HU
7
Tippek a jó sütéshez
Kérjük, olvassa el a részt a 1. oldalon lévő Biztonsági útmutatóval
együtt.
Keverje meg a folyadékokat és a püréket az elkészítés előtt, alatt
•
és után, hogy egyenletesen eloszlassa a hőt. A burgonyapüré
elkészítése egyenletesebb és alaposabb lesz, ha kissé lefedi.
Soha ne fedje le szorosan az ételt. Mindig lazán fedje le.
•
Ne engedje, hogy a műanyag fólia érintkezzen az étellel, mivel
•
ez vegyileg lebomolhat, megolvadhat, sőt meg is gyulladhat, és
beszennyezheti az ételt.
Úgy rendezze el az ételt a tálon, hogy a vastagabb részek kerüljenek
•
kívülre, a vékonyabbak pedig belülre az egyenletesebb elkészítés
érdekében. Hajtsa be alá a halfilék és a hegyes élelmiszerek
vékony széleit.
500 grammonként 6-7 perc elegendő a legtöbb gyümölcs és
•
zöldség elkészítéséhez. A tenger gyümölcseinek ennél kevesebb
idő is elég.
A különböző ételek különböző hőmérsékletet igényelnek
•
az elkészítéshez. Biztosítson több időt, ahogy csökkenti a
teljesítményt.
A sütés akár 20%-a azután történik meg, hogy a sütő kikapcsolt,
•
tehát soha ne feledkezzen meg arról, hogy az étel elkészülése
folytatódik azután is, hogy kivette a sütőből.
Az étel, amelynek elkészítéséhez egy órára van szükség egy
•
hagyományos sütőben, kb. 15 perc alatt készül el a mikrohullámú
sütőben.
A sütőporral készülő ételeknek sütés előtt néhány percig állniuk
•
kell, hogy a kelesztőanyagok hatni tudjanak.
Ha a recept szerint tej és víz szükséges, csökkentse a víz
•
mennyiségét.
Forgassa meg a nagy ételdarabokat alkalmanként a sütés alatt,
•
hogy elősegítse az egyenletes hőeloszlást.
Kerek vagy hajlított oldalú edényekben készül el legjobban az
•
étel, és ilyenekben jobban is melegíthető.
A só vonzza a mikrohullámokat. Ne csak megszórja az ételt sütés
•
előtt, hanem keverje bele, vagy csak később tegye hozzá.
A zsiradékok és a cukor vonzzák a mikrohullámokat - alaposan
•
keverje össze a cukrot a többi hozzávalóval. Körültekintően kell
eljárni, amikor magas cukor- vagy zsírtartalmú ételeket süt, mivel
ezek nagyon magas hőmérsékletet érhetnek el.
A tésztába csomagolt ételeket (mint például a húsos piték) óvatosan
•
kezelje, mivel a töltelék jobban felforrósodik, mint a tészta.
Tanácsok ételmelegítéshez
A maradékokat és a készételeket legalább 70 °C-ra melegítse fel.
•
Az ételnek forrónak és gőzölgőnek kell lennie felszolgálás előtt.
Amikor olyan folyadékokat melegít fel, mint például a ragulevesek,
•
a folyadék kb. 3-5 percig forrjon annak biztosítása érdekében,
hogy a húsdarabok is teljesen átmelegedjenek.
Tanácsok kiolvasztáshoz
Csak akkor végezze a kiolvasztást mikrohullámú sütőben, ha azt
•
tervezi, hogy az ételt közvetlenül a kiolvadás után elkészíti. Az
élelmiszer egyes területein a kiolvasztás alatt megkezdődhet a
sütés, ami a baktériumok szaporodását teheti lehetővé. Ne süsse
a kiolvasztott nyers húst mikrohullámú sütőben.
Vegye ki az ételt a csomagolásból, és helyezze egy
•
mikrohullámozható edénybe. Kiolvasztás alatt forgassa meg és
rendezze át az ételt. Ahol ez megtehető, kavarja meg az ételt, és
ha lehetséges, válassza külön az étel darabjait, és vegye ki azokat,
amelyek már kiolvadtak.
Gőz és füst
A gőz a mikrohullámos sütés természetes terméke. A készülék
•
szellőzőnyílásain keresztül távozik. Ezeket a nyílásokat soha nem
szabad eltömni.
A gőz sütés közben lecsapódhat a sütőben vagy körülötte, és a
•
használat után szárazra kell törölni.
Ha sütés közben füst kezd el kiáramlani a sütőből, NE nyissa ki a
•
sütő ajtaját! Azonnal kapcsolja le a tápellátást, válassza le a sütőt
a hálózatról, és várja meg, amíg a füst teljesen megszűnik, és a
sütő teljesen lehűl, mielőtt eltávolítaná az ételt.
Mielőtt ismét használná a mikrohullámú sütőt, konzultáljon egy
•
szerviztechnikussal, és tesztelje le a sütőt.
A sütő tesztelése
Helyezzen egy pohár vizet a sütőbe, és melegítse teljes teljesítménnyel
2 percig. Ha a víz forró lesz, a sütő működik.
Homályos sütővilágítás
Alacsony teljesítmény melletti mikrohullámos sütés közben úgy
tűnhet, hogy a sütő világítása kissé elhomályosul. Ez normális
jelenség, nem ad aggodalomra okot.
Hibaelhárítás:
Ha a sütő nem működik, vagy nem reagál az utasításokra.
Ellenőrizze, hogy a sütő biztonságosan van-e csatlakoztatva.
•
Ha nem, válassza le az aljzatról, várjon 10 másodpercet, és
csatlakoztassa ismét biztonságosan.
Ellenőrizze, hogy kiolvadt-e a hálózati biztosíték, illetve bontott-e
•
az áramköri megszakító. Ha ezek sértetlenek, ellenőrizze le az
aljzatot egy másik készülékkel.
Ellenőrizze, hogy a sütőajtó teljesen és biztonságosan záródik-e.
•
Ha a fentiek egyike sem oldja meg a helyzetet, hívja a Tesco
segélyvonalát.
Ne próbálja meg saját maga módosítani vagy megjavítani a
készüléket.
További információ
