36
ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ
ΣΥΝΤΑΓΕΣ
ΥΛΙΚΑ
ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
ΠΡΆΣΙΝΟ
Σούπα
500 γραμ. πατάτες, 400 γραμ.
καρότα, 1,8 λίτρα νερό.
Γεμίστε το δοχείο σας τουλάχιστον στα
2/3 του ύψους του για καλύτερη ανάμιξη
και αναμίξτε για λίγα δευτερόλεπτα στην
ταχύτητα TURBO
.
Μαγιονέζα
1 ολόκληρο αυγό, ένα
κουταλάκι καφέ μουστάρδας,
μια κουταλιά σούπας ξύδι,
250 ml λάδι, αλάτι, πιπέρι.
Τοποθετήστε όλα τα υλικά μέσα στο
κύπελλο 0,8 λίτρων (I) στη συνέχεια,
αναμίξτε για λίγα δευτερόλεπτα στην
ταχύτητα TURBO
.
Ζύμη για κρέπες
200 γραμ. αλεύρι, μια πρέζα
αλάτι, 200 ml γάλα, 40 γραμ.
λιωμένο βούτυρο, 3 αυγά.
Γεμίστε το δοχείο σας τουλάχιστον στα
2/3 του ύψους του προκειμένου το μίγμα
να γίνει ομοιογενές και αναμίξτε στην
ταχύτητα TURBO
.
ΜΠΛΕ
Θρυμματισμένος πάγος
Όχι παραπάνω από 3 παγάκια
Προσαρμόστε το φίλτρο (H) το κύπελλο
0,8 λίτρων (I), τοποθετήστε 3 παγάκια το
πολύ μέσα στο φίλτρο και στη συνέχεια
θρυμματίστε στην
ταχύτητα TURBO
.
Επαναλάβετε τη διαδικασία έως ότου
φτάσετε στην επιθυμητή ποσότητα.
Προσθέστε τα υλικά του κοκτέιλ στο
θρυμματισμένο πάγο και κα η Μαργαρίτα
σας είναι έτοιμη.
Μαργαρίτα κοκτέιλ
(η κατάχρηση οινοπνεύματος
είναι επικίνδυνη για την υγεία,
καταναλώστε με μέτρο)
3 παγάκια, 6 cl τεκίλα, 3 cl
cointreau (κουαντρό), 1 cl χυμό
λεμονιού.
Γκασπάτσο
4 ντομάτες, 1/2 σκελίδα
σκόρδου, 60 γραμ. ψωμί για
τοστ, 100 γραμ. αγγούρι,
1 κόκκινη πιπεριά και 1 πράσινη,
150 ml νερό, 1 κουταλιά σούπας
ξύδι, αλάτι, 5 παγάκια.
Γεμίστε το δοχείο σας τουλάχιστον
στα 2/3 του ύψους του για καλύτερη
ανάμιξη των υλικών, χρησιμοποιώντας
την
ταχύτητα TURBO
. Εάν επιθυμείτε
μεγαλύτερη ρευστότητα μπορείτε να
τελειώσετε την προετοιμασία με τη
βοήθεια του εξαρτήματος ψιλοκοψίματος
(κόκκινο).
ΚΊΤΡΙΝΟ
Μαρέγκα
1 πρέζα αλάτι, 2 ασπράδια
αυγών που είχατε
προηγουμένως στο ψυγείο.
Τοποθετήστε τα υλικά μέσα
στο κύπελλο 0,8 λίτρων,
στη συνέχεια πολτοποιήστε
ακολουθώντας πορεία
από πάνω προς τα κάτω
στην
ταχύτητα TURBO
αποκλειστικά.
ΚΌΚΚΙΝΟ
Κρέας
100 γραμ. κρέας ωμό ή ψημένο.
Μέσα σε ένα δοχείο με ψηλά τοιχώματα,
τοποθετήστε το κρέας που έχετε κόψει σε
κύβους και στη συνέχεια ψιλοκόψτε για
λίγα δευτερόλεπτα, χρησιμοποιώντας την
ταχύτητα TURBO
.
Μίγμα για μωρά
50 γραμ. ζαμπόν, 50 γραμ.
καρότα, 50 γραμ. πατάτες,
50 γραμ. νερό.
Τοποθετήστε όλα τα υλικά μέσα σε ένα
δοχείο με φαρδύ πάτο, ψιλοκόψτε στην
ταχύτητα TURBO
.
Κεφτεδάκια
Για 10 κεφτεδάκια: 100 γραμ.
αρνί, 150 γραμ. μοσχάρι,
1/4 κρεμμύδι, 2 φέτες
μπαγιάτικο ψωμί.
Τοποθετήστε τα υλικά μέσα σε ένα
δοχείο με φαρδύ πάτο, και στη συνέχεια
ψιλοκόψτε τα στην
ταχύτητα TURBO
. Στη
συνέχεια τα πλάθετε και τα τηγανίζετε.
Ας συμβάλλουμε κι εμείς στην προστασία του περιβάλλοντος !
H
Η συσκευή σας περιέχει πολλά αξιοποιήσιμα ή ανακυκλώσιμα υλικά.
‹
Αφήστε τη σε ένα σημείο συλλογής.
Συνταγεσ
_____________________________________________________
Click'n'Mix 600W Tefal.indd 36
30/01/07 15:49:26