![background image](http://html1.mh-extra.com/html/tesla/slowcook-s600/slowcook-s600_instruction-manual_1091261005.webp)
Šťavnaté vepřové maso na sendviče
(10 - 14 porcí)
2.5 kg vepřové zadní
2 cibule, nasekané
2 čajové lžičky soli
1/2 čajové lžičky čerstvě mletého černého pepře
2 šálky hovězího vývaru nebo vody
2 šálky grilovací omáčky
3 lžíce sojové omáčky
3 lžíce Dijonské hořčice
1 lžíce jablečného octa
3 lžíce javorového sirupu
6 jalapeňo papričky, nasekané (volitelně)
1
Odstraňte přebytečný tuk z vepřového masa.
2
Vložte cibuli do vnitřního hrnce. Vepřové maso umístěte nahoře, posypte jej solí a pepřem, podle chuti. Přidejte vývar, zakryjte pokličkou a
vařte v režimu „
L – Nízká teplota
“ po dobu 8 hodin nebo dokud nedojde k rozpadu masa.
3
Vyjměte vepřové maso z pomalého hrnce. Pomocí dvou vidliček nebo prstů rozeberte maso.
4
Pomocí lžíce odeberte tuk z vařené kapaliny.
5
Vložte do vnitřního hrnce všechny zbývající suroviny.
6
Vraťte vytažené vepřové maso do pomalého hrnce, dochuťte solí a pepřem. Pokračujte v režimu „
L – Nízká teplota
“ po dobu jedné hodiny.
7
Hotové maso vložte do opečené sezamové bulky a dochuťte např. salátem Coleslaw.
Makaróny se sýrem
(4 porce)
500 g těstovin, kolínka
3 šálky nastrouhaného chedar sýra
400 ml mléka
1 čajová lžička uzené papriky
2 čajové lžičky másla
1/2 čajové lžičky ostré chilli omáčky
1/2 čajové lžičky soli
čerstvě namletý pepř
1
Vložte všechny suroviny do pomalého hrnce a vše dúkladně promíchejte.
2
Vařte v režimu „
L – Nízká teplota
“ po dobu 2 hodin.
3
Dochuťte pepřem a promíchejte před servírováním na stůl.
Hovězí guláš
(4 porce)
500 g hovězího, kližka
2 lžíce oleje
2 větší cibule
1 čajová lžička uzené papriky
1/2 čajové lžičky ostré papriky
2 polévkové lžíce mouky
1 kostka bujónu
200 ml vody
sůl, pepř, kmín a koření dle chuti
1
Nakrájené maso vložte do pomalého hrnce, osolte, opepřete, přidejte obě papriky, kmín a olej. Vše dobře promíchejte.
2
Přidejte cibuli, olej, vodu a rozmělněný bujón. Vše dobře promíchejte.
3
Vařte v režimu „
L – Nízká teplota
“ po dobu 8 hodin nebo v režimu „
H – Vysoká teplota
“ po dobu 5 hodin.
Další recepty naleznete také na našem Facebooku nebo YouTube kanálu.
Summary of Contents for SlowCook S600
Page 1: ...TESLA SlowCook S600 ...
Page 17: ......