51
Tabuľka 2: Prehľad vnútornej teploty mäsa
Táto tabuľka slúži na overenie vnútornej teploty pripravovaného mäsa.
Potravina
Typ
Teplota
Hovädzina & teľacina
Mleté mäso
70° C
Stejky, pečienka (medium)
70° C
Stejky, pečienka (prepečené)
63° C
Kuracina & morčacina
Prsia
75° C
Mleté mäso alebo plnené
75° C
Celé, dolné stehno, celé stehno, krídlo
75° C
Ryby & morské plody
Akýkoľvek typ
63° C
Jahňacina
Mleté mäso
70° C
Stejky, pečienka (medium)
70° C
Stejky, pečienka (prepečené)
63° C
Bravčovina
Kotlety, mleté mäso, rebierka, pečienka
70° C
Varená šunka
60° C
VŠEOBECNÝ NÁVOD NA POUŽITIE
Mnohoúčelové zariadenie
S Power AirFryer Multi-Function môžete pripravovať najrôznejšie pokrmy. Tabuľky, grafy a recepty v tomto návode vás podporia pri dosiahnutí optimálnych výsledkov.
Používajte návod, aby ste zvolili správne nastavenia času a teploty a množstva potravín.
Varovné upozornenia
• Nikdy neklaďte nič na zariadenie.
• Nikdy neprikrývajte nasávacie a vetracie ventily!
• Nikdy nenapĺňajte nádoby zariadenia olejom alebo inou tekutinou.
• Nikdy neklaďte otočný kôš na dvierka rúry! Kôš by mohol dvierka poškodiť alebo prevrátiť zariadenie. Toto by mohlo viesť k nebezpečenstvu úrazu.
• Vždy použite ochranné kuchynské rukavice na vyberanie horúcej mriežky z rúry.
VŠEOBECNÉ POKYNY
Varenie s Power AirFryer Multi-Function
1. Položte prílohy na jednu z mriežok, na grilovacie príslušenstvo alebo do otočného koša.
2. Vložte mriežku, grilovaciu os alebo otočný kôš do rúry a zavrite dvierka. Zasuňte sieťový kábel do elektrickej zásuvky.
3. Uistite sa, že kôš/os grilu a prílohy sú v zariadení správne uchytené a stlačte jedenkrát tlačidlo zap.-vyp. / štart-stop (tlačidlo 1, obr. 15).
4. Vyberte jeden z predvolených programov (tlačidlá 7-14, obr. 15) alebo najprv manuálne nastavte teplotu a potom dobu prípravy (tlačidlá 4+5, obr. 15). Bližšie
informácie získate z detailnejšieho popisu ovládacieho poľa.
5. Ako náhle je zvolený program, začne zariadenie automaticky prípravu pokrmu. Ak sú teplota a čas zvolené manuálne, musíte stlačiť tlačidlo zap.-vyp. / štart-stop na
zapnutie procesu prípravy pokrmu.
UPOZORNENIE:
Dvierka rúry môžete kedykoľvek otvoriť, aby ste overili, ako pokračuje proces prípravy.
UPOZORNENIE:
Na zvolenie správneho nastavenia sa riaďte údajmi uvedenými v tabuľkách a receptoch v tomto návode.
Tipy
• Pokrmy z malých častí potrebujú bežne kratší čas prípravy ako veľké kusy.
• Veľké množstvá pokrmov potrebujú len nepatrne dlhší čas ako malé množstvá.
• Obrátenie alebo premiešanie menších potravín zabezpečí, že sa všetky časti rovnomerne upečú.
• Postriekajte malým množstvom oleja čerstvé zemiaky, aby ste dosiahli chrumkavý výsledok. Tesne pred začatím pečenia pridajte k zemiakom malé množstvo oleja príp.
premiešajte zemiaky s trochou oleja.
• Chrumkavé pečivo bežne pripravované v rúre môžete pripraviť aj v Power AirFryer Multi-Function.
• Používajte hotové cesto, aby ste plnené pečivo pripravili rýchlo a jednoducho. Polotovar potrebuje na pečenie kratší čas ako domáce cesto.
• Používajte formu na pečenie alebo ohňovzdornú nádobu, ak pečiete koláč alebo Quiche v Power AirFryer Multi-Function. Tiež ak pripravujete krehké alebo plnené pokrmy.
• Power AirFryer Multi-Function môžete používať aj na ohrievanie pokrmov. Nastavte jednoducho teplotu na 150°C na 10 minút.
Dôležité
Na vyberanie hotových alebo horúcich pokrmov používajte vždy pomocnú rukoväť alebo ochranné kuchynské rukavice. Pomocná rukoväť môže byť použitá aj v
kombinácii s osou grilu.
Varovanie
• Počas prípravy je príslušenstvo a otočný kôš veľmi horúce. Ak vyberáte diely z rúry, aby ste overili stav prípravy pokrmu, vždy si pripravte teplovzdornú podložku na
položenie horúceho príslušenstva. Nikdy nepokladajte otočný kôš na pracovnú kuchynskú dosku alebo stôl.
• Aby ste predišli zraneniam, vždy noste ochranné kuchynské rukavice a buďte opatrní, keď manipulujte s horúcimi časťami príslušenstva.