Taurus HB1700X, Instructions For Use Manual

Page: 27 / 64

Recept Aanbevolen
accessoire
Snelheid Hoev. Voorbereiding Tijd
Mayonaise Staafmixer 4 250 ml Doe 1 ei in de kan met een snufje zout en
enkele druppels azijn of citroen. Voeg olie
toe tot het aangegeven niveau. Zet het
apparaat aan zonder te bewegen totdat
de olie zich bindt.
30 s
Béchamel-
saus
Staafmixer 3 600 ml Smelt 30 g boter in een pan op lang-
zaam vuur. Voeg 100 g bloem en 30 g
gebakken uien (reeds gesneden met de
snijmachine) toe. Voeg langzaam 500 ml
melk toe.
20 s
Slagroom Klopper 2 250 ml Giet de zeer koude room (0 ºC tot 5
ºC) in een recipiënt en bedien de mixer
door hem met de klok mee te bewegen.
Wij adviseren de minimale snelheid te
gebruiken, en wanneer het begint aan te
slaan, naar de 2e te gaan. Wees voor-
zichtig, want als de tijd wordt overschre-
den, verandert de room in boter.
1-2 min
Stijve eiwit-
ten
Klopper 2 5 eiwitten Giet de eiwitten in een kan en activeer de
mixer. Mix in een verticale beweging tot
het eiwit stijf wordt.
1-2 min
Aardap-
pelpuree
Staafmixer MAX 300 g De aardappelen kunnen worden gesned-
en door de blender direct in de pan te
activeren.
30 s
Babyvoed-
ing: vrucht-
en- en spec-
ulaasbrij
Staafmixer MAX 300 g Snij en doe 100 g appel, 100 g banaan,
50 g koekjes en het sap van een sinaas-
appel in de kan.
25 s
Brood-
kruimels
Staafmixer MAX 80 g (1-2
cm)
Snijd het oud brood in stukken voordat u
het in de kan doet. Gehakt tot de gewen-
ste textuur is verkregen.
50 s
Geraspte
kaas
Hakker MAX 100 g Snijd de kaas in blokjes van 1 cm en mix
tot de gewenste textuur is verkregen.
30 s
Gemalen
noten
Hakker MAX 100 g Verwijder de doppen en maal tot de
gewenste textuur is verkregen.
30 s
Gehakt Hakker MAX 40 g Eerder in stukjes van 1 cm snijden. Ge-
hakt tot de gewenste textuur is verkregen.
10 s
• Het apparaat mag niet langer dan 50 seconden continu
worden gebruikt.
• Als u meer verwerkingstijd nodig hebt, wissel dan cycli
van 50 seconden gebruik af met cycli van 2 minuten rust.