Tiger JPD-A Series, Operating Instructions Manual

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食譜指南
音量調整方法
請在把電源線插頭插入插座後的狀態下，分別在30秒以
內完成下列的順序(1)～(7)。如果超過30秒未進行任何
操作時，會恢復至現在時間顯示，無法進行設定。如果
想再次設定時，請從頭開始重新進行設定。
煮飯（烹調）過程中、保溫期間、預約定時期間、預約
煮飯（浸泡）期間與再加熱過程中，無法變更設定。
※若想在中途停止調整，請按下[Cancel]鍵。
● ●
模式調整
4:音量調整
數值切換
音量調整:0～－2
„
想要調整音量（按鍵操作聲、提示聲）時
如果介意按鍵操作聲與提示聲的音量時，請依照以下步驟調整音量。
(1) 按下[Menu/
◀ ▶ ]鍵，選擇「Plain」。
(2) 按壓[Timer]鍵約3秒以上。
閃爍
(3) 確認模式切換至[4]。
若確認模式切換至[5]時，請按下[Hr]鍵與[M]
鍵，將模式設為[4]。
閃爍
模式
(4) 按下[Start]鍵。
(5) 按下[Hr]鍵與[M]鍵調整音量。
閃爍
音量調整
0 : 大（預設）
－ 1 : 中
－ 2 : 小
(6) 按下[Start]鍵。
(7) 按壓[Timer]鍵約3秒以上，便會完成設
定，並恢復至現在時間顯示。
Mixed
選單
什錦飯
322kcal/
1人份
„
材料（6人份）
. ● 米…3杯 . ● 昆布…3cm見方1片
. ● 雞腿肉…60g . ● 油豆腐皮…1/2片
. ● 紅蘿蔔…40g . ● 牛蒡…35g
.
●
蒟蒻…1/8塊 .
●
乾香菇…2朵
. ● 甜豌豆…8片
. ● 調味料.
醬油…2大匙 酒…1大匙
. ● 味醂…1/2大匙 鹽…1/2小匙
. ● 酒、醬油、鹽、醋…各適量
„
作法
1... 將雞腿肉切成1cm小丁，淋上米酒、醬油各少許後醃漬一下。
2... 油豆腐皮去油後縱向切半，再切成細絲。
3... 將紅蘿蔔去皮後切成3cm長的粗絲。
4... 將牛蒡以刀背刮皮後，削成薄片泡入醋水裡。
5... 蒟蒻用水煮4～5分鐘後，再用冷水清洗，並切成3cm長的
粗絲。
6... 將乾香菇浸入水中泡軟，去蒂後切成細絲。
7... 將甜豌豆去絲，用鹽水汆燙後，泡入冷水定色，最後再切條。
8... 用內鍋將米洗淨後，加入調配醬料，並加水至「Ultra」的刻
度3位置，充分混合拌勻。接著加入甜豌豆以外的材料和昆
布，選擇「Mixed」選單開始炊煮。
9... 8.烹煮完成後，取出熬湯用的昆布，再加入甜豌豆拌勻，並
盛裝至容器中。
Note
● 請按照配料種類稍微加減水量。
● 一開始便加入一起炊煮的配料量，請勿超過白米重量的約
45％。配料太多，可能會影響煮出的米飯風味。（1杯米的配
料請控制在約70g以下）
Brown
選單
味增奶油醬炒鮭魚
糙米拌飯
422kcal/
1人份
„
材料（4人份）
. ● 糙米…2杯 . ● 蘆筍…2根
. ● 薄鹽鮭魚…2片 . ● 大蒜切末…1/2片份
. ● 舞菇…70g . ● 薑切末…6g
. ● 洋蔥…1/3顆 . ● 奶油…15g
. ● 紅蘿蔔…30g . ● 沙拉油…適量
. ● 調味料.
酒…1大匙 砂糖…1小匙
味醂…1大匙 醬油…1小匙
味增…20g
.
●
蔥花……10g
„
作法
1... 用內鍋淘洗糙米後，加水至「Brown」的刻度2，選擇
「Brown」選單炊煮。
2... 平底鍋內倒入沙拉油熱鍋，煎熟鮭魚並將鮭魚切塊。
3... 撕開舞菇，切成2cm，將洋蔥、紅蘿蔔切成粗末。
4... 剝掉蘆筍的粗纖維，去皮後切成1cm。
5... 平底鍋內融化奶油，加入大蒜、薑拌炒，加入步驟3的材料
拌炒，待食材軟化後加入4拌炒。
6... 將調味料加入步驟5的材料，炒至收汁加入蔥花與步驟2所
製作的鮭魚。
7... 混合煮好的糙米與步驟6成品，盛裝在容器裡。
Tips
● 可依個人喜好灑上七味辣椒粉。
.
●
本食譜指南中所使用的量杯為約0.18L（隨附的量杯）。
. ● 1大匙為15mL。..
.
●
1小匙為5mL。
. ● 醬油或味醂等調味料太多時，可能無法煮出美味可口的米飯。
.
●
炊煮免洗米時無需洗米。
. ● 各道料理所記載的熱量僅為參考。