70° C
Biftek, kızartma (tam pişmiş)
63° C
Tavuk & hindi
Göğüs
75° C
Kıyma veya doldurma
75° C
Bütün, baget, but, kanat
75° C
Balık & deniz ürünleri
Her çeşit
63° C
Kuzu
Kıyma
70° C
Biftek, kızartma (orta kıvam)
70° C
Biftek, kızartma (tam pişmiş)
63° C
Domuz
Pirzola, kıyma, kaburga, kızartma
70° C
Jambon
60° C
GENEL KULLANIM KILAVUZU
Çok yönlü bir cihaz
Power AirFryer Multi-Function ile çok çeşitli yemekler hazırlayabilirsiniz. Bu kılavuzdaki tablolar, grafikler ve tarifler optimal sonuçlar almanız için size yardımcı olacaktır.
Kılavuzu, doğru zaman ve sıcaklık ayarları ile yemek miktarlarını belirlemek için kullanın.
Uyarı notları
• Cihazın üstüne asla birşey koymayın.
• Hava emme ve tahliye valflarını asla örtmeyin/kapatmayın!
• Kaplardan herhangi birine yağ veya başka bir sıvı koymayın.
• Sıcak döner sepeti asla fırın kapısının üstüne koymayın! Sıcak sepet kapıya zarar verebilir ya da fırını devirebilir. Bu durumda yaralanma tehlikesi vardır.
• Sıcak ızgarayı fırından çıkarmak için daima fırın eldiveni kullanın.
GENEL BİLGİLER
Power AirFryer Multi-Function ile yemek pişirme
1. Pişirilecek malzemeyi ızgaralardan birine, kızartma aksesuarına veya döner sepete koyun.
2. Izgarayı, kızartma şişini veya döner sepeti cihazın içine yerleştirin ve kapısını kapatın. Elektrik fişini bir prize sokun.
3. Sepet/kızartma şişi ve yemeklik malzemenin cihazın içinde doğru şekilde sabitlendiğinden emin olun ve Aç-Kapat-/Start-Stop-Düğmesine bir kere basın (Düğme 1,
Resim 15).
4. Ön ayarlı programlardan birini seçin (Düğmeler 7-14, Resim 15) veya manuel olarak önce sıcaklığı sonra da pişirme süresini ayarlayın (Düğmeler 4+5, Resim 15).
Daha ayrıntılı bilgi için lütfen kumanda alanının ayrıntılı tanımlama bölümüne bakın.
5. Bir program seçildikten sonra cihaz otomatik olarak pişirme işlemine başlar. Eğer sıcaklık ve pişirme süresi manuel olarak ayarlanmış ise, pişirme işlemini başlatmak
için Aç-Kapat-/Start-Stop-Düğmesine basmanız gerekir.
NOT:
Pişirme işleminin ne durumda olduğunu görebilmek için fırın kapağını her zaman açıp bakabilirsiniz.
NOT:
Doğru ayarları seçebilmek için burada belirtilen tablo ve tariflere bakın.
İpuçları
• Küçük parçalı yemekler, büyük parçalılara göre normalde biraz daha az pişirme süresine ihtiyaç duyarlar.
• Büyük miktarlardaki yemekler, daha küçük miktarlardaki yemeklere göre az miktarda daha fazla pişirme süresine ihtiyaç duyarlar.
• Daha az miktardaki yemeklerin döndürülmesi ve karıştırılması her yerinin aynı oranda pişmesini sağlar.
• Gevrek olmasını sağlamak için taze patateslere az miktarda yemeklik yağ püskürtün. Kızartmaya başlamadan kısa bir süre önce patateslere az miktarda yağ ekleyin ya da
patatesleri biraz yağda çevirin.
• Normalde fırında hazırlanması gereken atıştırmalıklar, Power AirFryer Multi-Function‘da da hazırlanabilir.
• Hızlı ve kolay şekilde doldurulabilen atıştırmalık hazırlamak için hazır hamur kullanın. Hazır hamur, evde yoğrulan hamura göre daha kısa sürede pişer.
• Power AirFryer Multi-Function‘da pasta veya kiş pastası pişirmek istediğinizde bir pasta kalıbı veya ateşe dayanaklı tepsi kullanın. Aynı şekilde kolay dağılabilen veya
doldurulmuş yemekler hazırlarken de bunları kullanın.
• Power AirFryer Multi-Function cihazını yemek ısıtmak için de kullanabilirsiniz. Bunun için sıcaklığı 10 dakikalık süre için 150°C‘ye ayarlayın.
Önemli
Pişmiş ya da sıcak yemekleri fırından çıkarmak için daima yardımcı tutamağı kullanın. Yardımcı tutamak ayrıca kızartma şişi ile kombine edilerek de kullanılabilir.
Uyarı notu
• Pişirme işlemi sırasında döner sepet ve diğer aksesuarlar çok ısınır. Pişme durumunu kontrol etmek için fırından parçalar almanız gerektiğinde, sıcak aksesuarı üstüne
koymak için bir tencere altlığını ya da sıcağa dayanıklı bir yüzeyi hazır edin. Sıcak durumdaki döner sepeti asla bir mutfak eşyası veya bir masanın üzerine koymayın.
• Sıcak aksesuar parçalarını tutmanız gerektiğinde, yaralanmaları önlemek için fırın eldiveni kullanın ve dikkatli olun.
